La producción de alimentos y bioenergía se ha incrementado en Argentina en términos de eficiencia y efectividad. Sin embargo, genera gran preocupación la gestión y disposición final de residuos y efluentes de producciones de animales en confinamiento, agroindustriales y de los envases de agroquímicos. Estos residuos pueden constituirse en actividades contaminantes del ambiente o valorizarse como insumos estratégicos.
El INTA aborda esta problemática con programas nacionales que conjuntamente organizan la 2ª Jornada Nacional de Gestión de Residuos. Un evento de capacitación que pretende acercar soluciones a los productores para minimizar el impacto ambiental generado por los residuos y lograr una producción sustentable.
La jornada contará con 2 disertantes extranjeros y más de 30 especialistas reconocidos a nivel nacional que abordarán la temática en dos auditorios simultáneos. El temario rondará en aspectos relacionados al tratamiento y la valorización de residuos de producciones de carne, leche, aviar y porcina, agroindustriales y envases de agroquímicos. También habrá un tercer auditorio destinado a funcionarios municipales, donde se realizarán presentaciones de casos emblemáticos que están en funcionamiento.
Paralelamente, se desarrollará una exposición estática de maquinaria y dinámicas a campo de tratamiento y manejo de residuos. La entrada al evento será gratuita, con la única condición de una inscripción previa.
Programa de la Jornada
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Día 1 - 12 de Noviembre de 2014
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8.30
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Apertura y bienvenida
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9.00
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Panel:
Estado de situación, problema.
Ing. Agr. M.Sc. Dr. Anibal Pordomingo- INTA Coordinador PNPA
Tecnología que tenemos para resolver el problema.
Ing. Agr. M.Sc. Néstor Maceira- INTA Coordinador PNNAT
Oportunidad de utilización en el suelo.
Ing. Agr. M.Sc. Dr. Adrián Andriulo- INTA Coordinador PNSuelo
Oportunidad de agregado de valor.
Ing. Agr. Dra. Claudia González- INTA Coordinadora PNAIyAV
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10.30
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Café
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11.00
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Regulación de la utilización de residuos pecuarios en España.
Ing. Agr. Joan Parera i Pous- Servei de Sòls i Gestió Mediambiental de la Producció Agrària- Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural
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12.00
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Legislación “Normativa de la disposición final de residuos pecuarios: visión de la problemática y estrategias de intervención para solucionar el problema”.
Representantes provinciales: Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos.
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13.00
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Almuerzo y recorrida de muestra estática
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Auditorio A
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Auditorio B
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Auditorio C
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Residuos de la Producción de CERDOS Y AVES
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Residuos AGROINDUSRIALES
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Residuos EN COMUNIDADES RURALES
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14.20
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Diferentes alternativas de tratamiento y disposición final de residuos de la producción avícola.
Méd. Vet. M.Sc. Guillermo Stamatti - INTA
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Potencialidades de generación de bioenergía en origen.
Ing. Agr. José Méndez - INTA.
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14:20
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La participación ciudadana en la gestión de los residuos sólidos urbana.
Ing. Agr. Ricardo Bertolino
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14.50
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Compostaje de Residuos de la producción avícola.
Ing. Agr. Pedro Rizzo y Ing. Agr. Nicolás Riera – INTA.
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Biodigestión en el Sector Agroindustrial con Tecnología Apropiada.
Ing. Eduardo Groppelli
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14:40
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Complejo ambiental Rafaela - Programa Rafaela + sustentable. Ing. Ind. Gisela Daniele
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15.20
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Avances en la biodigestión anaeróbica de residuos orgánicos.
Lic. M.Sc. Patricia Bres - INTA
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Digestión anaeróbica como alternativa de tratamiento de residuos agroindustriales.
Lic. en Tecnología Ambiental Karina García - INTA
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15:00
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Caso de Huinca Renancó. Tratamiento de residuos orgánicos domiciliarios.
Grupo IFES
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15.20
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Producción de electricidad a partir del aprovechamiento de residuos sólidos domiciliarios.
Orlando Lovera - Intendente de Cerrito
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15.50
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Manejo Agro Ambiental de Excretas de Cerdos: de residuo a insumo agrícola.
Ing. Agr. M.Sc. Roberto Maisonnave - AmbientAgro
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Residuos de siderurgia. Efectos sobre la fertilidad del suelo y la producción de los cultivos.
Ing. Agr. M.Sc. Dr. Fernando Salvagiotti -INTA
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15:40
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Experiencia de la Coop. de servicios Públicos de Venado Tuerto.
Ing. Agr. Fernando Rosen.
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16:00
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Tratamiento de efluentes cloacales del municipio de Totoras.
Lic. en Biotecnología Sebastián Lagorio- Mamagrande
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16.20
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Preguntas
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16.30 – 18.30
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Dinámica
-Compostaje: Pilas de compostaje en distinta etapa de avance del proceso.
-Presentación de maquinaria comercial. Muestra dinámica de aplicación de distintos tipos de efluentes y residuos sólidos.
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Día 2 - 13 de Noviembre de 2014
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8.30
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Apertura
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9.00
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Utilización de los residuos pecuarios como fertilizante.
Ing. Agr. Joan Parera i Pous- Servei de Sòls i Gestió Mediambiental de la Producció Agrària- Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural
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10.00
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Café
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AUDITORIO A
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AUDITORIO B
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AUDITORIO C
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AGROQUIMICOS Y OTROS RESIDUOS
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Residuos de BOVINOS DE LECHE
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Residuos de BOVINOS DE CARNE
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10.30
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Avances en las normativas nacionales en la gestión de envases vacíos de fitosanitarios.
Ing. Agr. Mario Bogliani - INTA
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Propuesta integral para la gestión de los efluentes de tambo. Avances del Convenio INTA, AACREA.
Ing. Agr. Miguel Taverna - INTA, Ing. Agr. Santiago Fariña y Ing. Agr. Santiago Morin -AACREA
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Manejo de efluentes en feedlot.
Ing. Agr. Andrea Pasinato - INTA
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11.00
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Gestión de envases vacíos de agroquímicos.
Lic. Edaf. Cristian León - INTA
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Residuos de la producción de tambo: Oportunidad para la fertilización de cultivos.
Ing. Agr. M.Sc. Nicolás Sosa - INTA
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Manejo de los residuos de feedlots: Cómo transformarlos en un recurso valioso y evitar problemas de contaminación.
Dra. Ana García - UBA
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11.30
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Un tratamiento para la descontaminación de envases de glifosato para su reciclado y transformación.
Ing. Agr. Ricardo de Carli - INTA
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Influencia de la aplicación de efluentes de tambo sobre las propiedades físicas de los suelos.
Dra. Silvia Imhoff - UNL
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Manejo y Tratamientos de Efluentes en Feedlot: Descripción de un caso real.
Ing. Agr. Rodolfo Gonsolín- Conecar
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12.00
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Gestión de Envases de Productos Fitosanitarios. Ing. Agr. Federico Elorza. Coordinador Técnico de CASAFE.
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Manejo agronómico de los efluentes de tambo. Resultados de su aplicación continua en cultivos.
Ing. P.A. Verónica Charlón (INTA).
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Producción de biogás en feedlot, agregando valor a sus efluentes.
Luis Urdangarín - Productor Agropecuario, Ing. Agr. Ezequiel Weibel y Ing. Agr. Martin Pinos -Biogás Argentina
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12.30
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Preguntas
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13.00
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Almuerzo y recorrida de muestra estática
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15.30
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Dinámica
-Compostaje: Pilas de compostaje en distinta etapa de avance del proceso.
-Presentación de maquinaria comercial. Muestra dinámica de aplicación de distintos tipos de efluentes y residuos sólidos.
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