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Vetanco realizó el Taller Vetancid Polvo con el fin de difundir la importancia del control estratégico del Aplhitobius Diaperinus Del 10 al 13 de marzo, las Divisiones de Comercio Internacional y Avicultura de Vetanco organizaron el Taller Vetancid Polvo, un evento clave para el posicionamiento del programa de uso de Vetancid Polvo y Vetancid Polvo Potenciado. Estos productos forman parte de la Plataforma Vetancid,...
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Javier Prida
ILH - Instituto Latinoamericano del Huevo
ILH - Instituto Latinoamericano del Huevo
Al nuevo año lo iniciamos de forma tranquila, con una pequeña corrección de precios hacia la baja de menos del 5%, lo que realmente es extraño para el mes de enero, tomando en cuenta los últimos 20 años. El mercado se presenta de manera ágil y dinámica. Entendemos que va a haber un reacomodamiento de precios, lo cual es necesario para que en el sector entendamos que vamos a andar en un techo de entre $65.000 y $68.000 la...
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La Asociación Colombiana de Médicos Veterinarios y Zootecnistas Especialistas en Avicultura (AMEVEA) organiza un taller académico sobre ventilación y manejo de ambientes controlados, los días 7 y 8 de Abril de 2025 en Bogotá, Colombia. El Taller Presencial de Ventilación y Manejo de Ambientes Controlados es un evento académico que permite...
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Para optimizar los procesos y mejorar el rendimiento animal con técnicas de manufactura de alimentos balanceados  para aves y cerdos se realizará en Panamá el Curso de manufactura de alimentos (aves y cerdos), que será impartido por el Dr. Wilmer Javier Pacheco. El encuentro se realizará el  Lunes de 07 de Julio de 2025 en el Hotel Mykonos (Santiago Veraguas, Panamá) bajo la modalidad...
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Usuarios destacados en Avicultura
Tania Román Gonzalez
Tania Román Gonzalez
Cargill
Estados Unidos de América
Daniel José Antoniol Miranda
Daniel José Antoniol Miranda
Trouw Nutrition
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas
Estados Unidos de América
Phillip Smith
Phillip Smith
Tyson
Tyson
Estados Unidos de América
José Luis Salazar
José Luis Salazar
Grupo Nutec
Poultry Manager - Daybreak Foods
Estados Unidos de América
Ricardo Fossa
Ricardo Fossa
dsm-Firmenich
Estados Unidos de América
Evaluación de la Monolaurina como Alternativa a los Antibióticos en la Producción Porcina y Avícola La monolaurina, un monoglicérido del ácido láurico, ha emergido como una prometedora alternativa a los antibióticos en la...
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manuel arango
University of Georgia
University of Georgia
Eclosión de huevos en granja
Manuel Arango (Universidad de Georgia, EE.UU.) señala en nuestra red los estudios de campo realizados comparando la incubabilidad y el rendimiento de los pollitos de acuerdo al método de eclosión (convencional o en granja)...
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Juanfra DeVillena
Wayne-Sanderson Farms®
Wayne-Sanderson Farms®
Regulaciones sobre Salmonella
El Dr. Juanfra De Villena, Director de Garantía de Calidad y Seguridad Alimentaria en Wayne Farms LLC, hace mención a las Regulaciones sobre Salmonella que se analizan en Estados Unidos y sus efectos en la oferta de pollo a nivel nacional, tema de su disertación en la Cumbre Latinoamericana realizada en el marco de IPPE 2025 (Atlanta. Georgia, EE.UU.)...
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Sara Osorio Ramírez
Coren - Cooperativas Ourensanas
El manejo de colas y picos en la producción animal es un tema controvertido que enfrenta posturas éticas, productivas y económicas. Estas prácticas, como el corte de colas en cerdos y el despique en aves, son implementadas para prevenir comportamientos agresivos como la caudofagia o el canibalismo, problemas comunes en sistemas intensivos. Sin embargo, también plantean preguntas críticas sobre el bienestar animal y la necesidad de buscar alternativas...
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Rebeca Zamora
Universidad de Costa Rica
Universidad de Costa Rica
Introducción Las miopatías afectan varios parámetros de la calidad de la carne en pollos de engorde, como el color, la apariencia y la suavidad de la carne cruda y cocida. Las estrías blancas (EB) y la pechuga de madera (PM) son las miopatías más comúnmente reportadas en pollos (Kuttappan et al., 2013a) y causan importantes pérdidas económicas en Brasil, Italia, Finlandia, Estados Unidos y el Reino Unido (Tijare et...
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Dr. Aristóteles Malo Vergara
XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura en Panamá 2025
XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura en Panamá 2025
Conferencias técnicas del Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura 2025, Dr. Aris Malo
El Dr. Aris Malo, Presidente del Comité Científico del Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura, nos da un adelanto de lo que será una nueva edición del mismo en Panamá, del 10 - 12 de Septiembre de 2025 aprovechando la oportunidad para extender su invitación a todo el sector avícola y afines....
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José Poveda
Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
Micoplasma: fundamentos inmunológicos
El Dr. José B. Poveda, Catedrático de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, en este fragmento de conferencia habla sobre los fundamentos inmunológicos del micoplasma....
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Inmunomoduladores en producción avícola, Thierry Vendrell
Thierry Vendrell, Director Internacional de Ventas de Calier, habla sobre los inmunomoduladores en producción avícola....
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Fabián Nahara
Porfenc SRL
Porfenc SRL
Emulsificantes para digestión de las grasas
Fabián Nahara, Propietario de Porfenc, habla sobre la utilización de emulsificantes como mejoradores de la salud intestinal en la producción animal....
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Control de Amoníaco en granjas avícolas
Pablo Lencioni, CEO de Befeed, en entrevista para Engormix nos explica como controlar las emisiones de amoníaco en granjas avícolas y su relación con el cuidado del medioambiente....
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El nivel de amoníaco ambiental se mide en partes por millón (ppm) mediante equipos portátiles (de bolsillo) o fijos con sistemas de alarmas que se activan cuando los niveles de concentración sobrepasan los máximos establecidos. Considerando tanto la salud humana como animal, los investigadores de varios países recomiendan que el nivel guía de exposición para amoníaco es entre 20 y 25 ppm. Sin embargo, en la práctica,...
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Daniel Valbuena Hernández
Hy-Line International
Hy-Line International
Apoyando el Crecimiento y la Innovación de la Industria Avícola en India
Daniel Valbuena, Gerente Global de Servicios Técnicos para Hy-Line, comparte cómo la compañía respalda a su socio estratégico Srinivasa Farms en India. Con el aumento del consumo de huevos y el desarrollo de la industria, Hy-Line ve un gran potencial en innovación y nueva infraestructura....
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Manuel Santos
Agroindustrial Santos
Avances en Genética y Producción avícola
Manuel Santo, gerente de Agroindustria Santo, comparte cómo su empresa familiar en República Dominicana ha crecido con Hy-Line. Destaca avances en genética avícola, producción eficiente y una planta de incubación que procesa más de 300,000 huevos....
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Edgar Hernandez Franco
Hy-Line International
Hy-Line International
Desarrollo Genético y Nutricional
Edgar Hernández Franco, Gerente de Ventas y Servicios Técnicos de Hy-Line de México, destaca la importancia de mantenerse actualizado en genética y nutrición avícola. Hy-Line trabaja en colaboración internacional para desarrollar aves adaptadas al mercado mexicano, enfocándose en resistencia sanitaria, eficiencia alimenticia y calidad del huevo....
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Hy-Line en Bolivia junto a Inacruz, Dr. Mario Álvarez Villalba, Presidente
El Dr. Mario Álvarez Villalba, Presidente y Fundador de Inacruz SRL, comparte su experiencia en la avicultura boliviana y su relación de 25 años con Hy-Line. Destaca las ventajas de la genética Hy-Line, como su eficiencia alimenticia, y prevé un aumento en el consumo de huevos en Bolivia. Además, Inacruz se prepara para expandir su negocio y mejorar la disponibilidad de pollitas en el mercado....
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Gestión del personal en la granja avícola
Juan Lanternier, Gerente de General de planta en Kruguer SA, nos comparte su experiencia en la gestión del equipo y el cuidado de las aves. Con un equipo de 80 personas, Lanternier destaca la importancia del trabajo en equipo y la dedicación al cuidado de las aves durante su ciclo de vida. Además, resalta cómo la relación cercana con el personal y el apoyo de Feller contribuyen al éxito y crecimiento continuo de la empresa....
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