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Colombia - VI Seminario Internacional de Procesamiento de Pollos
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Colombia - VI Seminario Internacional de Procesamiento de Pollos

Colombia - VI Seminario Internacional de Procesamiento de Pollos

10 al 12 de Julio de 2024
Hotel Barranquilla Plaza Cra 51 B No. 79 – 246 - Barranquilla - Atlantico - Colombia
Conferencias
Consideraciones para la construcción sostenible de plantas de faena avícolas
Conferencista:
Elbio Miguel Woeffray
Elbio Miguel Woeffray
Argentina
Socio gerente general en Meyco SRL.
¿Por qué ciertas compañías triunfan con escasos recursos, mientras otras fracasan teniendo todo a fgavor?
Conferencista:
Eduardo Cervantes López
Eduardo Cervantes López
Colombia
Bienestar animal: Aspectos puntuales que inciden en la calidad y el rendimiento de las pollos beneficiados
Conferencista:
Leonardo Thielo de La Vega
Leonardo Thielo de La Vega
Brasil
Medico Veterinario
Bioseguridad: Aspectos a monitorear para mejorar la calidad sanitaria de los pollos beneficiados
Conferencista:
Gonzalo Almaraz
Gonzalo Almaraz
Argentina
Médico Veterinario / Coordinador técnico comercial Avicultura
Causales más frecuentes de decomisos. Dónde enfocarse
Conferencista:
Luz Patricia Urrea Botero
Luz Patricia Urrea Botero
Colombia
Medico Veterinario Zootecnista
Desplumado productivo: Disminución de los decomisos y el consumo mensual de dedos de caucho
Conferencista:
Eduardo Cervantes López
Eduardo Cervantes López
Colombia
Empresas conscientes: Estrategias gerenciales para aumentar la producitividad
Conferencista:
Eduardo Cervantes López
Eduardo Cervantes López
Colombia
Enfriamiento: mejoras en la calidad y el rendimiento
Conferencista:
Morris
Morris
Implementaciones para mejorar la eficiencia durante: Colgado y cambio de dedos de caucho en las desplumadoras
Conferencista:
Arce Innovations
Arce Innovations
Ingeniería sustentable para aumentar la rentabilidad en las faenadoras
Conferencista:
Elbio Miguel Woeffray
Elbio Miguel Woeffray
Argentina
Socio gerente general en Meyco SRL.
Los Problemas de calidad más frecuentes en las plantas de procesamiento de pollos
Conferencista:
Eduardo Cervantes López
Eduardo Cervantes López
Colombia
Mejorar los resultados, aprendiendo a enfocarse en el proceso
Conferencista:
Eduardo Cervantes López
Eduardo Cervantes López
Colombia
Nutrición: Deficiencia en la calidad de los cereales y en la formulación. Impacto en el faenamiento
Pollo moderno: Anatomía y Fisiología. Detalles a monitorear en engorde y procesamiento
Conferencista:
Marcus Vinícius Briganó
Marcus Vinícius Briganó
Brasil
Gerente de Servicio Técnico