Impacto real de los parámetros zootécnicos sobre el coste final del pollo: Una visión de la nutrición
José Ignacio Barragán Cos es Licenciado en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid, en 1982.
Ha trabajado en Producción Animal, específicamente en avicultura, desarrollando su trabajo en diferentes empresas del sector, bien de nutrición (Roche; Trouw) o de integración de pollos de carne (Uvesa, Conagra avicultura o SADA).?
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Ha participado en numerosos congresos, donde ha tenido la oportunidad de impartir diferentes conferencias, muchas relacionadas con salud intestinal.?
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Ha sido miembro del comité ejecutivo de la Asociación Española de Ciencia Avícola (Rama de la WPSA), habiéndola presidido desde 2003 hasta 2011. En la actualidad, es Profesor Asociado de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Cardenal Herrera-CEU, de Valencia y responsable de la empresa Galimetría SL, de análisis de datos y realización de comparativas entre empresas, activa en España y algunos países de Hispanoamérica.?
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CIAVE reunirá a líderes, expertos y profesionales destacados de la industria avícola para promover el reencuentro, la innovación, el crecimiento y el intercambio de ideas, experiencias y conocimientos