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Congreso Peruano de Avicultura - AVEM 2023
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Congreso Peruano de Avicultura - AVEM 2023

Congreso Peruano de Avicultura - AVEM 2023

8 al 10 de Noviembre de 2023
Centro de Convenciones de Lima La Arqueología 206, San Borja - Lima - Lima - Perú
Conferencias
08:00hs
8/11/2023
Auditorio Principal
Plenaria: El nuevo consumidor
Conferencista:
Alejandro Romero
Alejandro Romero
México
08:00hs
8/11/2023
Auditorio Principal
09:00hs
8/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Entorno cambiante en el consumo de proteínas
Conferencista:
Nan-Dirk Mulder
Nan-Dirk Mulder
Philippines
09:00hs
8/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
09:00hs
8/11/2023
Auditorio Principal
Estrategia de vigilancia y control de Bronquitis
Conferencista:
Dr Kannan Ganapathy
Dr Kannan Ganapathy
United Kingdom
Lecturer in infectious diseases
09:00hs
8/11/2023
Auditorio Principal
10:00hs
8/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Innovación en Recursos humanos
Conferencista:
Carlos Ganoza – Wonolo
Carlos Ganoza – Wonolo
10:00hs
8/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
10:00hs
8/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Presentación comercial: Cargill
10:00hs
8/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
11:30hs
8/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Articulación público privada de la industria para One Health
Conferencista:
Dr. Martin Minassian
Dr. Martin Minassian
Panamá
Asesor Tecnico
11:30hs
8/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
11:30hs
8/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Presentación comercial: Addera
11:30hs
8/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
11:30hs
8/11/2023
Auditorio Principal
Reovirus como enfermedad emergente
Conferencista:
Dr. Milos Markis
Dr. Milos Markis
11:30hs
8/11/2023
Auditorio Principal
12:30hs
8/11/2023
Auditorio Principal
Actualización en salmonellas móviles y sus repercusiones en inocuidad y bioseguridad
Conferencista:
Roxana Sanchez-Ingunza
Roxana Sanchez-Ingunza
Estados Unidos de América
DVM, PHD, Technical Consultant and Founder of RSI Poultry Veterinary Consulting LLC
12:30hs
8/11/2023
Auditorio Principal
12:30hs
8/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Manejo de crisis y comunicación asertiva
Conferencista:
Yennyfer Freyre
Yennyfer Freyre
12:30hs
8/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
14:30hs
8/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Charla comercial: Invetsa
14:30hs
8/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
14:30hs
8/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Presentación comercial: Solvet
14:30hs
8/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
15:00hs
8/11/2023
Auditorio Principal
Vacunas y vacunación contra la Influenza aviar

Seminario Internacional de Influenza Aviar

Conferencista:
Christina Leyson
Christina Leyson
United States
15:00hs
8/11/2023
Auditorio Principal
15:30hs
8/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Charla comercial: Drogavet
15:30hs
8/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
15:30hs
8/11/2023
Auditorio Principal
Evaluación de modelos de vacunación contra Influenza aviar

Seminario Internacional de Influenza Aviar

Conferencista:
Eliana Icochea
Eliana Icochea
Perú
15:30hs
8/11/2023
Auditorio Principal
15:30hs
8/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Presentación comercial: Quimtia
15:30hs
8/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
16:00hs
8/11/2023
Auditorio Principal
Estrategias para el comercio seguro internacional en tiempos de Influenza aviar

Seminario Internacional de Influenza Aviar

Conferencista:
Adriana Campos Azofeifa (IICA)
Adriana Campos Azofeifa (IICA)
16:00hs
8/11/2023
Auditorio Principal
16:30hs
8/11/2023
Auditorio Principal
Mesa Redonda: Plan hemisférico para el control y erradicación de la influenza aviar

Seminario Internacional de Influenza Aviar

Conferencista:
Adriana Campos
Adriana Campos
Eliana Icochea
Eliana Icochea
Perú
Christina Leyson
Christina Leyson
United States
16:30hs
8/11/2023
Auditorio Principal
16:30hs
8/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Presentación comercial: Agrovet
16:30hs
8/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
17:30hs
8/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Charla comercial: Ceva
17:30hs
8/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
17:30hs
8/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Presentación comercial: CKM
17:30hs
8/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
08:00hs
9/11/2023
Auditorio Principal
Una industria resiliente ante los retos del futuro
Conferencista:
Abhay Hanjura
Abhay Hanjura
Vivek Gupta
Vivek Gupta
India
Businessman
Vivek Gupta
Vivek Gupta
India
Marketing Manager
08:00hs
9/11/2023
Auditorio Principal
09:00hs
9/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Industria 4.0
Conferencista:
Fabio Nunes
Fabio Nunes
Brasil
Ing. Químico, Consultor en Procesamiento Avícola
09:00hs
9/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
09:00hs
9/11/2023
Auditorio Principal
Nutrición e inmunidad
Conferencista:
Michael H Kogut
Michael H Kogut
United States
09:00hs
9/11/2023
Auditorio Principal
09:00hs
9/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Presentación comercial: Ilender
09:00hs
9/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
10:00hs
9/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Innovación y economía circular en la industria alimentaria
Conferencista:
Vasco Masías
Vasco Masías
10:00hs
9/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
10:00hs
9/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Presentación comercial: Drogavet
10:00hs
9/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
10:00hs
9/11/2023
Auditorio Principal
Trastornos digestivos no infecciosos
Conferencista:
Luis Gómez
Luis Gómez
10:00hs
9/11/2023
Auditorio Principal
11:30hs
9/11/2023
Auditorio Principal
Modo de acción y efectividad de los aditivos de salud intestinal
Conferencista:
Michael H Kogut
Michael H Kogut
United States
11:30hs
9/11/2023
Auditorio Principal
11:30hs
9/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Presentación comercial: Montana
11:30hs
9/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
11:30hs
9/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Requisitos para hacer de la IA un verdadero punto de inflexión en la industria avícola
Conferencista:
Simon Cohen
Simon Cohen
Estados Unidos de América
11:30hs
9/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
12:30hs
9/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Ponencia: Implementando sostenibilidad
Conferencista:
Veerle Hautekiet
Veerle Hautekiet
Belgium
Global Marketing Director
12:30hs
9/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
12:30hs
9/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Presentación comercial: Alltech
12:30hs
9/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
12:30hs
9/11/2023
Auditorio Principal
Tendencias en nutrición de ponedoras
Conferencista:
Marcelo Silva
Marcelo Silva
Brasil
Nutricionista - Servicio Técnico
12:30hs
9/11/2023
Auditorio Principal
14:30hs
9/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Charla comercial: Alltech
14:30hs
9/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
14:30hs
9/11/2023
Auditorio Principal
Charla comercial: Quimtia
14:30hs
9/11/2023
Auditorio Principal
14:30hs
9/11/2023
Auditorio Principal
Identificación de virus de Influenza aviar en animales silvestres en Perú

Seminario Internacional de Influenza Aviar

Conferencista:
Eliana Icochea
Eliana Icochea
Perú
14:30hs
9/11/2023
Auditorio Principal
14:30hs
9/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Repensando la industria avícola

CEO Summit

Conferencista:
Abhay Hanjura
Abhay Hanjura
Vivek Gupta
Vivek Gupta
India
Businessman
Vivek Gupta
Vivek Gupta
India
Marketing Manager
14:30hs
9/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
15:05hs
9/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Gobernanza público privada: la importancia de trabajar de la mano con el Estado

CEO Summit

Conferencista:
Dr. Martin Minassian
Dr. Martin Minassian
Panamá
Asesor Tecnico
15:05hs
9/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
15:30hs
9/11/2023
Auditorio Principal
Charla comercial: Montana
15:30hs
9/11/2023
Auditorio Principal
15:40hs
9/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Una industria comprometida con la sostenibilidad

CEO Summit

Conferencista:
Dr. Mark Lyons
Dr. Mark Lyons
Estados Unidos de América
President and CEO
15:40hs
9/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
16:15hs
9/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Liderazgo en sector empresarial

CEO Summit

Conferencista:
Jorge Yamamoto
Jorge Yamamoto
16:15hs
9/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
16:30hs
9/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Charla comercial: Agrovet
16:30hs
9/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
16:30hs
9/11/2023
Auditorio Principal
Charla comercial: Quimtia
16:30hs
9/11/2023
Auditorio Principal
17:30hs
9/11/2023
Auditorio Principal
Charla comercial: Cargill
17:30hs
9/11/2023
Auditorio Principal
17:30hs
9/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Charla comercial: Phartec
17:30hs
9/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
18:30hs
9/11/2023
Auditorio Principal
Charla comercial: Farvet
18:30hs
9/11/2023
Auditorio Principal
18:30hs
9/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Charla comercial: Solvet
18:30hs
9/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
08:00hs
10/11/2023
Auditorio Principal
Plenaria - De la crisis a las oportunidades: lecciones aprendidas de la crisis de influenza
Conferencista:
Hernan Rojas
Hernan Rojas
Chile
MV, MSc, PhD / Director Director CERES BCA (Bioseguridad y calidad alimentaria)
08:00hs
10/11/2023
Auditorio Principal
09:00hs
10/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Inocuidad en la cadena avícola
Conferencista:
Fabio Nunes
Fabio Nunes
Brasil
Ing. Químico, Consultor en Procesamiento Avícola
09:00hs
10/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
09:00hs
10/11/2023
Auditorio Principal
Manejo del pollito bebé
Conferencista:
Lucas Schneider
Lucas Schneider
Brasil
Gerente Regional / Especialista en Broilers
09:00hs
10/11/2023
Auditorio Principal
10:00hs
10/11/2023
Auditorio Principal
Estrategia nutricional en el manejo de ponedoras
Conferencista:
Emilio Scappaticcio
Emilio Scappaticcio
10:00hs
10/11/2023
Auditorio Principal
10:00hs
10/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Estrategias para promover el cumplimiento de regulación ambiental
Conferencista:
Karla Valer - OEFA
Karla Valer - OEFA
Carlos Duque
Carlos Duque
Colombia
Director Programa Sostenibilidad (FENAVI)
10:00hs
10/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
10:00hs
10/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Presentación comercial: Phartec
10:00hs
10/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
11:30hs
10/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Presentación comercial: Invetsa
11:30hs
10/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
11:30hs
10/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Trazabilidad de productos avícolas y sus beneficios
Conferencista:
Simon Cohen
Simon Cohen
Estados Unidos de América
11:30hs
10/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
12:30hs
10/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Aplicaciones del Bienestar Animal para la optimización del proceso productivo
Conferencista:
Genaro Miranda de la Lama
Genaro Miranda de la Lama
México
Licenciado en veterinaria y Doctor Europeo en Producción Animal / Consultor internacional en bienestar animal
12:30hs
10/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
12:30hs
10/11/2023
Auditorio Principal
Manejo de residuos
Conferencista:
Alberto Huiman Cruz
Alberto Huiman Cruz
Carlos Duque
Carlos Duque
Colombia
Director Programa Sostenibilidad (FENAVI)
12:30hs
10/11/2023
Auditorio Principal
12:30hs
10/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Presentación comercial: Ceva
12:30hs
10/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
14:30hs
10/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Fortaleciendo el comercio mayorista en la cadena avícola
Conferencista:
Walter Paredes
Walter Paredes
Perú
Médico Veterinario
14:30hs
10/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
14:30hs
10/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Presentación startups
14:30hs
10/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
15:30hs
10/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Charla comercial: Montana
15:30hs
10/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
15:30hs
10/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Mejorando el servicio de faenado en la cadena avícola
Conferencista:
Walter Paredes
Walter Paredes
Perú
Médico Veterinario
15:30hs
10/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
16:30hs
10/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Charla comercial: CKM
16:30hs
10/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
16:30hs
10/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
Charla comercial: Ilender
16:30hs
10/11/2023
Auditorio 2 - Sala Puruchuco
17:30hs
10/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay
Charla comercial: MSD
17:30hs
10/11/2023
Zona Innovación - Sala Manchay