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6 al 7 de Agosto de 2014
Hotel Plaza El Bosque, Av. Manquehue 656, Las Condes - Santiago de Chile - Region Metropolitana - Chile
Conferencias
14:30hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Palza El Bosque
Conferencista:
Monica Galleguillos
Monica Galleguillos
Chile
Gerente General. Eurofins GCL Capacita S.A.
14:30hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Palza El Bosque
14:00hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
14:00hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
14:45hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Conferencista:
Dr. Claudio Ternicier, Sub Secretario de Agricultura
Dr. Claudio Ternicier, Sub Secretario de Agricultura
14:45hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
16:00hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Actualización de normativas para el control de alimentos para animales y priorización de revisiones futuras

Estándares y regulaciones para insumos e ingredientes, productos y procesos

Conferencista:
Juan Enrique Moya
Juan Enrique Moya
Chile
16:00hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
16:15hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Conferencista:
Monica Galleguillos
Monica Galleguillos
Chile
Gerente General. Eurofins GCL Capacita S.A.
16:15hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
16:30hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Definición del enfoque del análisis de peligros en el diseño de un plan HACCP en fábrica de alimentos balanceados

Estándares y regulaciones para insumos e ingredientes, productos y procesos

Conferencista:
Zenith Muñoz
Zenith Muñoz
Chile
Ingeniero Sistema de Gestión Inocuidad Alimentaria de Iansagro S.A. Nutrición Animal
16:30hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
16:30hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Desafíos y beneficios en la implementación de un sistema HACCP en fábrica de alimentos balanceados
Estándares y regulaciones para insumos e ingredientes, productos y procesos
Conferencista:
Carla Filippi
Carla Filippi
Chile
Ing. en Alimentos
16:30hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
17:00hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Conferencista:
Michel Leporati Nerón
Michel Leporati Nerón
Chile
Director en CERESBCA
17:00hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
17:00hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Promoviendo I+D+I local para una alimentación animal sustentable
Alimentación animal sustentable: producir y proteger agregando valor
Conferencista:
Gonzalo Jordan
Gonzalo Jordan
Chile
Director Ejecutivo FONDEF
17:00hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
17:30hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Sustentabilidad Ambiental para la Conservación del Medio Ambiente
Alimentación animal sustentable: producir y proteger agregando valor
Conferencista:
Verónica Droppelmann
Verónica Droppelmann
Chile
17:30hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
18:00hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Sincronización de la Producción Lechera con la Curva Natural de la Pradera: Manejo de los Recursos Alimenticios y Optimización de la Producción de Leche. Uso de energías alternativas para cubrir requerimientos de una sala de ordeño
Alimentación animal sustentable: producir y proteger agregando valor
Conferencista:
Michel Junod
Michel Junod
Chile
Gerente
18:00hs
6/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
08:30hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
El valor del subproducto como materia prima y control de los procesos productivos en la industria del rendering
El proceso del Rendering: optimización de recursos y cuidado ambiental
Conferencista:
Juan Gonzalo Roldan Tirado
Juan Gonzalo Roldan Tirado
Colombia
Asesor internacional de Rendering y Plantas de Concentrados / Consultor Okuo Premexcorp
08:30hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
08:50hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
mplementación y Manejo de una planta industrial de compostaje de residuos orgánicos de la producción animal

El proceso del Rendering: optimización de recursos y cuidado ambiental

Conferencista:
Ing. Ricardo Morales, AV Composting Ltda.
Ing. Ricardo Morales, AV Composting Ltda.
08:50hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
09:10hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Prácticas para el Control de olores: conviviendo con la comunidad y la autoridad

El proceso del Rendering: optimización de recursos y cuidado ambiental

Conferencista:
Ing. Ricardo Morales, AV Composting Ltda.
Ing. Ricardo Morales, AV Composting Ltda.
09:10hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
10:00hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Conferencista:
Cristian Emhart Director de la línea de Sustentabilidad en la Cadena de Valor de Fundación Chile
Cristian Emhart Director de la línea de Sustentabilidad en la Cadena de Valor de Fundación Chile
10:00hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
10:10hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Innovación y praxis desde la tecnología y las ciencias, Vacunas en Peces

Casos y proyectos de innovación de producción animal y escalamiento productivo

Conferencista:
Beatriz Valenzuelam
Beatriz Valenzuelam
Chile
10:10hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
10:20hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Innovación y praxis desde la tecnología y las ciencias II

Casos y proyectos de innovación de producción y salud animal y escalamiento productivo

Conferencista:
Carlos Salamanca Riquelme
Carlos Salamanca Riquelme
Chile
Licenciado en Ciencias Doctor en Microbiología
10:20hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
10:30hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Innovación y praxis desde la tecnología y las ciencias, Vacunas Recombinantes Circovirus

Casos y proyectos de innovación de producción y salud animal y escalamiento productivo

Conferencista:
Jorge Roberto Alonso Toledo
Jorge Roberto Alonso Toledo
Chile
Microbiólogo / Profesor, Universidad de Concepción
10:30hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
11:20hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Investigación y desarrollo en empresas productivas

Previniendo los contaminantes en alimentación animal

Conferencista:
Miguel Enrique Adasme Gutiérrez
Miguel Enrique Adasme Gutiérrez
Chile
11:20hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
11:45hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Prevención de contaminantes en ingredientes, productos y procesos: dioxinas, micotoxinas

Previniendo los contaminantes en alimentación animal

Conferencista:
Dra. Roselinde Goselink MSc DVM, Wageningen UR, Holanda
Dra. Roselinde Goselink MSc DVM, Wageningen UR, Holanda
11:45hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
12:10hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Tomando decisiones confiables: métodos de muestreo y ensayos

Previniendo los contaminantes en alimentación animal

Conferencista:
Dra. Roselinde Goselink MSc DVM, Wageningen UR, Holanda
Dra. Roselinde Goselink MSc DVM, Wageningen UR, Holanda
12:10hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
12:35hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Estándares de calidad e inocuidad en harina de subproducto de faena

Previniendo los contaminantes en alimentación animal

Conferencista:
Juan Gonzalo Roldan Tirado
Juan Gonzalo Roldan Tirado
Colombia
Asesor internacional de Rendering y Plantas de Concentrados / Consultor Okuo Premexcorp
12:35hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
14:40hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
El uso de enzimas asociadas para optimizar el costo del alimento

Nuevas alternativas para la formulación de dietas

Conferencista:
Jose Luis Jasso Pitol
Jose Luis Jasso Pitol
México
Gerente de Ventas Nutrition & Health
14:40hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
15:00hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Considerando el impacto de los mananos sobre la salud y desempeño animal
Nuevas alternativas para la formulación de dietas
Conferencista:
Oscar Morales
Oscar Morales
Perú
Director
15:00hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
15:30hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Emulsificantes en nutrición animal con dietas altamente energéticas

Nuevas alternativas para la formulación de dietas

Conferencista:
Diego Fernando Remolina
Diego Fernando Remolina
Colombia
Especialista Técnico y Comercial en Nutrición Animal
15:30hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
17:10hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Aditivos Microbianos y Eficiencia energética en rumiantes

Nuevas alternativas para la formulación de dietas

Conferencista:
Faisury Ossa
Faisury Ossa
Canadá
Gerente Técnico
17:10hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
17:50hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque
Estimulación inmunológica en animales de producción con medicina biológica

Nuevas alternativas para la formulación de dietas

Conferencista:
Juan Battaglia Aljaro, Médico veterinario asesor de LHA Chile
Juan Battaglia Aljaro, Médico veterinario asesor de LHA Chile
17:50hs
7/8/2014
Auditorio, Hotel Plaza El Bosque