En el mes de febrero de 2010, se llevarán a cabo las XVI Jornadas Médico Avícolas "Dr. José Antonio Quintana López" , donde se abordaran temas como: Perspectivas y situación laboral del médico veterinario en la avicultura, vigilancia epidemiológica, situación sanitaria de la avicultura Nacional, avicultura familiar, bioseguridad, trazabilidad de productos avícolas, manejo del medio ambiente, comercialización de pollo y huevo, entre otros temas y contaremos con prestigiados conferencistas líderes en sus áreas.
Desde 1990, año en que se llevó a cabo la primera Jornada, el Departamento de Producción Animal: Aves ha trabajado para mantener un foro de difusión de las ciencias avícolas en el cual se busca la participación de profesionales que comparten su experiencia y conocimientos con estudiantes que en el futuro se desempeñarán con éxito en la industria avícola y con colegas que ya se encuentran laborando en el área.
A través de los años, las Jornadas Médico avícolas se han consolidado como un evento importante para la difusión y el conocimiento de las ciencias avícolas en México, gracias a la participación de la industria, los estudiantes, y especialistas en ciencias avícolas.
Este año las jornadas tendrán lugar en el Auditorio Pablo Zierold Reyes, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, UNAM.