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VICTAM Latam 2023
3 al 5 de Octubre de 2023
Expor Center Norte Rua José Bernardo Pinto, 333 Vila Guilherme - São Paulo - Sao Paulo - Brasil
Conferencias
10:00hs
4/10/2023
Sala 2
IFTC - Edición Satélite Latinoamericana, Universidad de Wageningen
10:00 - 10:05 Dr. Marco AD Bomfim Introducción
10:05 - 10:45 profe. Leo A. den Hartog Cuestiones relacionadas con la nutrición animal y la tecnología de piensos en Europa Occidental
10:45 - 11:30 Prof. Horacio S. Rostagno Avances recientes en alimentación para cerdos y aves de corral
11:30 - 11:45 Intervalo
11:45 - 12:30 Prof. Pablo Chilibroste Principales desafíos para la industria láctea en Sudamérica
12:30 - 13:15 Prof. Carlos Mallmann Control de micotoxinas e inocuidad de los alimentos en América del Sur: estado del arte
13:15 - 13:30 Dr. Marco AD Bomfim cierre
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Conferencista:
Prof. Mallmann
Brasil
Médico Veterinario
Horácio Santiago Rostagno
Brasil
Investigación
Leo den Hartog
Netherlands
R&D, Quality Affairs and Sustainability
10:00hs
4/10/2023
Sala 2
08:30hs
3/10/2023
Sala 1
Conferencia de extrusión - Alimentos para mascotas y piensos acuáticos Parte 1
Pet - producción de piensos acuáticos
 
8:30 - 8:40 Dr. Fabiano Cesar, Roger Gilbert Bienvenida al seminario
8:40 - 9:00 Joe Kearns Revisión del curso y debates generales
9:00 - 9:30 Keith Erdley Diferencias en el diseño de plantas para mascotas y acuáticas
9:30 - 10:00 Patricia Moraes-Valenti Uso de la dieta según la economía circular
10:00 - 10:30 Renato Almeida Probióticos en Acuicultura
10:30 - 11:00 Receso para Café
11:00 - 11:30 Manejo de Materias Primas, Diseños Iniciales de Plantas
11:30 - 12:00 Mezcla y pesaje
12:00 - 12:30 Thomas Runde Trituración, tamizado y control del tamaño de las partículas: preparación óptima de la materia prima para alimento para acuicultura y alimentos para mascotas
12:30 - 13:00 Marco Prati Adición de microingredientes
13:00 - 13:30 Andre Mello Recubrimiento de alimentos para mascotas
13:30 - 14:00 Conclusión del día

 

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Conferencista:
André Mello
Brasil
Médico Veterinário
Roger Gilbert
Reino Unido
Editor
Keith Erdley
United States
Technical service- - Drying Technology
Fabiano Cesar Sá, PhD
Estados Unidos de América
Nutricionista de animales de compañía
08:30hs
3/10/2023
Sala 1
09:00hs
3/10/2023
Sala 2
GEAPS - Programa Educacional
09:30 - 10:30 Marco Lertora - Soluciones de vida extendida de Dodge para equipos de manejo de granos
10:45 - 11:45 Carlos Campabadal - Mantenimiento de la calidad del grano en clima tropical a través de la tecnología
12:00 - 13:00 Robson Krolikowski - Protección de equipos de proceso de explosiones de polvo combustible
Conferencista:
Carlos Alberto Campabadal T.
Estados Unidos de América
Ing. Agricola
09:00hs
3/10/2023
Sala 2
13:00hs
3/10/2023
Oportunidades de negocio en las cadenas de proteína animal, nutrición animal y granos
13:00 - 14:20
Vitor Del Alamo Guarda
Marcelo Alvares de Oliveira
Marco Aurélio Guerra Pimentel

14:20 - 15:40
Mariana Magalhães Campos
Sérgio Raposo de Medeiros
Marcos Cláudio Pinheiro Rogério

15:40 - 17:00
Everton Luis Krabbe
Ana Paula Oeda Rodrigues
Conferencista:
Marco Aurélio Guerra Pimentel
Brasil
Investigación / Embrapa Milho e Sorgo
Everton Krabbe
Brasil
Nutriólogo
13:00hs
3/10/2023
13:00hs
3/10/2023
Sala 2
Seminario en línea GRAPAS y escuela de molienda
13:00hs
3/10/2023
Sala 2
16:15hs
3/10/2023
Sala 1
MISSET - Eficiencia alimenticia, cómo reducir los costos de alimentación
16:15hs
3/10/2023
Sala 1
08:30hs
4/10/2023
Sala 1
Conferencia de extrusión - Alimentos para mascotas y piensos acuáticos Parte 2
8:30 - 9:00 Fabiano Cesar sesión de bienvenida 2
9:00 - 9:30 Ed de Souza Extrusión de alimentos para mascotas, nuevos desarrollos
9:30 - 10:00 famsun
10:00 : 10:30 Michel Bauer Pereira Optimización energética en piensos para acuicultura
10:30 - 11:00 Descanso
11:00 - 11:30 Keith Erdley Secado/enfriamiento de piensos para mascotas y acuáticos
11:30 - 12:00 marco prati recubrimiento de alimentos para mascotas
12:00 - 12:30
12:30 - 13:00 Panel de discusión y cierre
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Conferencista:
Roger Gilbert
Reino Unido
Editor
Keith Erdley
United States
Technical service- - Drying Technology
Fabiano Cesar Sá, PhD
Estados Unidos de América
Nutricionista de animales de compañía
08:30hs
4/10/2023
Sala 1
09:00hs
4/10/2023
Sala 1 y 2
En la raíz de nuestra misión para Soja Responsable
8:00 - 9:00 Bienvenido café
9:30 - 11:00 Módulo 01
11:00 - 11:30 descanso
11:30 - 13:00 Módulo 02
09:00hs
4/10/2023
Sala 1 y 2
13:00hs
4/10/2023
Sala 2
Certificación de Alimentos y Cereales, GMP+ Internacional y ANEC
13:00 - 13:10 Bram Schuit Apertura: mensaje de bienvenida
13:10 - 13:30 Bram Schuit Mercado de la cadena de nutrición animal global y latinoamericana
13:30 - 14:00 Isaac Dias Bezerra Desafíos de la seguridad en la nutrición animal: abordar los problemas de la cadena de suministro de piensos en Brasil
14:00 - 14:30 Manuel Buzi, Wolfgang Peralta Identificar y comprender la brecha de seguridad alimentaria desde diferentes perspectivas
14:30 - 14:45 Pausa para el café
14:45 - 15:15 Papel de los programas gubernamentales y privados para abordar la brecha de seguridad alimentaria en la nutrición animal.
15:15 - 15:45 discusión abierta
15:45 - 16:00 cierre
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Conferencista:
Wolfgang Peralta
Chile
Subgerente de I+D en Agrosuper
13:00hs
4/10/2023
Sala 2
09:00hs
5/10/2023
Sala 2
GEAPS Programa Educacional
09:30 - 10:30 Bernardo Sanson Seguridad del polvo de combustible en la industria de cereales
10:45 - 11:45 Juan Korn Soluciones a problemas en puentes silo
12:00 - 13:00 Dean Wedekind Maximizando la producción de sus elevadores de cangilones
09:00hs
5/10/2023
Sala 2
13:30hs
5/10/2023
Sala 1
Maximizar la molienda de ingredientes
13:30 - 13:50 ORADOR CLAVE Introducción - PONENTE CLAVE
13:50 - 14:00 thomas ronda Reducción del tamaño de las partículas: una visión crítica sobre la molienda fina y la eficiencia energética
14:00 - 14:10 CPM
14:10 - 14:20 famsun
14:20 - 14:30 Thomas Jorgensen
14:30 - 14:50 Gustavo Cajamarca ORADOR CLAVE
14:50 - 15:00 José Eduardo Martins ANDRITZ Tecnología que permite la sustitución de materias primas
15:00 - 15:10 Neal Cass, Neal Cass
15:10 - 15:20 Disponible - descanso de 10 minutos
15:20 - 15:30 Disponible - descanso de 10 minutos
15:30 - 15:50 ORADOR CLAVE ORADOR CLAVE
15:50 - 16:15 Panel de discusión de preguntas y respuestas: 20 a 30 minutos
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Conferencista:
Gustavo Cajamarca
Ecuador
Ing. en Alimentos / Gerente de Producción
13:30hs
5/10/2023
Sala 1