XLVII Congreso Anual ANECA 2023

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XLVII Congreso Anual ANECA 2023

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Info General

2 al 5 de Mayo de 2023

	Poliforum León León - Guanajuato - México

Conferencias

Martes

Miércoles

Jueves

Viernes

Todos los días

11:00hs

3/5/2023

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SALÓN B

Principales problemas en la producción de huevo

Conferencista:

José Baltazar Jasso Morán

México

Médico Veterinario Zootecnista / Gerente de Producción Productos Avicolas El Calvario S. de R. L. de C. V.

Lorenzo Martin

México

Director

Luis Fernando Navarro

México

Gerente General de Hy-Line de México

11:00hs

3/5/2023

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SALÓN B

08:00hs

3/5/2023

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SALÓN A

Resistencia antibióticos un riesgo para la industria avícola

Conferencista:

Alfredo Javier Gimon Ostos

Venezuela

08:00hs

3/5/2023

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SALÓN A

08:00hs

3/5/2023

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SALÓN B

Soluciones para los retos de inocuidad y calidad de carne de pollo

Conferencista:

Dra. Christine Alvarado

United States

08:00hs

3/5/2023

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SALÓN B

08:45hs

3/5/2023

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SALÓN B

Calidad de ovoproductos

Conferencista:

María Del Pilar Castañeda Serrano

México

Médico Veterinario Zootecnista

08:45hs

3/5/2023

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SALÓN B

08:45hs

3/5/2023

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SALÓN A

Producción de pollo de libre residuos tóxicos

Conferencista:

Jorge Aguirre

México

DIRECTOR

08:45hs

3/5/2023

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SALÓN A

09:30hs

3/5/2023

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SALÓN A

Progreso en el mantenimiento de la salud intestinal y alternativas a los antibióticos en pollo de engorda

Conferencista:

Luis Miguel Gomez-Osorio

Colombia

Ph.D.

09:30hs

3/5/2023

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SALÓN A

10:00hs

3/5/2023

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SALÓN B

El sistema TIF de carne de ave en Mexico, situación actual

Conferencista:

Hugo Fragoso

Estados Unidos de América

Director General de Salud Animal del SENASICA

10:00hs

3/5/2023

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SALÓN B

11:00hs

3/5/2023

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SALÓN A

Principales problemas en la producción de carne de pollo, en la zona centro.

Conferencista:

José Antonio García Nambo

México

Gerente división pollo engorda

11:00hs

3/5/2023

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SALÓN A

11:30hs

3/5/2023

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SALÓN A

Principales retos en la producción de carne de pollo

Conferencista:

David Gastelum Cazares

México

Consejero Independiente

Gustavo Medel Hernández

México

Gerente Técnico avícola en Avigrupo

Dr. José Antonio Valdez Sosa

México

Director de Operaciones en Grupo Avícola Quiñones

11:30hs

3/5/2023

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SALÓN A

16:00hs

3/5/2023

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SALÓN A

Control de biotoxinas

Conferencista:

Jay Hughes

16:00hs

3/5/2023

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SALÓN A

17:00hs

3/5/2023

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SALÓN A

La importancia de la salud intestinal en el ave de postura comercial

Conferencista:

José Angel Camacho

México

Especialista en producción Avícola, asesor y consultor independiente en producción avicola

17:00hs

3/5/2023

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SALÓN A

18:00hs

3/5/2023

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SALÓN A

Control de coccidia con el uso de productos naturales. Phylox

Conferencista:

Andres Soto García

México

Médico Veterinario Zootecnista / KAM en Amlan Internacional

Andrés Soto García

México

18:00hs

3/5/2023

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SALÓN A

08:00hs

4/5/2023

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SALÓN B

Comportamiento serologico de parvadas vacunadas en México contra IAAP Subtipo H5N1

Conferencista:

Mario Solis Hernández - SENASICA

08:00hs

4/5/2023

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SALÓN B

08:30hs

4/5/2023

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SALÓN B

Epidemiología molecular de la influenza aviar en México

Conferencista:

Ninnet Evelyn Gomez Romero - SENASICA

08:30hs

4/5/2023

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SALÓN B

09:00hs

4/5/2023

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SALÓN B

Situación actual de Influenza Aviar en la avicultura nacional

Conferencista:

Roberto Navarro López

México

Director de la Comisión Mexico Estados Unidos para la prevención de la Fiebre Aftosa y otras enfermedades exóticas de los animales (CPA)

09:00hs

4/5/2023

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SALÓN B

10:30hs

4/5/2023

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SALÓN B

Nutrición y la respuesta inmune

Conferencista:

Luis Miguel Gomez-Osorio

Colombia

Ph.D.

10:30hs

4/5/2023

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SALÓN B

10:30hs

4/5/2023

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SALÓN B

Puntos claves para fortalecer la bioseguridad para el control de enfermedades respiratorias avícolas

Conferencista:

Robin Jarquín

Estados Unidos de América

PhD. en ciencias avícolas MSc. en economía agrícola / Director de Ventas, LATAM

10:30hs

4/5/2023

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SALÓN B

11:15hs

4/5/2023

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SALÓN B

Nutrición y la fisiología intestinal

Conferencista:

Gerardo Nava Morales

México

MVZ / Investigador

11:15hs

4/5/2023

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SALÓN B

11:15hs

4/5/2023

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SALÓN A

Situación de influenza aviar en EE.UU.

Conferencista:

Mary Pantin-Jackwood

United States

11:15hs

4/5/2023

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SALÓN A

12:00hs

4/5/2023

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SALÓN B

Aditivos seleccionados: ¿Una estrategia pertinente en un contexto de costos de producción cada vez matores?

Conferencista:

Ludovic Lahaye

Canada

Animal Nutritionist

12:00hs

4/5/2023

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SALÓN B

12:00hs

4/5/2023

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SALÓN A

Análisis epidemiológico retrospectivo del brote de influenza aviar subtipo H7N3 de patogenicidad ocurrida en México en 2012

Conferencista:

Dr. Assad Heneidi

México

Especialista en Epidemiología y Análisis de Riesgo

12:00hs

4/5/2023

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SALÓN A

16:00hs

4/5/2023

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SALÓN A

Actualidad en los desafíos de micotoxinas y su abordaje

Conferencista:

Sergio Alvarez Flores

México

Gerente de Servicios Técnicos - Avicultura North Latam

16:00hs

4/5/2023

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SALÓN A

16:00hs

4/5/2023

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SALÓN B

Nuevas tendencias de manejo de la Reproductora COBB

Conferencista:

Cesar Coto

Costa Rica

Director de Servicios Técnicos LATAM

16:00hs

4/5/2023

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SALÓN B

16:30hs

4/5/2023

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SALÓN A

Sostenibilidad ¿Qué es y cómo lo medimos? - Integridad Intestinal

Conferencista:

Jorge Cervantes López

México

NUTRICIONISTA

16:30hs

4/5/2023

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SALÓN A

16:40hs

4/5/2023

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SALÓN B

Diseñando un programa nutricional óptimo para la Reproductora COBB

Conferencista:

Leonel Mejia

Estados Unidos de América

Nutricionista avicola en CSA Animal Nutrition

16:40hs

4/5/2023

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SALÓN B

17:30hs

4/5/2023

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SALÓN A

¿Cómo mejorar la funcionalidad gastrointestinal en aves? Nuevos abordajes

Conferencista:

Mario Mata

Costa Rica

Médico Veterinario MSc. / Gerente avicultura Centroamérica y el Caribe

17:30hs

4/5/2023

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SALÓN A

17:30hs

4/5/2023

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SALÓN B

Clave para producir machos reproductores de alto desempeño en fertilidad

Conferencista:

Marlon Garcia

Guatemala

Asesor, Servicios Técnicos Centroamérica y Mexico

17:30hs

4/5/2023

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SALÓN B

18:00hs

4/5/2023

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SALÓN B

Calidad de pollitos: la clave para un desempeño vigoroso del pollo de engorda en campo

Conferencista:

Guadalupe Pardo Gonzalez

México

Gerente Servicio Técnico

18:00hs

4/5/2023

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SALÓN B

09:00hs

5/5/2023

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SALÓN C

Coccidiosis de los pavos

Conferencista:

Hector Cervantes

Estados Unidos de América

Médico Veterinario / DVM, MSc, Dipl. ACPV / Senior Manager Poultry Veterinary Services

09:00hs

5/5/2023

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SALÓN C

10:00hs

5/5/2023

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SALÓN C

Mecanismos de acceso a la exportación de productos de aves procesados en México a EE.UU.

10:00hs

5/5/2023

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SALÓN C

10:30hs

5/5/2023

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SALÓN C

Manejo del embrión y pollo recién nacido y su impacto en la salud y productividad

Conferencista:

Keith Bramwell

United States

Extension Reproductive Physiologist, Center of Excellence for Poultry Science

10:30hs

5/5/2023

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SALÓN C

11:30hs

5/5/2023

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SALÓN C

El factor de corrección en el uso de antibióticos para una dosificación precisa en desafíos infecciosos

Conferencista:

André Costa Machado

11:30hs

5/5/2023

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SALÓN C

12:30hs

5/5/2023

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SALÓN A

Diagnóstico y caracterización molecular de Adenovirus Aviar Grupo 1

Conferencista:

Montes, L.

12:30hs

5/5/2023

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SALÓN A

12:30hs

5/5/2023

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SALÓN C

Efecto del estrés y desempeño productivo en pavos bajo diferentes condiciones de alojamiento

Conferencista:

Cabello, J.

12:30hs

5/5/2023

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SALÓN C

12:30hs

5/5/2023

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SALÓN B

Eficacia de la vacuna contra la Cepa Arkansas de Bronquitis Infecciosa en pollos SPF

Conferencista:

Juan Carlos Valladares

México

Médico Veterinario Zootecnista / Gerente Técnico de Biológicos Aviares

12:30hs

5/5/2023



SALÓN B

12:45hs

5/5/2023

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SALÓN A

Efecto de promotores de crecimiento no antibióticos en dietas de pollos sobre parámetros productivos, rendimiento de canal y pigmentación

Conferencista:

Reyes, J.

12:45hs

5/5/2023

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SALÓN A

12:45hs

5/5/2023



SALÓN C

Evaluación de marcadores de estrés oxidante e histológicos con diferentes tratamientos de pico en pavos

Conferencista:

Hernandez, R.

12:45hs

5/5/2023

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SALÓN C

12:45hs

5/5/2023

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SALÓN B

Vigilancia epidemiológica activa basada en el análisis molecular de muestras en aire en el cultivo de aves

Conferencista:

Hernández, J.

12:45hs

5/5/2023

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SALÓN B

13:00hs

5/5/2023

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SALÓN A

Efecto de probióticos en dietas maíz - soya - DDGs para pollos de engorda sobre parámetros productivos

Conferencista:

Margarito, M.

13:00hs

5/5/2023



SALÓN A

13:00hs

5/5/2023

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SALÓN B

Estudio comparativo de campo entre un programa de vacunación contra Gumboro por vía oral y un programa de vacunación con complejo inmune

Conferencista:

Lilia Castellanos Novoa

Estados Unidos de América

Asesor técnico Aves

13:00hs

5/5/2023



SALÓN B

13:00hs

5/5/2023

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SALÓN C

La muda en gallinas

Conferencista:

Quintana, J.

13:00hs

5/5/2023

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SALÓN C

13:15hs

5/5/2023

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SALÓN A

Adición de saponinas triterpenoides y de virginiamicina en los prarámetros productivos, vellosidades intestinales y pigmentación cutánea

Conferencista:

Juan Carlos Valladares

México

Médico Veterinario Zootecnista / Gerente Técnico de Biológicos Aviares

13:15hs

5/5/2023



SALÓN A

13:15hs

5/5/2023

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SALÓN B

Evaluación de compatibilidad y desempeño productivo en ponedoras comerciales inmunizadas con vacunas vectorizadas RHVT-H7 y RHVT-F aplicadas simultáneamente

Conferencista:

Franco, R.

13:15hs

5/5/2023

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SALÓN B

13:15hs

5/5/2023

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SALÓN C

Micotoxicosis en pollos de engorda por la interacción de aflatoxina y fumonisina: Caso clínico

Conferencista:

Macias, M.

13:15hs

5/5/2023

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SALÓN C

13:30hs

5/5/2023

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SALÓN A

Farmacocinética oral de una preparación farmacéutica de florfenicol en pollos de engorde

Conferencista:

Gutierrez, L.

13:30hs

5/5/2023

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SALÓN A

13:30hs

5/5/2023

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SALÓN C

Manejo de residuos de rastro mediante un compostaje aeróbico

Conferencista:

Tomas Jinez Mendez

México

Investigación

13:30hs

5/5/2023

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SALÓN C

13:30hs

5/5/2023

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SALÓN B

Monitoreo de vacunación y estrategia para la Influenza Aviar subtipo H5

Conferencista:

Forero, R.

13:30hs

5/5/2023

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SALÓN B

13:45hs

5/5/2023

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SALÓN C

Eficacia de vacuna vectorizada HVT.IBD contra variantes antigénicas de Gumboro del Genogrupo 2 en pollos de engorda

Conferencista:

Jimenez, M.

13:45hs

5/5/2023

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SALÓN C

13:45hs

5/5/2023

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SALÓN B

Evaluación del proceso de absorción de vacunas emulsionadas en pollo de engorde

Conferencista:

Ortiz, O

13:45hs

5/5/2023

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SALÓN B

13:45hs

5/5/2023

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SALÓN A

Uso de un producto a base de algas marinas para reducir los efectos nocivos del estrés por vacunación en pollos de engorda

Conferencista:

Soto, T.

13:45hs

5/5/2023



SALÓN A

Genética - Reproducción

Manejo

Nutrición

Sanidad

Industria Cárnica

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