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XVII Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencias

XVII Congreso Internacional AVEM 2025

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Info General

25 al 28 de Marzo de 2025

	Centro de Convenciones Tuzo Fórum Calle Parque David Ben Gurión S/N, Zona Plateada, 42084 Pachuca de Soto, Hgo., México - Pachuca - Hidalgo - México

Conferencias

Martes

Miércoles

Jueves

Viernes

Todos los días

09:00hs

26/3/2025



Salón Monterrey 3: Fernando Galindo

Control de Salmonelosis Aviar: Herramientas Innovadoras para Proteger la Industria Avícola

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Dr. Guillermo Tellez-Isaias

Estados Unidos de América

D.V.M., Ph.D / Profesor Investigador, Laboratorio de Investigación de Salud Aviar

09:00hs

26/3/2025



Salón Monterrey 3: Fernando Galindo

09:00hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

El cascaron del huevo: importancia en la cadena de comercialización

XIII Simposio de Postura AVEM 2025

Conferencista:

Hans Mann

Guatemala

Nutricionista / Especialista senior en avicultura

09:00hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

09:30hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Alejandro Cuadra

Factores que afectan la conversión alimenticia en pollos

Conferencista:

José Henrique Stringhini

Brasil

Doctor em Zootecnia, Profesor

09:30hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Alejandro Cuadra

09:50hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

Aspectos cruciales de la alimentación y nutrición durante la fase de crianza de pollitas reproductoras

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Doug Korver

Canada

09:50hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

10:20hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Alejandro Cuadra

Estratégicas de Nutrición para la reproductora y el Embrión. El gran Reto

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Ismael Hernández Vázquez

México

10:20hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Alejandro Cuadra

10:30hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 3: Fernando Galindo

Análisis de costos enfocado a la productividad Avícola

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Antonio Bucheli Aguirre

México

Director de Complejo Centro en Pilgrim's

10:30hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 3: Fernando Galindo

10:30hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

Puntos críticos en la producción de gallinas ponedoras

XIII Simposio de Postura AVEM 2025

Conferencista:

Otto Mack Junqueira

Brasil

Ph.D. em Nutrição Animal

10:30hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

11:00hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 3: Fernando Galindo

Impacto del Manejo y el Medioambiente en la Salud de los Pollos de Engorda

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Dr. Maurice Raccoursier

Chile

Médico Veterinario MSc.

11:00hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 3: Fernando Galindo

11:00hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 1: Alejandro Cuadra y Germán

Influencia del espacio de comedero, densidad de población y manejo del alimento en la uniformidad de la polla reproductora

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

William Dozier

United States

11:00hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 1: Alejandro Cuadra y Germán

11:00hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Alejandro Cuadra y Germán

Influencia del espacio de comedero, densidad de población y manejo del alimento en la uniformidad de la polla reproductora

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

William Dozier

United States

11:00hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Alejandro Cuadra y Germán

11:00hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

Salud intestinal en gallinas ponedoras: control de la enteritis necrótica

XIII Simposio de Postura AVEM 2025

Conferencista:

Douglas Emygdio De Faria

Brasil

PROFESSOR

11:00hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

11:00hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 3: Fernando Galindo

Variabilidad de las materias primas y su impacto en formulación nutricional en el pollo de engorda

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Sergio Clemente

México

11:00hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 3: Fernando Galindo

11:30hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Alejandro Cuadra y Germán

Manejo de reproductoras. Conservación del huevo embrionado

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Jonathan Rowe Moyle

11:30hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Alejandro Cuadra y Germán

11:30hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 3: Fernando Galindo

Revolución de la Inteligencia Artificial en la Avicultura: Oportunidades y Desafíos del Mañana

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Francisco Quiñones

México

11:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 3: Fernando Galindo

11:50hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

Manejo de Temperaturas en ponedoras comerciales

XIII Simposio de Postura AVEM 2025

Conferencista:

Roman Eduardo Lopez Cortes

México

Médico Veterinario Zootecnista / Director de Operaciones Avícolas

11:50hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

12:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

Calidad de la Pollita en las líneas de postura precoz

XIII Simposio de Postura AVEM 2025

Conferencista:

José Baltazar Jasso Morán

México

Médico Veterinario Zootecnista / Gerente de Producción Productos Avicolas El Calvario S. de R. L. de C. V.

12:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

12:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 3: Fernando Galindo

Importancia del sistema inmune en la producción de pollo de engorde

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Gustavo Medel Hernández

México

Gerente Técnico avícola en Avigrupo

12:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 3: Fernando Galindo

12:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 3: Fernando Galindo Ramírez

Justificación de inversión de granjas tecnificadas y sus beneficios vs convencionales en climas cálidos

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Angel Alfonso Felix Borbolla

México

Ing. Industrial / Gerente de Produción División Avícola

12:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 3: Fernando Galindo Ramírez

12:30hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Alejandro Cuadra y Germán

Manejo de pollitas y gallos durante el período de cría

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

William Dozier

United States

12:30hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Alejandro Cuadra y Germán

13:00hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Alejandro Cuadra y Germán

Alimentación de reproductoras de pollos de engorde para mejorar la producción y la calidad de los pollitos

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Doug Korver

Canada

13:00hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Alejandro Cuadra y Germán

13:00hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

Consejos para alcanzar un peso corporal adecuado durante el levante

XIII Simposio de Postura AVEM 2025

Conferencista:

Dr. Maurice Raccoursier

Chile

Médico Veterinario MSc.

13:00hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

16:00hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

Efectos de la suplementación del alimento con DIG GUT sobre la reducción de la taza de huevo sucio en gallinas bajo condiciones comerciales de producción

Trabajos libres

Conferencista:

Arturo Piñón

México

Director de Investigación & Desarrollo

16:00hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

16:00hs

26/3/2025



Salón Monterrey 1: Alejandro Cuadra y Germán

Serología de bronquitis infecciosa aviar. Relación con parámetros productivos

XIII Simposio de Postura AVEM 2025

Conferencista:

Neftali Sanchez Juarez

México

Jefe de produccion avicola

16:00hs

26/3/2025



Salón Monterrey 1: Alejandro Cuadra y Germán

16:15hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

Evaluación de los efectos probióticos de las microvesículas (MV’s) de Lactobacillus acidophilus desafiadas con Clostridium perfringens tipo A (Cpa) en pollos Cobb 500 -

Trabajos libres

Conferencista:

Cesar Daniel Rodríguez Ávalos

16:15hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

16:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

Bioseguridad en la avicultura: Desde la granja hasta la incubadora

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Jumara Ticiano

Brasil

Médica Veterinária no Grupo Alvorada

16:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

16:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón Lopez

Factores nutricionales que afectan la calidad de huevo

Conferencista:

José Henrique Stringhini

Brasil

Doctor em Zootecnia, Profesor

16:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón Lopez

17:00hs

26/3/2025



Salón Monterrey 3: Fernando Galindo Ramírez

Delinear los mecanismos moleculares mediante los cuales los fitogénicos y adaptógenos mejoran la eficiencia alimentaria en pollos de engorde

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Sami Dridi

United States

17:00hs

26/3/2025



Salón Monterrey 3: Fernando Galindo Ramírez

17:20hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

Uniformidad de pollos de engorde como indicador estratégico del negocio de pollo procesado

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

José Maurício França

Brasil

17:20hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

17:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 1: Alejandro Cuadra y Germán

Factores que interfieren en la calidad de la cáscara del huevo

Decimotercer Simposio Nacional de Postura AVEM 2025

Conferencista:

Dr. Ramiro Hernan Delgado

Colombia

Médico Veterinario Zootecnista / Director Técnico de Nutriavícola

17:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 1: Alejandro Cuadra y Germán

17:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 3: Fernando Galindo Ramírez

Influencia de la calidad de los ingredientes en la producción de pollos de engorde

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Otto Mack Junqueira

Brasil

Ph.D. em Nutrição Animal

17:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 3: Fernando Galindo Ramírez

17:30hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Ramón Lopez

Manejo de la Luz (fisiología de la luz) en reproductoras ligeras y gallinas ponedoras

XIII Simposio de Postura AVEM 2025

Conferencista:

Dr. Ramiro Hernan Delgado

Colombia

Médico Veterinario Zootecnista / Director Técnico de Nutriavícola

17:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón Lopez

18:00hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

Cómo mantener la salud intestinal y performance sostenible sin el uso de antibióticos y anticoccidiales

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Douglas Emygdio De Faria

Brasil

PROFESSOR

18:00hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

18:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 1: Alejandro Cuadra y Germán

Importancia económica de una buena crianza en pollitas para huevo comercial

XIII Simposio de Postura AVEM 2025

Conferencista:

Faustino Martin Casillas

México

Gerente de Nutrición y Ventas en Avicultura

18:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 1: Alejandro Cuadra y Germán

18:30hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 3: Fernando Galindo Ramírez

Interacción de la vitamina D3 y la fitasa en la nutrición de Ca y P en avicultura

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Doug Korver

Canada

18:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 3: Fernando Galindo Ramírez

18:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

Puntos críticos en incubación para mejorar la calidad y vitalidad del pollito

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Jumara Ticiano

Brasil

Médica Veterinária no Grupo Alvorada

18:30hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

19:00hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

Calidad de canal - ventaja competitiva de como ajustar los requisitos del mercado consumidor

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

José Maurício França

Brasil

19:00hs

26/3/2025



Salón Monterrey 2: Ramón López Murguía

19:00hs

26/3/2025



Salón Monterrey 3: Fernando Galindo Ramírez

Más conocimientos sobre el modo de acción de la suplementación con fitasa sobre el metabolismo muscular y las miopatías de los pollos de engorde

Decimoséptimo Congreso Internacional AVEM 2025

Conferencista:

Sami Dridi

United States

19:00hs

26/3/2025

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Salón Monterrey 3: Fernando Galindo Ramírez

Genética - Reproducción

Manejo

Nutrición

Sanidad

Industria Cárnica

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