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XVII Simposio de Avicultura del Sur de Brasil & VIII Brasil Sul Poultry Fair
XVII Simposio de Avicultura del Sur de Brasil & VIII Brasil Sul Poultry Fair

XVII Simposio de Avicultura del Sur de Brasil & VIII Brasil Sul Poultry Fair

5 al 7 de Abril de 2016
Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes - Chapeco - Santa Catarina - Brasil
Conferencias
13:30hs
5/4/2016
Apertura Oficial
13:30hs
5/4/2016
13:40hs
5/4/2016
Miopatias en Pollos modernos
Conferencista:
Cecile Berri
France
Agricultural Engineer
13:40hs
5/4/2016
14:30hs
5/4/2016
Lesiones e incidentes en la calidad de las carcasas relacionados con aves de alto rendimiento, y posibles soluciones

En los últimos 29 años trabajó en Copacol, Nuvital Nutrientes Ltda, Nutron Alimentos Ltda, Globoaves y Tyson Foods de Brasil antes de unirse a Cobb en 2014. Antes de unirse al Cobb, Victor Hugo se desempeñó como Presidente de Tyson en Brasil.Es veterinario, graduado de la Universidad Federal de Paraná, Especialista en Producción de Rumiantes de la Universidad Federal de Lavras-MG y MS en Nutrición Animal de la Universidad Federal de Paraná.

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Conferencista:
Vitor Hugo Brandalize
Estados Unidos de América
Director de Servicio Técnico en América Latina y Canadá
14:30hs
5/4/2016
15:00hs
5/4/2016
Lesiones e incidentes en la calidad de las carcasas relacionados con aves de alto rendimiento, y posibles soluciones

El Dr. Nick Dorko completó su licenciatura en Agricultura y Medicina Veterinaria de la Universidad de Tennessee en los Estados Unidos. Un título de maestría de la Universidad de Georgia. 
Después de iniciar su carrera en la empresa Perdue Farms como Veterinario Asociado fue contratado para trabajar en la empresa Arbor Acres en 1992. En 2002, se convirtió en Veterinario Regional y Gerente de Servicios Técnicos de la empresa Aviagen para Asia y actúa hoy como Director Global de Servicios técnicos de la misma empresa.

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Conferencista:
Nick Dorko
Nick Dorko
15:00hs
5/4/2016
16:30hs
5/4/2016
Lesiones e incidentes en la calidad de las carcasas relacionados con aves de alto rendimiento, y posibles soluciones

Claude Toudic se especializó en el manejo de las aves de corral, procesamiento de alimentos y la ergonomía. Trabajó para varias integraciones avícolas francesas como responsable técnico de los pollos de engorde. Se unió a Hubbard en 2002 como especialista en pollos de engorde y se convirtió en Gerente Técnico de las regiones del Oriente Medio, Asia y Brasil. Su área de especialización cubre la gestión en la producción de pollos de engorde y los modelos económicos. Este último punto es fundamental para la mejora de las empresas que necesitan desarrollar productos que satisfagan las necesidades de los diferentes mercados. 
La comprensión de las necesidades de cada segmento de la cadena de suministro, de acuerdo con el tipo de mercado, es una necesidad para la toma de decisiones apropiadas.

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Conferencista:
Claude Toudic
Claude Toudic
16:30hs
5/4/2016
18:00hs
5/4/2016
Estrategias ganadoras: Las actitudes y acciones que transforman desafíos en logros
Conferencista:
Eduardo Shinyashiki
Eduardo Shinyashiki
18:00hs
5/4/2016