XVII Simposio de Avicultura del Sur de Brasil & VIII Brasil Sul Poultry Fair

Agrónomo de la Universidad Federal de Rio Grande do Sul; Maestría en Agronomía Área de Concentración de Ciencia Animal - Universidad Federal de Rio Grande do Sul; Doctorado en Nutrición - Universidad de California-Davis, EE.UU.; Profesor en el Departamento de Ciencia Animal de la Universidad Federal de Rio Grande do Sul, de 1974 a 2009, Editor asistente de la revista de la Sociedad Brasileña de Ciencia Animal, la Revista Brasileña Agrícola (PAB), la Revista de la Universidad Federal de Santa María, el Diario Facultad de Medicina Veterinaria de la UFRGS, la revista Universidad Rural de UFRRJ, la revista de la Universidad Estatal de Maringá y la revista brasileña de Ciencias Avícolas de la Fundación APINCO de Ciencia y Tecnología avícola. 
Director Técnico en Nutron de 1995 a 2008. 
Director Técnico en Provimi América Latina, de 2008 a 2010. 
Directora Mundial de Aves en Provimi de 2010 a 2011. 
Directora Mundial para Cuentas Estratégicas de Cargil Animal Nutrition de 2012 hasta la fecha.

Master en Producción y Nutrición Animal de la Universidad Federal de Rio Grande do Sul (UFRGS). 
Ingeniero Agrónomo graduado de la Universidad Federal de Rio Grande do Sul (UFRGS). 
Consultor técnico internacional - Ilender Pharmaceutical Corporation 

El Dr. Alexandre de Oliveira Teixeira es graduado (1995), Master Science (1999) y Doctorado (2003) en Zootecnia de la Universidad Federal de Viçosa.  Profesor temporal de la Universidad Estatal de Londrina (2003). Asistente Técnico y Comercial en Serrana Nutrição Animal (2004-2009). Actualmente es Profesor Adjunto en la Universidad Federal de Sao Joao Del-Rei. Tiene experiencia en las áreas de Zootecnia con énfasis en la validación y calificación de alimentos para animales, actuando principalmente en los siguientes temas: aves, contaminantes químicos, histología, fosfatos, minerales y cerdos.

El Prof. El Dr. Luis Felipe Caron es veterinario, Profesor de Microbiología Veterinaria  y de Vacunología veterinaria en la UFPR, posee una Maestría en Ciencia Veterinaria, un Doctorado en Biotecnología, y es Investigador en la UFPR y de Imunova, incubadora de empresa, en el área de evaluación inmunológica, En consultor de varias empresas de salud animal y MAPA.