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XXII Congreso Latinoamericano de Avicultura 2011
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XXII Congreso Latinoamericano de Avicultura 2011

XXII Congreso Latinoamericano de Avicultura 2011

6 al 9 de Septiembre de 2011
Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Buenos Aires - Argentina
Conferencias
08:30-09:00hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Martín LABAYEN
Conferencista:
Donna HILL (Holanda)
Donna HILL (Holanda)
Donna Hill
Donna Hill
United States
Investigation and development
08:30-09:00hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Martín LABAYEN
08:30-09:10hs
8/9/2011
Sala: Dr. Julián MASSOT
Bronquitis Infecciosa
Artículo Técnico: Introducción La bronquitis infecciosa es una de las enfermedades del complejo respiratorio aviar que influye en los parámetros productivos tanto de las aves de las líneas de engorde como de las ponedoras come... Ver más
Conferencista:
Pedro VILLEGAS (USA)
Pedro VILLEGAS (USA)
Pedro Villegas
Pedro Villegas
Estados Unidos de América
Professor / Georgia University
08:30-09:10hs
8/9/2011
Sala: Dr. Julián MASSOT
08:30-09:10hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Oscar SENES
Conferencista:
Marleen BOERJAN (Holanda)
Marleen BOERJAN (Holanda)
Marleen Boerjan
Marleen Boerjan
Portugal
Research and Development Director
08:30-09:10hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Oscar SENES
08:30-09:10hs
8/9/2011
Sala: Dr. Rodolfo PEROTTI
Conferencista:
Marco Baumann (Suiza)
Marco Baumann (Suiza)
Marco Baumann
Marco Baumann
Switzerland
Commercial Manager
08:30-09:10hs
8/9/2011
Sala: Dr. Rodolfo PEROTTI
09.30hs
8/9/2011
Sala E Lic. Jorge Bucaro
Conferencista:
Dr. Luis Barcos, Representante Regional OIE (Argentina)
Dr. Luis Barcos, Representante Regional OIE (Argentina)
Luis Barcos
Luis Barcos
Argentina
Director Regional de OIE para las Américas
09.30hs
8/9/2011
Sala E Lic. Jorge Bucaro
09:10-09:50hs
8/9/2011
Sala: Dr. Julián MASSOT
Laringotraqueítis Aviar
Artículo Técnico: La laringotraqueítis infecciosa (LTI) es una emfermedad respiratoria aguda causada por un herpesvirus aviar (Gallid herpesvirus I) (1); ha sido reconocida como uno de los principales problemas respiratorios que afectan a l... Ver más
Conferencista:
Guillermo ZAVALA (USA)
Guillermo ZAVALA (USA)
Dr. Guillermo Zavala
Dr. Guillermo Zavala
Estados Unidos de América
09:10-09:50hs
8/9/2011
Sala: Dr. Julián MASSOT
09:10-09:50hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Martín LABAYEN
Manejo en primera etapa de pollos parrilleros
Conferencista:
Armando MIRANDE (Mexíco)
Armando MIRANDE (Mexíco)
Armando Mirande
Armando Mirande
Estados Unidos de América
Director
09:10-09:50hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Martín LABAYEN
09:10-09:50hs
8/9/2011
Sala: Dr. Rodolfo PEROTTI
Conferencista:
Nick DALE (USA)
Nick DALE (USA)
Dr. Nick Dale
Dr. Nick Dale
Estados Unidos de América
09:10-09:50hs
8/9/2011
Sala: Dr. Rodolfo PEROTTI
09:10-09:50hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Oscar SENES
Conferencista:
Eddy DECUYPERE (Bélgica)
Eddy DECUYPERE (Bélgica)
Eddy Decuypere
Eddy Decuypere
Belgium
Researcher
09:10-09:50hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Oscar SENES
09:50-10:30hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Oscar SENES
Ahorro Energético en Plantas de Incubación
09:50-10:30hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Oscar SENES
09:50-10:30hs
8/9/2011
Sala: Dr. Rodolfo PEROTTI
Inhibidores de Tripsina en Complejo Soja
Artículo Técnico: Relevamiento Objetivo Presentar valores actualizados sobre la composición nutricional del complejo soja (harina, poroto desactivado y expeller), representativos para la industria avícola argentina, relacionán... Ver más
Conferencista:
Jorge Oscar Azcona
Jorge Oscar Azcona
Argentina
Lic. Cs. Producción Avicola. INTA Pergamino
09:50-10:30hs
8/9/2011
Sala: Dr. Rodolfo PEROTTI
09:50-10:30hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Martín LABAYEN
Manejo de galpones de medidas no convencionales y crianza de pollos en galpones oscurecidos
Artículo Técnico: Los costos de man de obra en países esencialmente exportadores com Brasil se han incrementad por el desarroll de sus economías y las largas distancias entre países con alt cost del flete tienen sid factores d... Ver más
Conferencista:
Bernardo GALLO (Brasil)
Bernardo GALLO (Brasil)
Bernardo Gallo
Bernardo Gallo
Brasil
Médico Veterinario / Director general para América Latina y Canadá
09:50-10:30hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Martín LABAYEN
09:50-10:30hs
8/9/2011
Sala: Dr. Julián MASSOT
Micoplasmosis Aviar
Artículo Técnico: Las características especiales de estos microorganismos conducen a prestar una altísima atención a las medidas de bioseguridad ya que estos se encuentran muy dispersos en la naturaleza. Las aves de traspatio,... Ver más
Conferencista:
Raúl Cerdá
Raúl Cerdá
Argentina
Cátedra de Microbiología, Facultad de Ciencias Veterinaria
09:50-10:30hs
8/9/2011
Sala: Dr. Julián MASSOT
10.10hs
8/9/2011
Sala E Lic. Jorge Bucaro
Conferencista:
Sr. Jerry Dreyer, Gerente Internacional de Marketing Hy Line (USA)
Sr. Jerry Dreyer, Gerente Internacional de Marketing Hy Line (USA)
Jerry Dreyer
Jerry Dreyer
Estados Unidos de América
Gerente de Comunicación
10.10hs
8/9/2011
Sala E Lic. Jorge Bucaro
10.10hs
8/9/2011
Sala E Lic. Jorge Bucaro
Conferencista:
Gerry Moye, Presidente de Cobb (USA)
Gerry Moye, Presidente de Cobb (USA)
Jerry Moye
Jerry Moye
United States
President
10.10hs
8/9/2011
Sala E Lic. Jorge Bucaro
11:00-11:40hs
8/9/2011
Sala: Dr. Julián MASSOT
Conferencista:
Patrick BLACKALL (Australia)
Patrick BLACKALL (Australia)
Pat Blackall
Pat Blackall
Australia
Biologist
11:00-11:40hs
8/9/2011
Sala: Dr. Julián MASSOT
11:00-11:40hs
8/9/2011
Sala: Dr. Rodolfo PEROTTI
11:00-11:40hs
8/9/2011
Sala: Dr. Rodolfo PEROTTI
11:00-11:40hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Oscar SENES
Fisiología del Embrión en la Última Etapa de Incubación y Nutrición In Ovo
Conferencista:
Zehava UNI (Israel)
Zehava UNI (Israel)
Zehava Uni
Zehava Uni
Israel
Veterinary Doctor
11:00-11:40hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Oscar SENES
11:00-11:40hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Martín LABAYEN
Manejo de pollos parrilleros con restricción alimentaria
Artículo Técnico: Introducción Los primeros programas de restricción alimenticia como paliativo para el control del síndrome ascitico fueron desarrollados comercialmente en México a principios de 1980 en reproductora... Ver más
Conferencista:
Alvaro Jose Uribe S
Alvaro Jose Uribe S
Colombia
Gerente General
11:00-11:40hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Martín LABAYEN
11:40-12:20hs
8/9/2011
Sala: Dr. Julián MASSOT
Clostridiosis/dermatitis gangrenosa
Artículo Técnico: Tipos de Clostridium perfringens Hay cinco tipos de C. perfringens (A, B, C, D y E) que producen una serie de toxinas (alfa, beta, épsilon, iota y CPE). La α-toxina, una enzima (fosfolipasa C), se cree que es una ... Ver más
Conferencista:
Dr. Guillermo Tellez-Isaias
Dr. Guillermo Tellez-Isaias
Estados Unidos de América
D.V.M., Ph.D / Profesor Investigador, Laboratorio de Investigación de Salud Aviar
11:40-12:20hs
8/9/2011
Sala: Dr. Julián MASSOT
11:40-12:20hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Oscar SENES
Fisiología y Patología del pollo nacido durante la ventana de nacimiento
Conferencista:
Donna HILL (Holanda)
Donna HILL (Holanda)
Donna Hill
Donna Hill
United States
Investigation and development
11:40-12:20hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Oscar SENES
11:40-12:20hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Martín LABAYEN
Conferencista:
Michael CZARICK (USA)
Michael CZARICK (USA)
Mike Czarick
Mike Czarick
United States
Agricultural Engineer
11:40-12:20hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Martín LABAYEN
11:40-12:20hs
8/9/2011
Sala: Dr. Rodolfo PEROTTI
Conferencista:
Fernando Rutz
Fernando Rutz
Brasil
Médico Veterinario
11:40-12:20hs
8/9/2011
Sala: Dr. Rodolfo PEROTTI
12.00hs
8/9/2011
Sala E Lic. Jorge Bucaro
Conferencista:
Dr. Daniel Funes de Rioja, Vicepresidente de la OIT (Argentina)
Dr. Daniel Funes de Rioja, Vicepresidente de la OIT (Argentina)
12.00hs
8/9/2011
Sala E Lic. Jorge Bucaro
12.20hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Oscar SENES
Bienestar Animal en el Proceso de Incubación
Conferencista:
Elisabeth GONZALES (Brasil)
Elisabeth GONZALES (Brasil)
Elisabeth Gonzales
Elisabeth Gonzales
Brasil
Professora livre-docente aposentada.
12.20hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Oscar SENES
12.40hs
8/9/2011
Sala 5 - programa Empresarial
El Futuro de la Producción Avícola
Artículo Técnico: De acuerdo a Watt, -      El mercado avícola creció 42% entre 1999 y 2009, en comparación con la carne de cerdo que tuvo un crecimiento de 16% y la carne de res de 15% -    ... Ver más
Conferencista:
Aidan Connolly, Vicepresidente de Alltech
Aidan Connolly, Vicepresidente de Alltech
Aidan Connolly
Aidan Connolly
Estados Unidos de América
12.40hs
8/9/2011
Sala 5 - programa Empresarial
12:20-13:00hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Martín LABAYEN
Dinámica y oportunidades en la producción de pollos de engorde
Artículo Técnico: Dinámica y Oportunidades Un proceso productivo eficiente tiene inicio, obligatoriamente, por la correcta elección de la línea genética. Es fundamental no solamente elegir una compañía que...
Conferencista:
Gustavo WASSERMANN (USA)
Gustavo WASSERMANN (USA)
Gustavo Wassermann
Gustavo Wassermann
Brasil
Director Comercial
12:20-13:00hs
8/9/2011
Sala: Med. Vet. Martín LABAYEN