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XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura 2015
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Info General
XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura 2015
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Info General
8 al 11 de Septiembre de 2015
Centro de Convenciones de Guayaquil, Av. de las Américas 406 - Guayaquil - Guayas - Ecuador
Conferencias
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Todos los días
08:45hs
10/9/2015
Sala 4
Balance electrolítico y su efecto en el equilibrio ácido-base, desempeño zootécnico, consumo de agua, calidad de la cama y de carcasa
Artículo Técnico
: La mayor eficiencia productiva de las aves en ganancia de peso, conversión alimenticia, rendimiento de tejido magro, se deben a un adecuado programa de selección genética lo que permite generar una ...
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Conferencista:
Diego Chaves P.
Ecuador
Médico Veterinario Zootecnista
08:45hs
10/9/2015
Sala 4
08:45hs
10/9/2015
Sala 1
Estructura de la industria avicola de postura comercial y las patologias respiratorias que la afectan
Artículo Técnico
: Introducción: La producción de huevos debe aumentar! "La población mundial será de 7.700 millones de personas en 2020 y de 9.400 millones en 2050". Esta fue la proyección presentada por Delgado ...
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Conferencista:
Paulo Martins
Brasil
Director Técnico y Comercial BioCamp Laboratorios
08:45hs
10/9/2015
Sala 1
08:45hs
10/9/2015
Sala 5
Innovación en el mercado de pollo y huevo
Artículo Técnico
: La población mundial está en constante crecimiento, actualmente llegamos a más de 7000 mil millones de habitantes. Este crecimiento hace que cada vez sea más difícil satisfacer las nec...
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Conferencista:
James Abad Tordoya
Perú
Director Ejecutivo del Grupo Santa Elena
08:45hs
10/9/2015
Sala 5
08:45hs
10/9/2015
Sala 2
Problemas locomotores: Interaccion entre manejo y sanidad
Artículo Técnico
: 1. Introducción Los problemas locomotores son todavía una de las causas más comunes de eliminación de pollos jóvenes, constituyéndose en uno de los mayores problemas de bienestar animal, ...
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Conferencista:
Edgar Oviedo-Rondón
United States
Doctor of Veterinary Medicine
08:45hs
10/9/2015
Sala 2
08:45hs
10/9/2015
Sala 3
Técnicas modernas de incubación y su impacto en el campo
Artículo Técnico
: Introducción La genética y la gestión avícola han avanzando mucho los últimos 30 – 40 años. Hoy en día, un típico pollo se cría en más o menos 40 &n...
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Conferencista:
Rudy Verhelts (Belgica)
08:45hs
10/9/2015
Sala 3
09:30hs
10/9/2015
Sala 5
Liderazgo, actitud y servicio
Artículo Técnico
: En el momento que se decida crear una empresa es fundamental decidir la razón por la cual se quiere formar la misma, entender que se quiere lograr, a donde se quiere llegar, cuáles van a ser los valores o ...
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Conferencista:
Alejandro Romero
México
09:30hs
10/9/2015
Sala 5
09:30hs
10/9/2015
Sala 4
Producción avícola sostenible y cambio climático
Artículo Técnico
: Introducción La producción animal forma una parte integral de la cadena de alimentación humana con el sector pecuario, que actualmente cuenta con el 13 % de las calorías y el 28% de la prote&...
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Conferencista:
Rick Kleyn
South Africa
Poultry Nutritionist Consultant
09:30hs
10/9/2015
Sala 4
09:30hs
10/9/2015
Sala 2
Profilaxis/terapéutica e interacciones farmacológicas de los antibioticos: aparición de cepas resistentes
Artículo Técnico
: En 1942 la humanidad dio un gran salto tecnológico gracias a Alexander Fleming y Howard Florey. Los reportes médicos indicaban que penicilina parecía ser una droga milagrosa capaz de curar infeccion...
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Conferencista:
Karla Vasco
Ecuador
Instituto de Microbiologia
09:30hs
10/9/2015
Sala 2
09:30hs
10/9/2015
Sala 1
Programas de control para la enfermedad de Newcastle desde la reproductora a la progenie
Artículo Técnico
: El virus de la enfermedad de Newcastle (ENC) es un miembro del género Avulavirus de la familia Paramyxoviridae. El genoma es un ARN de cadena simple de polaridad negativa, envuelto y no segmentado constituido por...
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Conferencista:
Eliana Icochea
Perú
09:30hs
10/9/2015
Sala 1
09:30hs
10/9/2015
Sala 3
Rendimiento de sistema de carga unica y multicarga en plantas de incubación e influencia en el transporte del pollo BB a su destino
Conferencista:
Keith Bramwell
United States
Extension Reproductive Physiologist, Center of Excellence for Poultry Science
09:30hs
10/9/2015
Sala 3
11:00hs
10/9/2015
Sala 2
Aspectos de la inmunidad provista por vacunas vectorizadas
Artículo Técnico
: Las enfermedades virales representan la patología dominante en la producción de aves de corral, además de la bioseguridad y vigilancia, la vacunación sigue siendo la única manera de co...
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Conferencista:
Thierry Van Den Berg
Belgium
Operational Direction Viral Diseases
11:00hs
10/9/2015
Sala 2
11:00hs
10/9/2015
Sala 3
Infecciones por salmonellas paratíficas en la cadena avícola: Diagnóstico y Control
Artículo Técnico
: El complicado género Salmonella Los miembros del genero Salmonella son muy numerosos y de amplia distribución en la Naturaleza. Hasta el momento se ha reconocido más de 2500 serotipos o serovarie...
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Conferencista:
Miguel Ruano
Estados Unidos de América
Director de Investigación y Desarrollo de Producto
11:00hs
10/9/2015
Sala 3
11:00hs
10/9/2015
Sala 4
Mejora de calidad de cáscara de huevo en ponedoras y reproductoras en el último tercio del período de postura
Conferencista:
Craig Nelson Coon
United States
Poultry Nutritionist
11:00hs
10/9/2015
Sala 4
11:00hs
10/9/2015
Sala 5
Responsabilidad social y efecto al consumidor
Conferencista:
Christian Bakker
Ecuador
Vicepresidente De Sostenibilidad
11:00hs
10/9/2015
Sala 5
11:00hs
10/9/2015
Sala 1
Sistemas de evaluacion de la integridad intestinal en las diferentes fases de crecimiento y engorde del pollo
Conferencista:
Jaime Ruiz
Estados Unidos de América
DVM, MSc, MAM, Dipl. ACPV Technical Consulting US Poultry
11:00hs
10/9/2015
Sala 1
11:45hs
10/9/2015
Sala 4
Alternativas de medición del beneficio economico del uso de enzimas proteasas y carbohidrasas
Conferencista:
Aaron Cowieson
United Kingdom
Research
11:45hs
10/9/2015
Sala 4
11:45hs
10/9/2015
Sala 1
Implementacion de procesos de bioseguridad en la industria avicola moderna
Conferencista:
Paulo Lourenço Silva
Brasil
Professor/Universidade Federal Uberlândia
11:45hs
10/9/2015
Sala 1
11:45hs
10/9/2015
Sala 3
Manipulación del tamaño de la particula del pienso para reducir los costos de producción y mejorar eficiencia intestinal en pollos de engorde
Artículo Técnico
: La historia de la industria avícola ha sido colmada de "Paradigmas y Paradojas." Por ejemplo se ha afirmado que uno de los aspectos beneficiosos aditivos para alimento es que "estimulan la inmunidad." En realidad...
Ver más
Conferencista:
John Brake
United States
11:45hs
10/9/2015
Sala 3
11:45hs
10/9/2015
Sala 2
Planes de prevención de la enfermedad de Gumboro en pollos de engorde frente a diferentes situaciones epidemiologicas
Artículo Técnico
: La aparición de la enfermedad de Gumboro ocurrida en Brasil entre 1997 y 2004, en su forma más virulenta, causó cambios en los programas de vacunación de pollos de engorde. Después de ...
Ver más
Conferencista:
Suzete Lora Kuana
Brasil
11:45hs
10/9/2015
Sala 2
11:45hs
10/9/2015
Sala 5
Situacion mundial de la avicultura
Artículo Técnico
: Introducción La situación de la industria avícola mundial es, por el momento, desalentadora. Por un lado el empeoramiento en la economía mundial en general y en América Latina espec&ia...
Ver más
Conferencista:
Paul Aho
Estados Unidos de América
INternational Consulting Poultry Economist
11:45hs
10/9/2015
Sala 5
12:45hs
10/9/2015
Sala 1
Beneficios y riesgos de aperturas de mercado
Artículo Técnico
: El crecimiento de la población mundial en los últimos 25 años supera el 35% correspondiente a casi 2000 millones de personas más en nuestro planeta, y en el mismo periodo América Latina ha creci...
Ver más
Conferencista:
Christian Espinoza
Francisco Javier González
México
Director
Osler Desouzart
Brasil
Consultor Internacional / CEO en ODConsulting
12:45hs
10/9/2015
Sala 1
Genética - Reproducción
Genetica en Aves
incubación del huevo
Manejo de Pollo de Engorde
Manejo
Bienestar en aves
Bioseguridad en aves
Control ambiental en granja avícola
Gerenciamiento en la industria avicola
Iluminación en galpones avícolas
Manejo de Pollo de Engorde
Manejo de Reproductoras
Producción de huevos
Nutrición
Enzimas en la nutrición avícola
Fitobióticos en avicultura
Nutrición de Ponedoras
Nutrición en pollos de engorde
Salud intestinal en aves
Sanidad
Agua en la avicultura
Avicultura: enfermedades bacterianas
Avicultura: Enfermedades virales
Bienestar en aves
Bioseguridad en aves
Coccidiosis aviar
Control ambiental en granja avícola
Fitobióticos en avicultura
Gumboro
Influenza Aviar
Micoplasma en aves
Problemas respiratorios en aves
Salmonella en aves
Salud intestinal en aves
Vacunación en aves
Industria Cárnica
Calidad de carne de pollo
Manejo de efluentes y residuos avícolas
Procesamiento de pollos
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