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DÍA I: Jueves 22 de Noviembre de 2018
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Sesión de mañana. Moderador: J. Coma, Grupo Vall Companys
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8.45 h
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Inscripciones y entrega de documentación.
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9.00 h
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Utilización de insectos en la alimentación humana y animal.
- Aspectos productivos y tecnológicos J. Martínez y J.A. Cortés, Bioento Farm
- Aspectos nutricionales A. Schiavone, Univ. Torino
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10.00 h
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Actualización de la tercera edición de las Tablas FEDNA de composición de alimentos:
- Minerales y aditivos. M. Gorrachategui, Tesercus
- Alimentos fibrosos y subproductos de la alimentación humana. C. de Blas, P. García-Rebollar y G.G. Mateos
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11.15 h
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Café.
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11.45 h
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Necesidades y valoración de calcio y fósforo de los ingredientes en alimentación animal:
- Fósforo digestible en aves. L. Adeola, Univ. Purdue, USA
- Necesidades de Ca y P digestibles en cerdos en crecimiento;. H. Stein, Univ. Illinois, USA.
- Comparación de las valoraciones del P y Ca en aves y porcino. M. Rodehutscord, Univ. Hohenheim, Alemania.
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14.30 h
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Comida
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Sesión de tarde. Moderador: G. Santomá. Trouw Nutrition S.A.
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15.30 h
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XXVII PREMIO FEDNA PARA JÓVENES INVESTIGADORES. Moderador: M. Fondevila, Univ. Zaragoza.
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16.30 h
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Programas de alimentación y necesidades nutricionales del lechón en ausencia de antibióticos. F. Molist, Schothorst, Países Bajos
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17.30 h
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Avances en alimentación y manejo de la cerda hiperprolífica en gestación. J. Gasa y D. Solà-Oriol, UAB.
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18.30 h
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Refrigerio
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DÍA II: Viernes 23 de Noviembre de 2018
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Sesión de mañana. Moderador: J. Méndez, COREN SCG
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9.00 h
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Necesidades nutricionales del pollo broiler: estudio comparativo entre estirpes tradicionales y estirpes de crecimiento lento I. Barragán, Galimetría S.L.
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10.00 h
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Respuesta de las aves modernas a diferentes niveles de energía y aminoácidos: efectos en crecimiento y rendimiento canal. V. Naranjo, Evonik, Alemania.
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11.00 h
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Café
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11.30 h
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La granulación de piensos comerciales para pollos broiler: por qué granular, qué granular y cómo hacerlo. R. Abdollahi. Massey Univ., NZ
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12.30 h
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Normas FEDNA de alimentación de aves: Segunda edición: Presentación y discusión de novedades. G.G. Mateos, UPM; G. Santomá y J. de los Mozos, Trouw Nutrition S.A.; E. Borja, Grupo AN y A. Rivera, Solinagro S.L.
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14.00 h
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Clausura del curso y entrega premio FEDNA
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