XXXVIII Convención Anual ANECA 2013

Conferencias

XXXVIII Convención Anual ANECA 2013

Inicio

Expositores

Conferencias

Info General

1 al 4 de Mayo de 2013

	Hotel Azul Ixtapa - Ixtapa Zihuatanejo, Guerrero - México

Conferencias

Miércoles

Jueves

Viernes

Sábado

Todos los días

09:15 a 10:00hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA INDUSTRIA AVÍCOLA

Conferencista:

Alma Pérez, Colorado StateUniversity

09:15 a 10:00hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

2/5/2013



Salon B, Hotel Azul Ixtapa

Evaluación de dos sistemas de crianza (tradicional y modemo) de pollo de engordahembra y su repercusión en el bienestar y parámetros productivos

Conferencista:

Jorge Servin Rojas

México

MVZ, Maestro en Medicina Veterinaria y Zootecnia

2/5/2013



Salon B, Hotel Azul Ixtapa

08:30 a 9:15hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

SALUD INTESTINAL EN AVES: PROPUESTAS NUTRICIONALES

Conferencista:

Andrés Ortiz Garcia-Vao. NUTEGA, SL/INDUKERN

Andres Ortiz

España

Licenciado en Veterinaria

08:30 a 9:15hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

10:00 a 10:45hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

TENDENCIAS MUNDIALES EN LA RESISTENCIA A LOS ANTIBIÓTICOS

Conferencista:

Héctor Cervantes, Phibro Animal Health

Hector Cervantes

Estados Unidos de América

Médico Veterinario / DVM, MSc, Dipl. ACPV / Senior Manager Poultry Veterinary Services

10:00 a 10:45hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

11:15 a 12:45hs

2/5/2013



Salon C, Hotel Azul Ixtapa

ACCIONES REGULATORIAS EUROPEAS EN AVICULTURA

Conferencista:

Dr. Colm A. Moran, Alltech

Dr. Colm Moran

Russian Federation

Manager

11:15 a 12:45hs

2/5/2013



Salon C, Hotel Azul Ixtapa

13:15 a 13:30hs

2/5/2013



Salon C, Hotel Azul Ixtapa

ALIMENTOS BALANCEADOS: VARIACIONES ANALÍTICAS ACEPTABLES

Conferencista:

Medina Juan Carlos

Juan Carlos Medina Bravo

México

Ing. Químico

13:15 a 13:30hs

2/5/2013



Salon C, Hotel Azul Ixtapa

13:15 a 13:30hs

2/5/2013



Salon B, Hotel Azul Ixtapa

EVALUACIÓN EN RASTRO DE DIFERENTES SANITIZANTES PROBADOS EN CANALES DE POLLO COMO ALTERNATIVA PARA AMPLIAR LA VIDA DE ANAQUEL DEL PRODUCTO

Conferencista:

Guadarrama, Alberto

Alberto Guadarrama Jimenez

México

Asesor Técnico

13:15 a 13:30hs

2/5/2013



Salon B, Hotel Azul Ixtapa

13:15 a 13:30hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

PRESENCIA DE GENES DE VIRULENCIA DE CEPAS DE Escherichiacoli EN AVES PONEDORAS DEL VALLE DE TEHUACÁN (ESTUDIO DE CAMPO)

Conferencista:

Morales, Rodrigo

13:15 a 13:30hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

13:30 a 13:45hs

2/5/2013



Salon B, Hotel Azul Ixtapa

APLICACIÓN DEL COEFICIENTE DE CORRELACIÓN LINEAL EN LA INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS DE MONITOREOS MICROBIOLÓGICOS AMBIENTALES Y DE SUPERFICIE EN PLANTAS INCUBADORAS

Conferencista:

Cascante, Rodrigo

Rodrigo Cascante Pérez

México

Asesor de Ventas de Ganado, Aves, Porcinos y Lácteos

13:30 a 13:45hs

2/5/2013



Salon B, Hotel Azul Ixtapa

13:30 a 13:45hs

2/5/2013



Salon C, Hotel Azul Ixtapa

COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO Y TOXICIDAD EN POLLOS DE ENGORDA ALIMENTADOS CON AFLATOXINAS B1, B2 Y DOS ADSORBENTES DE MICOTOXINAS

Conferencista:

Reyna, Lorenzo

Lorenzo Reyna Santamaria

México

Nutriologo/CSAEGRO

13:30 a 13:45hs

2/5/2013



Salon C, Hotel Azul Ixtapa

13:30 a 13:45hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

COMPLEJO ENTÉRICO DE LOS PAVIPOLLOS

Conferencista:

Romero, Georgina

Georgina Romero Domínguez

México

13:30 a 13:45hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

13:45 a 14:00hs

2/5/2013



Salon C, Hotel Azul Ixtapa

CONTAMINACIÓN MÚLTIPLE CON MICOTOXINAS, EFECTO SOBRE LOS PARÁMETROS PRODUCTIVOS EN AVES

Conferencista:

Fierro, José Antonio

Antonio Fierro

México

Químico / Sanfer

13:45 a 14:00hs

2/5/2013



Salon C, Hotel Azul Ixtapa

13:45 a 14:00hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

EL PROCESAMIENTO DE IMÁGENES POR COMPUTADORA Y LA TÉCNICA DE PCR: HERRAMIENTAS PARA EL CONTROL DE LA ENFERMEDAD DE GUMBORO

Conferencista:

Víctor Perez

México

Gerente Técnico Aves

13:45 a 14:00hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

13:45 a 14:00hs

2/5/2013



Salon B, Hotel Azul Ixtapa

PÉRDIDA POR GOTEO Y NIVELES DE CORTICOSTERONA POR CARGA ALOSTÁTICA EN POLLOS TRASLADADOS A PLANTA DE SACRIFICIO CON LA ADICIÓN DE UN MODULADOR ALOSTÁTICO

Conferencista:

Rubio, María Elena

María Elena Rubio

México

Médico Veterinario Zootecnista / Gerente de Eubióticos en DSM

13:45 a 14:00hs

2/5/2013



Salon B, Hotel Azul Ixtapa

14:00 a 14:15hs

2/5/2013



Salon B, Hotel Azul Ixtapa

ASIMETRÍAS EN LA PRODUCCIÓN DE INSUMOS ALIMENTICIOS Y CARNE DE POLLO Y PAVO ENTRE MÉXICO Y BRASIL

Conferencista:

Alonso, Francisco.

14:00 a 14:15hs

2/5/2013



Salon B, Hotel Azul Ixtapa

14:00 a 14:15hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

DESCRIPCIÓN DE LESIONES DEL APARATO REPRODUCTOR DE GALLINAS CAUSADAS POR VIRUS VELOGENICO DE LA ENFERMEDAD DE NEWCASTLE

Conferencista:

Chapa, Joaquín

14:00 a 14:15hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

14:00 a 14:15hs

2/5/2013



Salon C, Hotel Azul Ixtapa

IMPACTO EN DESEMPEÑO PRODUCTIVO E INMUNIDAD EN POLLO DE ENGORDA Y REPRODUCTORAS PESADAS CON EL CUIDADO DE LAS FUENTES DE OLIGOELEMNETOS

Conferencista:

Rebollo, Marco

Marcos Rebollo

Estados Unidos de América

Gerente Comercial

14:00 a 14:15hs

2/5/2013



Salon C, Hotel Azul Ixtapa

14:15 a 14:30hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

COMPARACIÓN DE LA EXCRECIÓN VIRAL POSTERIOR A LA APLICACIÓN DE VACUNAS DE NEWCASTLE DE DIFERENTE GENOTIPO (GENOTIPO II, GENOTIPO V) EN UNA PARVADA DE POLLO DE ENGORDA

Conferencista:

Christy, Nancy

14:15 a 14:30hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

14:15 a 14:30hs

2/5/2013



Salon C, Hotel Azul Ixtapa

EFECTOS DE LOS ÁCIDOS ORGÁNICOS ENCAPSULADOS SOBRE LOS PARÁMETROS PRODUCTIVOS EN POLLOS DE ENGORDA QUE CONSUMIERON ALIMENTO CON OCRATOXINA

Conferencista:

Del Río, Juan Carlos

Juan Carlos Del Río García

México

Médico Veterinario Zootecnista

14:15 a 14:30hs

2/5/2013



Salon C, Hotel Azul Ixtapa

14:30 a 14:45hs

2/5/2013



Salon B, Hotel Azul Ixtapa

ANÁLISIS DE LA EFICACIA Y SEGURIDAD DE LA MUDA SIN AYUNO EN GALLINAS REPRODUCTORAS LIGERAS EN SEMILIBERTAD

Conferencista:

Romero, A. R.

14:30 a 14:45hs

2/5/2013



Salon B, Hotel Azul Ixtapa

14:30 a 14:45hs

2/5/2013



Salon C, Hotel Azul Ixtapa

EFECTO DE LA FORMULACIÓN DE LA DIETA SOBRE LA EFICIENCIA DE USO DE LISINA EN POLLOSEN LA ETAPA DE INICIACIÓN

Conferencista:

Gómez, Sergio

Sergio Gomez

México

Investigación

14:30 a 14:45hs

2/5/2013



Salon C, Hotel Azul Ixtapa

14:30 a 14:45hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

LA INFLUENZA AVIARH5 N1 y H7 N3 EN HUMANOS, MITOS Y REALIDADES DE ESTA ENFERMEDAD

Conferencista:

Ortiz, Ariel

Ariel Ortiz Muñiz

México

Dr. en Ciencias Veterinarias

14:30 a 14:45hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

14:45 a 15:00hs

2/5/2013



Salon B, Hotel Azul Ixtapa

BENEFICIOS FARMACOLÓGICOS EN LA ADMINISTRACIÓN ANALGÉSICOS EN AVES CON PATOLOGÍAS QUE CURSAN CON DOLOR E INFLAMACIÓN EN GRADOS SIGNIFICATIVOS

Conferencista:

Argueta, Rafael

14:45 a 15:00hs

2/5/2013



Salon B, Hotel Azul Ixtapa

14:45 a 15:00hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

DETERMINACIÓN DE LA DOSIS MÍNIMA PROTECTIVA DE UNA VACUNA EMULSIONADA CONCENTRADA BIVALENTE PARA PREVENIR LA ENFERMEDAD DE NEWCASTLE E INFLUENZA AVIAR EN AVES LIBRES DE PATÓGENOS ESPECÍFICOS

Conferencista:

Cascante, Rodrigo

Rodrigo Cascante Pérez

México

Asesor de Ventas de Ganado, Aves, Porcinos y Lácteos

14:45 a 15:00hs

2/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

14:45 a 15:00hs

2/5/2013



Salon C, Hotel Azul Ixtapa

EFICACIA DE UN BIOESTIMULANTE DE ORIGEN NATURAL* SOBRE LAS VARIABLES PRODUCTIVAS E INMUNOLÓGICAS EN POLLOS DE ENGORDA EN UNA GRANJA AVÍCOLA COMERCIAL DEL ESTADO DE AGUASCALIENTES, MÉXICO

Conferencista:

Gómez, Martín

14:45 a 15:00hs

2/5/2013



Salon C, Hotel Azul Ixtapa

08:30 a 09:15hs

3/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

COMPETITIVIDAD EN LA INDUSTRIA AVÍCOLA

Conferencista:

Ing. José Manuel Arana TYSON MÉXICO

Jose Manuel Arana

México

Director Genral / Tyson México

08:30 a 09:15hs

3/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

09:15 A 10:00hs

3/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

EL POLLO EN JAULA PARA UNA MAYOR PRODUCTIVIDAD

Conferencista:

Ing. Kees-Peter de Ridder Jansen Poultry Equipment

Kees-peter De Ridder

Holanda

Asesor Técnico Comercial

09:15 A 10:00hs

3/5/2013



Salon A, Hotel Azul Ixtapa

15:40 a 17:20hs

3/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

La serología para el diagnóstico, el control y el monitoreo de la salud de las aves domésticas

Conferencista:

Dr. Wendy Wu

Wendy Wu

Taiwán

Training and techniques for the BioChek ELISA and software

15:40 a 17:20hs

3/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

16:00 a 16:40hs

3/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

SALMONELLA

Conferencista:

Dra. Martha Pulido Landínez Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia Universidad de Colombia

Martha Pulido Landinez

Colombia

DMV. MSc. PhD. Dipl. ACPV. Associate Clinical Professor of Avian Medicine, College of Veterinary Medicine

16:00 a 16:40hs

3/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

17:20 a 18:00hs

3/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

Herraminetas de la Serología para el control de la salud avícola

Conferencista:

Chinta Lamichhane

17:20 a 18:00hs

3/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

18:00 a 18:40hs

3/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

Uso de la Serología en la medicina aviar

Conferencista:

A confirmar

18:00 a 18:40hs

3/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

08:30 a 09:15hs

4/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

INMUNOLOGÍA DEL SISTEMA RESPIRATORIO DE LAS AVES: UN SISTEMA EN EVOLUCIÓN

Conferencista:

Juan Carlos Rodríguez University of Prince Edward Island

08:30 a 09:15hs

4/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

09:15 A 10:00hs

4/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

QUE HEMOS APRENDIMOS DE INFLUENZA AVIAR

Conferencista:

Victoria Bowes British Columbia Ministry of Agriculture

09:15 A 10:00hs

4/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

10:30 a 10:45hs

4/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

DOSIS INFECTANTE EMBRIÓN DE POLLO 50% POR RT-PCR EN TIEMPO REAL DE UNA CEPA MEXICANA DE INFLUENZA AVIAR H5N2 DE BAJA PATOGENICIDAD

Simposium IA WVPA SENASICA

Conferencista:

García, Gary

Gary Garcia-Espinosa

México

Médico Veterinario Zootecnista

10:30 a 10:45hs

4/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

10:45 a 11:00hs

4/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

BROTE DE INFLUENZA AVIAR DE ALTA PATOGENICIDAD H7N3 EN MEXICO

Simposium IA WVPA SENASICA

Conferencista:

Heneidi, Assad

Dr. Assad Heneidi

México

Especialista en Epidemiología y Análisis de Riesgo

10:45 a 11:00hs

4/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

11:00 a 11:15hs

4/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

CRONOLOGIA DEL BROTE DE INFLUENZA AVIAR H7 N3 EN LOS ALTOS

Conferencista:

Suazo, Luis Arturo

Luis Arturo Suazo

México

Médico Veterinario Zootecnista / Gerente en Laboratorios Avilab S.A. de C.V.

11:00 a 11:15hs

4/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

11:15 a 11:30hs

4/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

EL BROTE DE INFLUENZA AVIAR EXÓTICA DE ALTA PATOGENICIDAD TIPO A/H7N3 JALISCO, 2012-GUANAJUATO, 2013

Simposium IA WVPA SENASICA

Conferencista:

Márquez, Miguel

Dr. Miguel Marquez

México

11:15 a 11:30hs

4/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

11:30 a 11:45hs

4/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

CONSTATACIÓN DE LA VACUNA CONTRA INFLUENZA AVIAR H7N3 DE ALTA PATOGENICIDAD EMPLEADA EN EL ESTADO DE JALISCO

Conferencista:

Ramírez, Julieta

11:30 a 11:45hs

4/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

11:45 a 12:00hs

4/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

EMPLEO DE PRUEBAS MOLECULARES PARA LA CONSTATACIÓN DE VACUNAS TRADICIONALES Y DERIVADAS DE LA INGENIERÍA GENÉTICA

Conferencista:

Ramírez, Julieta

11:45 a 12:00hs

4/5/2013



Salon A-B-C, Hotel Azul Ixtapa

Manejo

Sanidad

Anunciar en engormix

Términos y Condiciones

Políticas de privacidad