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Expoláctea 2011 Congreso Internacional de Mastitis y Calidad de Leche
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Expoláctea 2011 Congreso Internacional de Mastitis y Calidad de Leche

Expoláctea 2011 Congreso Internacional de Mastitis y Calidad de Leche

9 al 12 de Marzo de 2011
Centro de Convenciones Tres Centurias - Aguascalientes - Aguascalientes - México
Conferencias
10:00- 11:00hs
11/3/2011
Salón B
Orientación sobre la aplicación y verificación de la NOM 051
Conferencista:
Secretaría de Economía
Secretaría de Economía
10:00- 11:00hs
11/3/2011
Salón B
10:00- 14:00hs
11/3/2011
Salón F
Elaboración de queso Feta Griego
Conferencista:
TL Carlos Gandolfo
TL Carlos Gandolfo
Carlos Gandolfo
Carlos Gandolfo
México
Consultor
10:00- 14:00hs
11/3/2011
Salón F
11:00- 12:00hs
11/3/2011
Salón B
Innovaciones en cultivos lácteos
Conferencista:
Raff
Raff
11:00- 12:00hs
11/3/2011
Salón B
11:00- 12:00hs
11/3/2011
Centro de Convenciones Tres Centurias
Segmentación del Mercado de Lácteos
Conferencista:
Alpura
Alpura
11:00- 12:00hs
11/3/2011
Centro de Convenciones Tres Centurias
12:00- 13:00hs
11/3/2011
Salón B
El manejo de la alimentación y la nutrición para una producción óptima de los componentes de la leche
Conferencista:
Grupo VALI
Grupo VALI
12:00- 13:00hs
11/3/2011
Salón B
12:00- 13:00hs
11/3/2011
Centro de Convenciones Tres Centurias
La Cadena de Leche en Uruguay
Conferencista:
TL Carlos Gandolfo
TL Carlos Gandolfo
Carlos Gandolfo
Carlos Gandolfo
México
Consultor
12:00- 13:00hs
11/3/2011
Centro de Convenciones Tres Centurias
13:00- 14:00hs
11/3/2011
Salón B
Nuevas terapias de secado en vacas lecheras
Conferencista:
Pfizer Salud Animal
Pfizer Salud Animal
13:00- 14:00hs
11/3/2011
Salón B
13:00- 14:00hs
11/3/2011
Centro de Convenciones Tres Centurias
Porque la Etiqueta importa. El Brandig como Estrategia de Crecimiento
Conferencista:
MA Josue Delgado
MA Josue Delgado
13:00- 14:00hs
11/3/2011
Centro de Convenciones Tres Centurias
15:00- 19:00hs
11/3/2011
Salón C
Elaboración de Yogurt DGETA
15:00- 19:00hs
11/3/2011
Salón C
16:00- 17:00hs
11/3/2011
Salón B
Buenas practicas y aplicación de normas relacionadas con las leche y sus derivados
Conferencista:
COFEPRIS
COFEPRIS
16:00- 17:00hs
11/3/2011
Salón B
16:00-17:00hs
11/3/2011
Centro de Convenciones Tres Centurias
Uso de la tecnología para lograr la inocuidad en productos Lácteos
Conferencista:
Ing. Miguel Garavano
Ing. Miguel Garavano
16:00-17:00hs
11/3/2011
Centro de Convenciones Tres Centurias
17:00- 18:00hs
11/3/2011
Centro de Convenciones Tres Centurias
Producción de Leche en Latinoamérica y Relaciones Comerciales del sector.
Conferencista:
CANILEC
CANILEC
17:00- 18:00hs
11/3/2011
Centro de Convenciones Tres Centurias
18:00- 19:00hs
11/3/2011
Centro de Convenciones Tres Centurias
México Calidad Suprema y Certificación de Productos Lácteos
Conferencista:
MCS
MCS
18:00- 19:00hs
11/3/2011
Centro de Convenciones Tres Centurias
19:00- 19:30hs
11/3/2011
Centro de Convenciones Tres Centurias
Clausura Congreso Interlac
19:00- 19:30hs
11/3/2011
Centro de Convenciones Tres Centurias
20:00hs
11/3/2011
Certamen de quesos, Coctel, degustación y Premiación
20:00hs
11/3/2011
20:00hs
11/3/2011
Certamen de quesos, Coctel, Degustación y Premiación.
20:00hs
11/3/2011
9:00- 11:00hs
11/3/2011
Centro de Convenciones Tres Centurias
Denominación de Origen para Quesos Mexicanos.
Conferencista:
IMPI
IMPI
9:00- 11:00hs
11/3/2011
Centro de Convenciones Tres Centurias