Inicio
Publicar
Inicio
Publicar
Súmate a Engormix y forma parte de la red social agropecuaria más grande del mundo.
Iniciar sesión Registrate
III Congreso de Alimentación Animal: Seguridad Alimentaria y Producción de Alimentos
menu

III Congreso de Alimentación Animal: Seguridad Alimentaria y Producción de Alimentos

3 al 4 de Diciembre de 2013
Bilbao -
Conferencias
15:35-16:00hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Inauguración
Representante del Departamento de Desarrollo Económico y Competitividad del Gobierno Vasco. Irene Pardo Portillo. Diputada de Agricultura. Diputación Foral de Bizkaia. Borja Monje Frías. Diputado de Agricultura. Diputación Foral de Álava. Jon Peli Uriguen Ansola. Diputado del Departamento de Innovación, Desarrollo Rural y Turismo. Diputación Foral de Gipuzkoa. Carlos Cabanas Godino. Director General de Mercados y Producciones Agrarias. MAGRAMA (Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente). Iñaki Sainz Oxinaga. Presidente de EPEA (Asociación de Fabricantes de Piensos de Euskadi). Juan Carlos Zuloaga Eizagirre. Director-Gerente de ELIKA (Fundación Vasca para la Seguridad Agroalimentaria).
Ver más
15:35-16:00hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
15:00-15:30hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Acreditación y entrega de documentación
15:00-15:30hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
16:05-16:40hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Conferencia inaugural: Nuevo paquete legislativo de seguridad de la cadena alimentaria ¿qué está en juego?
Conferencista:
Alberto Laddomada. Jefe de Unidad D1 de la DG SANCO. Comisión Europea.
Alberto Laddomada. Jefe de Unidad D1 de la DG SANCO. Comisión Europea.
16:05-16:40hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
16:45hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Avances y principales cambios en las fábricas de piensos desde la implantación práctica del sistema APPCC
Conferencista:
Mariano Gorrachategui García. Consultor externo - Tesercus.
Mariano Gorrachategui García. Consultor externo - Tesercus.
16:45hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
17:05hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Auditorías oficiales del sistema APPCC en la alimentación animal
Conferencista:
Humberto Nogueira Gómez. Dirección de Agricultura y Ganadería del Gobierno Vasco
Humberto Nogueira Gómez. Dirección de Agricultura y Ganadería del Gobierno Vasco
17:05hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
17:25hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
El manejo del agua y del pienso en las explotaciones ganaderas: ¿Punto crítico?
Conferencista:
Mario García Jiménez. 3F Feed & Food S.L.
Mario García Jiménez. 3F Feed & Food S.L.
17:25hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
17:45hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Gestión práctica de las micotoxinas en las fábricas de piensos
Conferencista:
Emilio de León y Ponce de León. COVAP.
Emilio de León y Ponce de León. COVAP.
17:45hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
18:05hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Métodos de muestreo aplicables a materias primas para piensos en la cadena logística
.
Conferencista:
Fabián Campillay. Inspectorate Española SA
Fabián Campillay. Inspectorate Española SA
18:05hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
18:25hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Control oficial en la alimentación animal: Plan Nacional de control de la Cadena Alimentaria (PNCOCA)
.
Conferencista:
Jesús Salas Calvo. Dirección de Mercados y Producciones Agrarias. MAGRAMA
Jesús Salas Calvo. Dirección de Mercados y Producciones Agrarias. MAGRAMA
18:25hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
19:10-19:50hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Conferencia de cierre: Claves económicas de la fabricación de piensos y su relación con el valor añadido de las producciones ganaderas
Presenta: Ikerne Zuluaga Zamalloa. Directora de Agricultura y Ganadería. Diputación Foral de Bizkaia.
Conferencista:
Gerard Santoma Boixeda. Tecna/Trouw Nutrition España
Gerard Santoma Boixeda. Tecna/Trouw Nutrition España
19:10-19:50hs
3/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
09:00hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Residuos de aflatoxina M1 en leche y su impacto en la salud humana
Conferencista:
Alberto Gimeno. Consultor Técnico en Micotoxinas y Micotoxicología Alimentaria
Alberto Gimeno. Consultor Técnico en Micotoxinas y Micotoxicología Alimentaria
Alberto Gimeno
Alberto Gimeno
Portugal
09:00hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
09:20hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Control de Campylobacter jejuni en avicultura de carne a través de la cadena alimentaria
Conferencista:
Alfredo Corujo Fernández. Grupo Nutreco
Alfredo Corujo Fernández. Grupo Nutreco
Alfredo Corujo Fernández
Alfredo Corujo Fernández
Reino Unido
Director Técnico del Departamento de I+D de Food Research Center
09:20hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
09:40hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Impacto del uso de medicamentos sobre la aparición de resistencias bacterianas
.
Conferencista:
Pedro Rubio Nistal. Facultad de Veterinaria. Universidad de León
Pedro Rubio Nistal. Facultad de Veterinaria. Universidad de León
09:40hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
10:00hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Resultados de la aplicación de la nueva normativa sobre el control de dioxinas
AFOEX (Asociación Nacional de empresas para el Fomento de las Oleaginosas y su Extracción).
Conferencista:
Esther Rubio Buendía
Esther Rubio Buendía
10:00hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
10:20hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Papel de los contaminantes en las alertas de alimentación animal
Conferencista:
Patricia Pertejo Alonso. Dirección de Mercados y Producciones Agrarias. MAGRAMA
Patricia Pertejo Alonso. Dirección de Mercados y Producciones Agrarias. MAGRAMA
10:20hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
11:35hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Piensos medicamentosos: futuro marco legal e impacto en el modelo de producción
Conferencista:
Miguel Angel Higuera
Miguel Angel Higuera
España
11:35hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
11:55hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Problemática de la contaminación cruzada en la fabricación de piensos
Conferencista:
Pedro Medel de la Torre. Imasde Agroalimentaria, S.L.
Pedro Medel de la Torre. Imasde Agroalimentaria, S.L.
11:55hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
12:15hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Reintroducción de las harinas de carne. Impacto en la fabricación de piensos
CESFAC (Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos).
Conferencista:
Ana Hurtado Gómez
Ana Hurtado Gómez
12:15hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
12:35hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Posibilidad de uso de productos alternativos a los antibióticos en la alimentación animal
Conferencista:
Eugenio Cegarra García. Núter Feed SAU.
Eugenio Cegarra García. Núter Feed SAU.
Eugenio Cegarra Garcia
Eugenio Cegarra Garcia
España
Director de Formulación
12:35hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
12:55hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Visión del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente sobre los retos en la alimentación animal
Conferencista:
Leonor Algarra Solís. Dirección de Mercados y Producciones Agrarias. MAGRAMA.
Leonor Algarra Solís. Dirección de Mercados y Producciones Agrarias. MAGRAMA.
12:55hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
15:10-15:50hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Etiquetado de “OGM-free” en la UE ¿es posible su armonización?
Presenta: Jabier Urkiza Eskibel. Comisión Técnica de EPEA (Asociación de Fabricantes de Piensos de Euskadi)
Conferencista:
Elta Smith. ICF GHK
Elta Smith. ICF GHK
15:10-15:50hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
15:55hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Circuitos cortos de comercialización de los productos de origen animal
Conferencista:
Roberto Ruiz Santos. Neiker-Tecnalia
Roberto Ruiz Santos. Neiker-Tecnalia
15:55hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
16:20hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
La Comunicación del Riesgo y la Percepción del Consumidor
Conferencista:
Juan Julián García Gómez. AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición)
Juan Julián García Gómez. AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición)
16:20hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
16:45hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Estrategia de proximidad “lo local”
Conferencista:
Mauro Rivas Maza. Eroski S. Coop.
Mauro Rivas Maza. Eroski S. Coop.
16:45hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
17:10hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Los productos de origen animal en la alimentación
Conferencista:
Abel Mariné Font. Profesor emérito de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad de
Abel Mariné Font. Profesor emérito de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. Universidad de
17:10hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
17:45-18:15hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Conferencia de clausura: Claves y prioridades de futuro en el sector de la alimentación animal
Conferencista:
Jorge de Saja González. CESFAC (Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos).
Jorge de Saja González. CESFAC (Confederación Española de Fabricantes de Alimentos Compuestos).
17:45-18:15hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
18:15-18:30hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao
Acto de clausura
18:15-18:30hs
4/12/2013
Edificio Bizkaia Aretoa (Avenida Abandoibarra, 3), de Bilbao