DÍA 2 (Viernes 11 de Octubre)
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TALLERES Y CONFERENCIAS DE SALÓN
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Módulo 3: Elaboración de un Proyecto de Pastoreo Racional Voisin (PRV)
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ACTIVIDAD
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HORARIO
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Conferencias Introductorias al taller de Proyectos PRV
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1. Efecto de la madurez del pasto sobre la nutrición del ganado
(pasto pasado o lignificado)
2. Importancia del reposo y del monitoreo de los tiempos de reposo de una pradera
3. Signos visuales que ayudan al pastor a identificar la llegada del Punto Óptimo para la Cosecha (también conocido como Punto Óptimo de Reposo)
4. Ciclos del Punto Óptimo de Cosecha en relación con las fluctuaciones estacionales (producción de biomasa vs cambios de clima vs ciclos de cosecha)
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08:00 - 08:45 am
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Taller Práctico Para Planear Proyectos PRV
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1. Cálculo de la producción forrajera anual y su distribución por ciclos de cosecha
(número de pastoreos por año y cargas animales ajustadas para cada pastoreo)
2. Cálculos para el diseño de un programa de Manejo Racional Del Pastoreo (PRV)
2.a. Determinación del número de lotes para realizar el pastoreo minimizando el efecto de la jerarquía entre animales
2.b. Cálculo del número de potreros requeridos para cada lote
2.c. Cálculo del tamaño de los potreros para cada lote
3. Organización del proyecto ganadero con base en los resultados anteriores
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08:45 - 09:45 am
10:00 - 11:45 am
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RECESOS DURANTE EL DESARROLLO DEL MÓDULO 3
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09:45 - 10:00 am
11:45 - 12:00 pm
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Módulo 4: La Cerca y El Manejo del Agua en la Ganadería Racional
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ACTIVIDAD
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HORARIO
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Conferencias Introductorias al taller de Proyectos PRV
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Manejo Racional del Agua de bebida y riego en las ganaderías. Un nuevo concepto.
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12:00 - 12:45 m
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Taller Práctico Para Planear Proyectos PRV
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1. Cálculos para la red hidráulica (consumo de agua en las ganaderías)
2. Cálculos para determinar la cantidad de materiales requeridos en un proyecto de ganadería racional (cercas e hidráulica)
3. Presupuesto de costos para cercas e hidráulica
4. Proyección de las ventas e ingresos económicos
5. Balance ingresos/egresos para determinar la relación costo/beneficio
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12:45 - 13:30 pm
14:30 - 15:45 pm
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RECESOS DURANTE EL DESARROLLO DEL MÓDULO 4
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13:30 - 14:30 pm
15:45 - 16:00 pm
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Módulo 5: Bases y herramientas para alimentación y nutrición del ganado (Parte 2)
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Conferencias Introductorias a los talleres de Alimentación y Nutrición Ganadera 2
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1. Manejo de la suplementación nutricional: minerales y otros nutrientes de importancia para maximizar la producción ganadera
2. Compensación para las fluctuaciones estacionales
3. Forrajes de importancia nutricional
4. Métodos de almacenamiento y conservación de forrajes
5. Arborización multipropósito en el manejo racional de las ganaderías
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16:00 - 16:30 pm
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