El 18 y 19 de junio se realizará en la Bolsa de comercio de Rosario el 2° Congreso Ganadero "Miradas, desafíos y oportunidades de la producción animal"
DÍA 18 DE JUNIO
08:00 - 08:45 ACREDITACIONES.
08:45 - 09:00 ACTO DE APERTURA. Palabras de Bienvenida: Ing. Carlos Luis Jolly / Presidente BCR Sr. Raúl Meroi
09:00 - 10:00 "UNA MIRADA DE LOS DESAFÍOS DE LA PRODUCCIÓN DE CARNE VACUNA". Ing. Agr. Juan Elizalde (Ph. D)
10:00 - 11:00 "UNA MIRADA DE LOS NEGOCIOS Y DE LAS EMPRESAS DE PRODUCCIÓN DE CARNE VACUNA" Ing. Agr. Sebastián Riffel (M.Sci).
11:00 - 11:45 Cofee Break.
11:45 - 12:45 EMPRENDEDORES: CASOS PRÁCTICOS "Se nace o se hace emprendedor"
12:45 - 14:00 Receso (Almuerzo libre)
14:00 - 15:00 "NEGOCIO PORCINO: PUNTOS CLAVES DE LA PRODUCCIÓN". Med. Vet. Luciano Palestro.
15:00 - 16:00 "MERCADO ELECTRÓNICO COMO FORMA DE MEJORAR LA COMERCIALIZACIÓN DE CARNE" Raúl Milano (Rosgan)
16:00 - 16:30 Cofee Break.
16:30 - 17:00 "QUIÉNES SOMOS, QUÉ HACEMOS Y LA IMPORTANCIA DE PARTICIPAR" Ateneo Juvenil Sociedad Rural de Rosario.
17:00 - 18:00 TRABAJAR CON LOS JÓVENES: "La diversidad generacional en las empresas ganaderas. ¿Un desafío?" Lic. Oscar Navós.UAI
DÍA 19 DE JUNIO
08:00 - 09:00 ACREDITACIONES.
09:00 - 10:00 "TRIPLE ALIANZA PRODUCTIVA: SOJA, CEBADILLA, GANADERÍA". Ing. Agr. Tomás Layus.
10:00 - 11:00 "PERSPECTIVA DE LOS MERCADOS DE LA CARNE" Dardo Chiesa (IPCVA)
11:00 - 11:45 Cofee Break.
11:45 - 12:45 Colegio de Ing. Agrónomos 2da Circunscripción "EVALUACIÓN DIAGNÓSTICO DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE CARNE BOVINA EN EL DEPARTAMENTO ROSARIO, SANTA FE." Ing. Agr. Beatriz Martín y Ing. Agr. Silvia Cechetti, por Fac de Cs. As. Ing. Agr. Gonzalo Pijuan y Ing. Agr. Federico Acciarri, por el CIASFE 2º Circ.
12:45 - 14:00 Receso. (Almuerzo libre)
14:00 - 15:00 "EL POLLO Y EL HUEVO, UNA PRODUCCIÓN QUE APORTA A LA MESA ARGENTINA". Med. Vet. Guillermo Stamatti (Inta - Agencia extensión rural Crespo / Entre Ríos).
15:00 - 16:00 "DESAFÍOS EMPRESARIALES PARA LOGRAR SISTEMAS LECHEROS SUSTENTABLES". Ing. Alejandro Centeno (INTA San Francisco)
16:00 - 16:30 Cofee Break
16:30 - 17:30 "FIN DE CICLO POLÍTICO. ESCENARIO 2015 - DESAFÍOS 2016". Salvador Di Stefano
17:30 - 18:00 CIERRE. Presidente SRR Ing. Agr. Gustavo Sutter Schneider