FeedNews 2016

Se analizan tres temas: a) los nuevos desarrollos en materias primas para dietas de salmones, b) el impacto que tendrán en las dietas del salmón las nuevas tendencias productivas de la industria y, c) como abordar los desafíos sanitarios a través de la nutrición.

El esfuerzo por reducir el uso de antibióticos en producción animal es un hecho que enfrenta la industria mundial, haciéndose cargo de desafíos y desarrollos en todas las industrias. La observación de un medio líder en "feed" desde Brasil.

Las tendencias de los factores y parámetros que afectan la comercialización de granos se han vuelto más complejos y globales.

Comprender el impacto de un factor que irrumpIó y obliga a tomar acciones en la producción animal, agrícola y global. La mirada en acuicultura ¿Cómo podrán ser los escenarios futuros de producción y como se afectaría la alimentación? Revisando y comparando experiencias en Chile y Noruega.

Tendencias en la certificación y cómo involucran a la producción y nutrición animal. Del HACCP hasta los requerimientos del Food Marketing Institute, tendencias en prevenir Food Defense y GMOs. Una visión global experta que ha participado de la cadena productiva, distribuidora y de su verificación.

"FSMA" se ha definido como un cambio de reglas del juego que incluye a la producción de alimentos para animales desde septiembre del 2016. ¿A quiénes, cómo afecta cómo se aplicará?

Requisitos de FSMA establecen el control de micotoxinas como peligro de inocuidad y la implementación de medidas para minimizar su presencia.

Las mediciones y control son elementos muy necesarios para cumplir los estándares como FSMA.

Se trata de una línea pionera que representa a las propuestas naturales dando respuesta a las grandes tendencias que afectarán la producción animal.

El desarrollo de conocimientos en nutrición acuícola, la producción mundial limitada de la harina y aceite de pescado y la visión de sustentabilidad han definido un rol cada vez más especializado.

Dos perspectivas en ingredientes: su muestreo, y, como el uso de ingrediente nóveles como mezclas probioticas están demostrando tener roles más allá de la nutrición.

Resultados de mejoramiento productivo y contribución al sistema inmunológico.