Información
Como todos los años se prepara la novena edición de la Jornada Anual de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC) que se realizará el próximo jueves 16 de agosto.
En esta oportunidad los organizadores han creido conveniente abordar la problemática de los sistemas invernadores desde dos enfoques: a) analizando, en base a la información generada en la UPIC, las diferentes alternativas de uso de alimentos concentrados (granos, subproductos, etc.), en el engorde de ganado vacuno, y b) discutiendo críticamente una forma específica de uso de esos alimentos concentrados, como lo es el feedlot, y su inserción en sistemas agrícola ganaderos en un escenario de aumento del rubro agricultura en los predios.
Se espera tener una instancia para presentar los avances logrados en nuestra investigación en el último año, y al mismo tiempo intercambiar ideas respecto a la problemática productiva actual del engorde de ganado en nuestro país..
Lugar: Estación Experimental "Dr. Mario A. Cassinoni", Facultad de Agronomía - Universidad de la República, Ruta Gral. Artigas (3) km 363. Uruguay
Programa de Actividades
Hora13:00 - Inscripciones
Hora14:00 - Bienvenida. Objetivos de la actividad. Líneas de investigación en Bovinos de Carne.
Hora14:30 - Recorrida de campo. Visita a los experimentos de la UPIC:
Manejo de la fibra y del concentrado en sistemas de alimentación a corral de novillos y terneros.
· Estrategias de manejo del voluminoso: ¿es posible ofrecer el fardo en el corral?
· Efecto del tipo de fibra en dietas de terminación: ventajas de la fibra larga.
· Formas de suministro del concentrado a terneros: cuánto se pierde por "dar en suelo"?
Hora16:00 - Charla técnica. La invernada en los tiempos de la soja: ¿La hora del feedlot? Ing. Agr. Alvaro Simeone
Hora17:45 -Fin de la actividad