Sea usted bienvenido a la página oficial del 5to. CONGRESO MUNDIAL BRAFORD a ser realizado del 16 al 21 de abril del año 2012, en Paraguay.
Este encuentro mundial es realizado cada 3 años, desde hace una década. Se inició en Brasil, en el año 2000, seguido por Argentina-2003, Australia-2006, Uruguay-2009 y en el 2012 le tocará el turno a Paraguay. Gracias al Congreso el país mostrará al mundo por qué se destaca en el rubro cárnico en el mercado nacional e internacional.
Al mismo, están invitadas todas las personas interesadas y vinculadas a este ámbito, procedentes de distintos países. La organización del Congreso le brinda facilidades y herramientas para su participación.
Cabe resaltar que es la primera raza en la historia de la ganadería paraguaya que ha logrado sacar al mercado de manera exitosa carne con su propia marca.
Además Paraguay dará a conocer lo mejor que tiene en cuanto a turismo religioso, rural, eco aventura, social y cultural. Se espera una cantidad de 800 a 1000 participantes entre locales y extranjeros.
La actividad es considerada una de las más importantes para la raza a nivel internacional, por sus características, especialmente para la concreción de negocios entre productores locales y del extranjero.
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Juan Carlos Ferrario Zavala
Pdte. de la Asociación Paraguaya
de Criadores de Braford
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Pilar Zubizarreta
Pdte. Comité Organizador del Congreso
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El 5to. CONGRESO MUNDIAL BRAFORD es organizado por la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB), con el apoyo de diversas organizaciones gremiales. Es importante resaltar que actualmente Paraguay preside la Federación Mundial de Criadores de Braford, motivo por el cual el evento del 2012 se presenta muy auspicioso.
CONMEBOL Congreso Académico-Exposición
El 17 y 18 de abril 2012 se desarrollará el Congreso Académico en el Centro de Convenciones de la Conmebol, durante esos días, empresas tendrán la oportunidad de exponer sus productos y servicios, en un espacio exclusivamente designado para las mismas.
ARP - Actividades - Exposición
El 16, 20 y 21 de abril en el predio de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) se realizarán, remates, juzgamientos, brindis, cenas, entre otras actividades, durante las cuales las empresas pueden exhibir sus productos y servicios.
Programa actividades - pre-congreso
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MIÉRCOLES 11 DE ABRIL DE 2012
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07:00 hs.
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Traslado vía aérea de Asunción al establecimiento ganadero ENTANCIA MARCA TREBOL (Bajo Chaco). Se podrá observar rodeos de cría Braford - Almuerzo.
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13:00 hs.
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Traslado vía aérea al establecimiento SAN PANCRASIO (Región de transición entre el Chaco húmedo y el Chaco árido). Se observará el comportamiento del ganado Braford de distintas categorías.
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18:00 hs.
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Traslado a las Colonias Mennonitas, Hotel Florida (Chaco Central).
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JUEVES 12 DE ABRIL DE 2012
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07:00 hs.
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Desayuno en el hotel.
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09:00 hs.
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Visita guiada a las trincheras de Boquerón donde se llevaron a cabo batallas de la Guerra del Chaco. A continuación del tour, se visitará un establecimiento donde se observarán pasturas consorciadas con leguminosas y sistemas de captación de agua de lluvia, elemento fundamental para la producción de la zona.
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13:00 hs.
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Almuerzo en Laguna Capitán. Visita al Centro Genético Laguna Capitán.
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15:00 hs.
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Traslado a establecimiento de cría de ganado Braford (Chaco central).
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18:00 hs.
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Retorno al Hotel Florida donde se disfrutará de una peña.
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VIERNES 13 DE ABRIL DE 2012
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08:00 hs.
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Desayuno en el hotel.
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09:00 hs.
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Visita guiada al Museo Histórico de las Colonias Mennonitas. Recorrido por las colonias.
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10:30 hs.
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Traslado al establecimiento ITA KA''AVO. Se verá el ciclo completo de ganado Braford y alternativas forrajeras para manejo intensivo (Chaco Central).
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16:00 hs.
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Retorno vía aérea con destino a Asunción.
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Cierre de inscripciones 28 de febrero 2012
Programa actividades - académico
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MARTES 17 DE ABRIL DE 2012
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08:00 a 08:30 hs.
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Acreditaciones.
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08:30 a 09:30 hs.
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El impacto de la Ganadería en la Economía Mundial - Manuel Ferreira (Paraguay)
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09:30 a 09:45 hs.
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Preguntas.
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09:45 a 10:30 hs.
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Pubertad y datos reproductivos de la raza Braford en la Provincia del Chaco Argentino - M.V.M Sc. Dr. Cs. Gustavo Angel Crudeli e Agr. Nac Alberto Rodolfo Jacquet (Argentina).
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10:30 a 10:45 hs.
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Preguntas.
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10:45 a 11:30 hs.
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Coffee Break.
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11:30 a 12:10 hs.
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Presentación de trabajos de investigación sobre la raza Braford:
Conectividad de las Evaluaciones Genéticas. Autores: Vanerlei M. Roso, Bernardo Pötter y Carlos D. Ortiz Peña.
Aplicación de la Regresión Cresta para la Predicción del Desempeño de Terneza Braford en diferentes ambientes. Autores: Roberto Carvalheiro, Vânia Cardoso, Sandra A. Queiroz y Carlos Darío Ortiz Peña.
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12:10 a 14:00 hs.
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Almuerzo.
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14:00 a 14:45 hs.
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Economía Verde - Dra. Sheila Abed. (Paraguay)
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14:45 a 15:00 hs.
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Preguntas.
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15:00 a 15:45 hs.
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Sistemas de Producción Ganadera en el Chaco Paraguayo. Una respuesta a la crítica del ambientalismo moderno - Agro-biólogo diplomado, Dr. Sc. Agr. Albrecht Glatzle (Paraguay)
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15:45 a 16:00 hs.
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Preguntas.
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16:00 a 16:30 hs.
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Coffee Break.
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16:30 a 17:15 hs.
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Marketing ganadero: "Sumar confianza para Multiplicar Negocios" - Silvana Bonsignore (Uruguay)
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17:15 a 17:30 hs.
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Preguntas.
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17:30 a 18:15 hs.
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Optimización en el uso de las pasturas. Un comparativo con la agricultura - Ing. Moacyr Corsi. (Brasil)
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18:15 a 18:30 hs.
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Preguntas.
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MIÉRCOLES 18 DE ABRIL DE 2012
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08:00 a 08:45 hs.
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Avances en los Estudios de Selección Genómica para Resistencia de las Garrapatas en la raza Hereford y Braford - Fernando Cardoso (Brasil)
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08:45 a 09:30 hs.
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Avances en los estudios sobre técnicas de manejo y control químico de las garrapatas - Dra. Claudia Gulias (Brasil)
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09:30 a 09:45 hs.
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Preguntas.
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09:45 a 10:15 hs.
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Coffee Break.
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10:15 a 11:00 hs.
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Importancia de la raza Braford en la Biotecnología animal. Marcadores Moleculares - Dr. M. Sc. Ph. D Eduardo Casas (USA)
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11:00 a 11:15 hs.
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Preguntas.
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11:30 a 12:00 hs.
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Presentación de trabajos de investigación sobre la raza Braford:
CAPN1 Haplotypes in Beef Cattle: Implications for Improving Tenderness in Braford Breed. Autores: Patricia Iglesias, Amadio Caffaro, Mañotti Arias y Mario Poli.
Características de Crecimiento en una Población Braford de la Asociación de Marcadores de CAPN1 y CAST. Autores: Amadio Caffaro, Beribe Carignano, Patricia Iglesias, Alberto Jacquet, Alberto, Mario Poli)
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12:00 a 14:00 hs.
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Almuerzo.
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14:00 a 15:00 hs.
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Actualidad mundial del Braford. Rueda de países.
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15:00 a 16:00 hs.
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Bienestar animal - Curt Pate (USA)
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16:00 a 16:15 hs.
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Preguntas.
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16:15 a 16:45 hs.
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Coffee Break.
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16:45 a 17:45 hs.
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CIERRE.
El Quijote un trabajador con valores - Carolina Bestard (Paraguay).
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17:45 a 18:00 hs.
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Palabras de cierre
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Programa actividades - Rueda de negocios
Empresas y particulares se encuentran invitados a participar de la Rueda de Negocios, que se desarrollará en marco del 5to. Congreso Mundial Braford.
La finalidad de este Encuentro organizado y coordinado por el Centro de Cooperación Empresarial y Desarrollo Industrial (CEDIAL) es que empresas locales y extranjeras, interactúen y lleven a cabo reuniones con sus pares, a través de una agenda de trabajo proveída por la institución coordinadora.
Se busca siempre promover los rubros de interés y facilitar la concreción de negocios.
Es el espacio ideal para que usted conozca la oferta y la demanda existente en el mercado. Cabe resaltar, que la CEDIAL es el ente encargado de contactar a los empresarios del rubro a fin y organiza cada una de las reuniones de los participantes.