Ganadería Sustentable de Pastizal: Kit de Buenas Prácticas

La propuesta del “Kit de Buenas Prácticas para una Ganadería Sustentable de Pastizal” es aprovechar estratégicamente la diversidad que poseen los pastizales naturales y, simultáneamente, lograr altos índices productivos. Fue presentado en sociedad por el Vicepresidente del INTA Francisco Anglesio, Diego Moreno, Director General de la Fundación Vida Silvestre, y Hugo Nigro, Director de INTA EEA Cuenca del Salado.

El kit de muy cuidada presentación, incluye materiales elaborados por profesionales expertos en temáticas medioambientales y productivas, resultado de un proyecto impulsado por las Fundaciones Vida Silvestre y Aves Argentinas, en conjunto con el INTA.

“La ganadería sustentable supone pensar cómo ponerle valor a toda la fauna de nuestras regiones, como en el caso de la Cuenca del Salado, y nosotros como Estado estamos junto a las organizaciones y a los productores para mejorar la calidad de vida”, expresó Anglesio.

Por su parte, Moreno remarcó que la institución que representa viene trabajando desde hace años muy comprometida con el manejo y la conservación de pastizales “y lo hemos hecho con una mirada que, como muestra este kit, asocia el tema de la conservación de recursos y la diversidad con la producción”.

El compilador de los materiales que componen el kit fue Fernando Miñarro, coordinador del Programa de Pastizales de la Fundación Vida Silvestre, quien también fue el encargado de brindar detalles sobre los objetivos del proyecto. En la presentación destacó la importancia de contar con profesionales de INTA, CREA y Fauba para poner este material al alcance de los productores. “Comenzamos con el desarrollo de un modelo sustentable, que se basa en entender cómo son las bases ecológicas de estos sistemas para después manejarlo de buena manera”, señaló y luego agregó que “las buenas prácticas generan diversidad y mayor estabilidad al sistema”.

Parte de este kit puede ser bajado directamente de la web: www.ganaderiadepastizal.org.ar