Durante las jornadas Ganaderas de Pergamino, Franco Faldini habla sobre todo lo que debe saber para comprar toros según sus datos, respaldando la selección visual.
Muy claro en su explicación, pero es solo en base a Dep´s, la elección fenoíipica es el otro 50%. Desgraciadamente en nuestro medio son muy pocos los que miden.-
Muchas gracias, me ayudó mucho a desarrollar mi contenido. Me quedó todo muy claro y lo entendí bien, cosa que no lograba entenderle al señor de la agropecuaria
Buenos dias:
Magnífica presentación, muy académica la información, que no solamente se enfoca en un determinado sistema de producción de carne bovina, indicando las ventajas y desventajas, además de propuestas importantes sobre la validación de la calidad de la carne del pago del producto por calidad. En Panamá, el consumidor paga un mismo precio de un corte, no importa si es una vaca de descarte o un novillo de 24 meses. Tenemos que enfocarnos en estos temas.