Desde año 2008 APROCAL en cooperación con el Instituto Babcock de la Universidad de Wisconsin, desarrolla un curso corto sobre distintos temas relacionados con la producción lechera.
Este año tendrá lugar en Villa María, Córdoba, los días lunes 5 y martes 6 de mayo, este evento es organizado en cooperación con la Universidad Nacional de Villa María.
Cupos limitados.
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