Esta jornada está dividida en dos módulos, uno referido al manejo del ternero de cría dictado por el Dr. Berra del INTA Castelar y la segunda fase es una capacitación por parte del Ing. Rodolfo Gonsolin de Conecar explicando manejo, alimentación, infraestructura, y todo lo relacionado con el feedlot mientras se hace una recorrida por el mismo.
