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Expo Leche San Marcos, el Simposio Lechero Internacional más importante del país se llevará a cabo por sexto año consecutivo en Aguascalientes, los días, 23, 24 y 25 de abril de 2014, con jornada pre-congreso el 22, teniendo como tema central “Maximizando el retorno de la inversión en la operación lechera”.
Por segundo año consecutivo, el evento académico y científico organizado por Ganaderos Industriales de la Leche, GILSA San Marcos, tendrá el aval del Consejo Nacional de Certificación en Medicina Veterinaria y Zootecnia, A. C., de la Universidad Nacional Autónoma de México, UNAM, dando valor curricular a sus participantes.
En este 2014, nuevamente al programa de conferencias de la VII Expo Leche San Marcos, acompañará una Expo con la presencia de las marcas, productores y servicios del ramo lechero mas reconocidos en México en un espacio de exhibición con montaje de primera cuya participación ha crecido en cada edición.
A siete años de su creación la Expo Leche San Marcos espera este año una asistencia récord de por lo menos 500 asistentes, 80 expositores y 15 conferenciantes especializados de talla nacional e internacional, procedentes de México, Estados Unidos, Canadá y España.
La Expo Leche San Marcos se ha convertido en un elemento especial de la Feria Nacional de San Marcos y las actividades que en ella se desarrollan, de tal manera que en los últimos cuatro años las autoridades locales y del Patronato de la Feria, acuden a la inauguración en respaldo a la trascendencia del evento.