Encuentra los mejores artículos técnicos, foros y videos sobre Lechería en Engormix. Ingresa ahora y participa en la red social agropecuaria más grande del mundo.
En un mundo marcado por la aceleración tecnológica, la fragmentación social y la urgencia climática, el liderazgo empresarial enfrenta un desafío sin precedentes: conciliar el progreso material con el bien común, la innovación con la dignidad humana y la eficiencia con la ética. Las empresas de la Unión Europea no buscan solo ejecutivos competentes; demandan arquitectos de futuro capaces de tejer puentes entre...
Tendencias, cifras y canales de liderazgo La medicina veterinaria es una profesión que adquiere cada vez más importancia, puesto que la posesión de animales de compañía, el consumo de carne y la aparición de enfermedades zoonóticas son cada vez más comunes en todo el mundo. La dinámica cambiante del mercado de servicios veterinarios es uno de los factores que influye en la composición demográfica...
Introducción ¿Te imaginas que algo tan pequeño como un hongo pueda generar sustancias tan peligrosas que puedan enfermarte gravemente? A estas sustancias se les llama micotoxinas, compuestos tóxicos producidos por ciertos tipos de mohos que pueden aparecer en alimentos como los cereales, nueces y maíz. La Micología es una rama de la biología que estudia los diversos tipos de hongos y nos dice que los hongos mas antiguos...
@Jesús Zavaleta Hernández Saludos Jesús. De acuerdo a tu comentario, es importante evaluar el costo del tratamiento y las lesiones en el sistema productor de leche, por las toxinas, que pueden producir la E. coli. En nuestro país (Venezuela), es muy difícil convencer al Productor, de eliminar esas vacas, porque por lo general son vacas élites con valor genético. Pero como tu señalas, los niveles productivos en México son elevados en los rebaños lecheros. Saludos y Gracias por...
ADM Premix & Additives llevaron a cabo una sesión técnica enfocada en la industria lechera! Gabriela Acetoze , Directora de Ventas Técnicas - Rumiantes de ADM Nutrición Animal , nos presentó una visión profunda sobre la industria lechera en EE. UU., además de abordar la perspectiva de los establos lecheros. Este tema fue...
Las causas de la retención de la placenta son multifactoriales y algunas de ellas ya mencionadas en los comentarios anteriores. Hoy en día se está poniendo más atención a factores genéticos involucrados y se está tratando de identificar en gene o grupo de genes que podrían predisponer o defender de esta condición a una población de animales que reciben exactamente el mismo manejo y nutrición....
Ya están abiertas las inscripciones para acceder al curso completo “Primeros pasos en la guachera: Terneras saludables, futuro sustentable” , dictado por el médico veterinario Leandro Tanzi, especialista con más de 30 años de experiencia en el sector de crianza y recría de terneros, actual responsable técnico para rumiantes leche de la compañía.
...
Cuando se suministran altas proporciones de granos de cereal molidos o partidos y sin un buen acostumbramiento se producen efectos negativos en el metabolismo animal, afectando la producción de carne o leche, incluso llegando hasta la muerte de los animales. En estos casos, se producen 2 tipos de Meteorismo, uno gaseoso y otro espumoso , diferente al ocasionado por el consumo de leguminosas tiernas (alfalfas, tréboles, etc.). Esto ocurre,...
@Horacio Gerde Muchas gracias Don Horacio. Lo ideal es usar aceites vegetales o sus ácidos grasos. Acá estamos haciendo las pruebas con aceite de soja, algodón y linaza (que no es muy fácil de conseguir). Un saludo ...
TodoLáctea 2025 se prepara para recibir a una de las figuras más influyentes en el ámbito de la salud y bienestar animal: el doctor Rodrigo Bicalho será uno de los grandes protagonistas del evento, que se llevará a cabo del 13 al 15 de mayo en...
TodoLáctea 2025, la exposición lechera más importante de Argentina y el Cono Sur vuelve a la provincia de Santa Fe. Se realizará del 13 al 15 de mayo en la ciudad de Esperanza, Santa Fé, bajo el lema “Tiempo de Bienestar”....
Un enfoque en el Sector Agroindustrial
La refrigeración juega un papel fundamental en el sector agroindustrial, ya que permite conservar la calidad y frescura de los productos agrícolas durante la producción, el almacenamiento y el transporte. La elección del sistema de refrigeración...
Simon Walley, President of Animal Nutrition USA in ADM, en entrevista exclusiva para engormix habla sobre el trabajo que realiza la compañía adaptando experiencias globales a necesidades locales, la importancia de la IA en la industria, su relación con la sustentabilidad y los desafíos de la industria avícola mundial....
GAQSA - Ganaderos Asociados de Querétaro, S.A. de C.V.
@Luis Calvinho estimado Dr. Calvinho en el Congreso Mundial de Buiatría en Madrid, Ruth Zadocs comentó que actualmente las bacterias medio ambientales están manteniendo un comportamiento como contagiosas, aquí en México vemos brotes de mastitis por uberis hasta el 40 % de los casos.
Estamos inmunizando a las vacas con una bacterina para uberis (ubac) y realizando bacteriología de todos los casos clínicos. Ya les informaré de los...
El estrés por calor (EC) tiene efectos perjudiciales en todas las etapas de la vida del ganado lechero. Las vacas que sufren estrés por calor reducen el consumo de materia seca, la producción de leche y su composición. Además, el estrés por calor tiene efectos importantes sobre la salud y la fertilidad de las vacas y repercute negativamente en su bienestar. La disminución de la eficiencia de la producción de leche en tales...
Introducción La salud de los animales y la productividad de los hatos son los desafíos más difíciles a los que se enfrentan regularmente los productores de leche. El período alrededor del parto es crítico debido a la reducción en el consumo de materia seca (CMS), el aumento de la demanda de nutrientes, energía y calcio (Ca 2+ ) para el mantenimiento y la síntesis de la leche. Debido a la reducción del CMS,...
@Horacio Gerde, absolutamente de acuerdo con Horacio y una de las razones por la que no se encuentra comercialmente en el mercado norteamericano. Sí es posible encontrarla como harina de pescado como fuente de proteína y aminoácidos esenciales y también ácidos grasos saturados. Excesivamente caro el producto, estaba a $1600/ton la última vez que lo necesite. También con el mismo problema de olor a pescado que las vacas perciben y provoca...
La organización de la exposición lechera más importante de Argentina y el Cono Sur dio a conocer avances en los programas de capacitaciones y actividades que se desarrollarán del 13 al 15 de mayo en Esperanza, Santa Fe.
...