Información
En su cuarta la Expo Láctea del NOA incluirá cursos de capacitación, muestra de maquinarias y tecnología, remate de animales, muestra de las industrias lácteas.
El encuentro productivo se realizará en el predio "Roque Romano", cercano a la ciudad de Trancas, y abarcará los días viernes 31 de mayo y sábado 1 de junio.
PROGRAMA
Jornada día Vienes 31/05
Carpa Producción Bovina
08.30 hs Apertura: a cargo de autoridades provinciales y representantes de la Mesa Lechera Provincial
09.30 hs Alimentación de la vaca lechera. Ing. Miriam Gallardo-Consultora Privada
10.15 hs Break
11.00 hs Mastitis: Prevención y Control. Med. Vet. Mario Sirven-IDEP
11.45 hs Break
12 a 13 hs Recorrida y visita guiada por los stand de maquinarias y equipos de ordeñe
15.00 hs Jura Didáctica. Vet. Miguel Martinengo. Reproductores S.R.L
15.45 hs Break
16.00 hs El Protagonismo Territorial como condición de Desarrollo- Mesa Panel. Dr. en Cs Soc. Oscar Madoery -IDEP
17.00 hs Fin Jornada
17.30 hs Inauguración Oficial de la Expo a cargo de autoridades provinciales y representantes de la Mesa Lechera Provincial
Carpa Industrias
11.00 hs Quesos, queseros y creatividad: como salir del sardo, cremoso y barra. Ing. Ind. Pablo Battro.
11.45 hs Cata participativa de Quesos. INTI-CERELA-FAZ
13.00 hs Almuerzo libre14.00 hs Continúa Cata participativa de Quesos. INTI-CERELA-FAZ
15.00 hs Tecnología quesera para el pequeño productor. Ing. Ind. Pablo Battro-OMEGA
Jornada día Sábado 01/06
Carpa Producción Bovina
09.30 hs Engorde de Novillos Holando Argentino. Med. Vet. Juan Sebastián Vittone. INTA
10.15 hs Break
11.00 hs Intensificación de la producción láctea. Ing. Agr. Fernando Bargo. Nutriar S.A.
11.45 hs Fin Jornadas
12 a 13 hs Recorrida y visita guiada por los stand de maquinarias y equipos de ordeñe
13.00 hs Almuerzo libre
15.30 hs Remate. Coop Sunchales
18.00 hs Desfile animales
18.30 hs Cierre
Carpa Producción Caprina
09.30 hs Manejo Reproductivo y Evaluación de Reproductores. Ing. Zoot. Adolfo de la Vega - FAZ-UNT.
10.15 hs Break
11.00 hs Cruzamientos y Recursos Genéticos. Ing. Zoot. Jorge Fernández - FAZ-UNT.11.45 hs Fin Jornadas