La cadena láctea, desde la producción primaria a la industrialización, en todas sus aristas, serán partícipes de esta mega exposición lechera que se ha venido gestando desde principios de año, y que hoy, gracias a las masivas inscripciones de productores y técnicos a sus jornadas, y el interés por visitarla, la han catapultado más allá de las expectativas iniciales. Se desarrollará del 9 al 11 de mayo en el predio del CICAE, ubicado sobre la Ruta 70, en el centro de Esperanza.