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TodoLáctea 2023
TodoLáctea 2023

TodoLáctea 2023

9 al 11 de Mayo de 2023
Centro Industria, Comercio y Afincados Amado Aufranc 998 - Esperanza - Santa Fe - Argentina
Conferencias
9/5/2023
Auditorio C
Sistemas CRISPR-Cas en bacterias ácido lácticas: Una solución natural para la industria fermentativa.
Conferencista:
Dra. Silvina Pujato, CONICET
Dra. Silvina Pujato, CONICET
9/5/2023
Auditorio C
08:30hs
9/5/2023
Auditorio A
Ordeñe Voluntario vs Tradicional: Ideas para pensar opciones para el tambo argentino
Conferencista:
Ing. Miguel Taverna
Argentina
Ing. Agrónomo
08:30hs
9/5/2023
Auditorio A
09:00hs
9/5/2023
Auditorio A
Las personas y las empresas mirando más allá del desafío del clima
Conferencista:
Antonio “Tintín” Vizintín
Antonio “Tintín” Vizintín
09:00hs
9/5/2023
Auditorio A
10:00hs
9/5/2023
Auditorio A
El cambio generacional y la tecnología: ¿Una puerta de entrada al tambo?
Conferencista:
10:00hs
9/5/2023
Auditorio A
10:30hs
9/5/2023
Auditorio A
¿Cambiamos las vacas o los sistemas?:
Conferencista:
Horacio Larrea
Argentina
Gerente Técnico
10:30hs
9/5/2023
Auditorio A
11:00hs
9/5/2023
Auditorio A
Prospectiva 2035: ¿Adónde va la lechería?
Conferencista:
Gustavo M. Schuenemann
Estados Unidos de América
11:00hs
9/5/2023
Auditorio A
11:47hs
9/5/2023
Salón CICAE
Prevención de Mastitis. Espacio Boehringer Ingelheim
Conferencista:
Martí­n Pol
Argentina
11:47hs
9/5/2023
Salón CICAE
13:00hs
9/5/2023
Auditorio B
La Revolución de la Genética es hoy. Charla KWS
Conferencista:
Marcelo Chiaraviglio
Argentina
Representante Comercial
13:00hs
9/5/2023
Auditorio B
14:00hs
9/5/2023
Jornada Una Sola Salud + Calidad de Leche
Bienestar Animal, medio ambiente y recursos Humanos
Conferencista:
Roberto Albergucci
Argentina
Presidente Aprocal
14:00hs
9/5/2023
Jornada Una Sola Salud + Calidad de Leche
14:30hs
9/5/2023
Auditorio C
La Cadena Láctea Argentina: «grandes oportunidades en tiempos turbulentos».
Conferencista:
Jorge Giraudo
Argentina
Director Ejecutivo OCLA. Observatorio de la Cadena Láctea
14:30hs
9/5/2023
Auditorio C
14:30hs
9/5/2023
Jornada Una Sola Salud + Calidad de Leche
Nuevas estrategias para reducir el uso de antibióticos en el tambo
Conferencista:
Eial Izak
Argentina
Médico Veterinario / Consultor en Mastitis y Calidad de Leche / Miembro del National Mastitis Council y Aprocal.
14:30hs
9/5/2023
Jornada Una Sola Salud + Calidad de Leche
15:00hs
9/5/2023
Auditorio C
Biotecnología aplicada a leche y quesos.
Conferencista:
Diego Wurth, técnico de Abastecimientos Lácteos SA
Diego Wurth, técnico de Abastecimientos Lácteos SA
15:00hs
9/5/2023
Auditorio C
15:00hs
9/5/2023
Jornada Una Sola Salud + Calidad de Leche
Pago de leche por calidad: Rol del LNR
Conferencista:
Lic Marilina Bilotta y Tca Qca Laura Remolina.
Lic Marilina Bilotta y Tca Qca Laura Remolina.
15:00hs
9/5/2023
Jornada Una Sola Salud + Calidad de Leche
15:30hs
9/5/2023
Auditorio D
El Futuro es la BioNutrición. Charla promovida por Suplefeed
Conferencista:
15:30hs
9/5/2023
Auditorio D
15:30hs
9/5/2023
Jornada Una Sola Salud + Calidad de Leche
Herramientas para disminuir el costo de la mastitis clínica
Conferencista:
Martí­n Pol
Argentina
15:30hs
9/5/2023
Jornada Una Sola Salud + Calidad de Leche
16:15hs
9/5/2023
Auditorio C
Situación del lactosuero en Argentina. Principales tendencias
Conferencista:
Laura Castells y Marcelo González, ambos de INTI
Laura Castells y Marcelo González, ambos de INTI
16:15hs
9/5/2023
Auditorio C