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Seminario INIA Producción de carne ovina de calidad
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Seminario INIA Producción de carne ovina de calidad

Seminario INIA Producción de carne ovina de calidad

14 al 15 de Noviembre de 2013
INIA Treinta y Tres, Ruta 8 km 281 -
Conferencias
11:05-11:40hs
14/11/2013
Conferencista:
DMV., PhD. América Mederos, INIA
DMV., PhD. América Mederos, INIA
América Mederos
América Mederos
Uruguay
Médico Veterinario
11:05-11:40hs
14/11/2013
08:30 - 08:50hs
14/11/2013
Apertura del Seminario de Actualización Técnica
Conferencista:
Ing. Agr., PhD. Fabio Montossi, Director Programa Carne y Lana, INIA Ing. Agr., PhD. Walter Ayala, D
Ing. Agr., PhD. Fabio Montossi, Director Programa Carne y Lana, INIA Ing. Agr., PhD. Walter Ayala, D
Walter Ayala
Walter Ayala
Uruguay
Ing. Agrónomo
08:30 - 08:50hs
14/11/2013
08:50 - 09:25hs
14/11/2013
Conferencista:
Ing. Agr., PhD, Fabio Montossi, INIA
Ing. Agr., PhD, Fabio Montossi, INIA
Ing. Agr. PhD. Fabio Montossi
Ing. Agr. PhD. Fabio Montossi
Uruguay
Ing. Agrónomo
08:50 - 09:25hs
14/11/2013
09:25 - 10:00hs
14/11/2013
Suplementación de la recría y engorde de ovinos sobre campo natural
Conferencista:
Lucia Piaggio
Lucia Piaggio
Uruguay
09:25 - 10:00hs
14/11/2013
10:30-11:05hs
14/11/2013
Conferencista:
Ing. Agr. Roberto San Julián, INIA
Ing. Agr. Roberto San Julián, INIA
Roberto San Julián
Roberto San Julián
Uruguay
10:30-11:05hs
14/11/2013
14:00-14:35hs
14/11/2013
Alternativas para la producción estival de carne ovina
Conferencista:
Ing. Agr., PhD Walter Ayala, INIA
Ing. Agr., PhD Walter Ayala, INIA
Walter Ayala
Walter Ayala
Uruguay
Ing. Agrónomo
14:00-14:35hs
14/11/2013
14:35-15:10hs
14/11/2013
Conferencista:
Gianni Bianchi
Gianni Bianchi
Uruguay
14:35-15:10hs
14/11/2013
15:10-15:45hs
14/11/2013
Conferencista:
Horacio Norbis
Horacio Norbis
Uruguay
15:10-15:45hs
14/11/2013
16:15-16:50hs
14/11/2013
Conferencista:
Ing. Agr., PhD., Gabriel Ciappesoni, INIA
Ing. Agr., PhD., Gabriel Ciappesoni, INIA
Gabriel Ciappesoni
Gabriel Ciappesoni
Uruguay
Ing. Agrónomo
16:15-16:50hs
14/11/2013
17:30-18:00hs
14/11/2013
Presentación de las evaluaciones genéticas de las razas Hampshire Down, Poll Dorset y Texel”
Conferencista:
Presidentes Soc. de Criadores Hampshire Down, Poll Dorset y Texel
Presidentes Soc. de Criadores Hampshire Down, Poll Dorset y Texel
17:30-18:00hs
14/11/2013
08:00-08:35hs
15/11/2013
Mercados de la carne ovina
Conferencista:
Ing. Agr., Jorge Acosta, INAC
Ing. Agr., Jorge Acosta, INAC
08:00-08:35hs
15/11/2013
08:35-09:10hs
15/11/2013
Conferencista:
Ing. Agr. Ignacio Buffa, FUCREA
Ing. Agr. Ignacio Buffa, FUCREA
Ignacio Buffa
Ignacio Buffa
Uruguay
Ing. Agrónomo
08:35-09:10hs
15/11/2013
09:10- 09:45hs
15/11/2013
Impacto productivo y económico del uso de materiales prolíficos en el engorde de corderos
Conferencista:
Ing. Agr., Andrés Ganzabal, INIA
Ing. Agr., Andrés Ganzabal, INIA
09:10- 09:45hs
15/11/2013
10:35-12:30hs
15/11/2013
Ing. Agr. PhD, Ciappesoni, Ing. Agr. Ganzabal, Tec. Ethel Barrios
Conferencista:
Ethel Barrios
Ethel Barrios
Uruguay
Andres Vazquez
Andres Vazquez
Uruguay
10:35-12:30hs
15/11/2013
Ing. Agr. PhD, Ciappesoni, Ing. Agr. Ganzabal, Tec. Ethel Barrios
13:45-14:05hs
15/11/2013
Presentación de resultados, Módulo de engorde, Soc. Agropecuaria de Cerro Largo
Conferencista:
DMV Pedro Scremini Téc. Jorge Fernández
DMV Pedro Scremini Téc. Jorge Fernández
13:45-14:05hs
15/11/2013
14:05-14:25hs
15/11/2013
Propuesta de modulo ovino-Soc. Fomento de Treinta y Tres
Conferencista:
Ing. Agr. Guillermo Rovira
Ing. Agr. Guillermo Rovira
14:05-14:25hs
15/11/2013
14:25-14:45hs
15/11/2013
Herramientas desde la DGDR del MGAP para la producción ovina con énfasis en la producción familiar
Conferencista:
DMV José Olascuaga, DMV José Taddeo, MGAP-DGDR
DMV José Olascuaga, DMV José Taddeo, MGAP-DGDR
14:25-14:45hs
15/11/2013
14:45-15:15hs
15/11/2013
Conferencista:
Ing. Agr., PhD, Fabio Montossi, INIA
Ing. Agr., PhD, Fabio Montossi, INIA
Ing. Agr. PhD. Fabio Montossi
Ing. Agr. PhD. Fabio Montossi
Uruguay
Ing. Agrónomo
14:45-15:15hs
15/11/2013
16:00-17:30hs
15/11/2013
Mesa redonda: Visión sobre perspectivas del rubro ovino desde diferentes actores de la cadena
“Visión desde la producción" Ing. Agr. Rafael Gallinal "Visión desde la industria" Frigorífico San Jacinto, SUL "Visión desde la Investigación" UDELAR y Ing. Agr., PhD. Fabio Montossi, INIA "Visión desde la política pública" DMV José Olascuaga MGAP (DGDR)
Conferencista:
Moderador: Ing. Agr., MSc. Horacio Saravia, INIA
Moderador: Ing. Agr., MSc. Horacio Saravia, INIA
16:00-17:30hs
15/11/2013