Se contará con especialistas, investigadores, profesores y empresarios de alto nivel profesional, y productores de diversas latitudes. El evento tiene el objetivo de "Motivar el intercambio de experiencias y resultados alcanzados por profesionales, productores y técnicos en los sistemas de producción animal latinoamericano, su sostenibilidad técnica, económica, ecológica y social, y las estrategias para el mejoramiento, conservación, utilización y caracterización de los recursos naturales". La Asociación Cubana de Producción Animal (ACPA) y los centros de investigación que convocan brindarán su acostumbrada hospitalidad a todos los participantes, para la que se elaborará un programa que combine armónicamente los aspectos técnicos y productivos con la oportunidad de conocer las riquezas naturales, culturales y humanas que atesora el archipiélago cubano.
TEMÁTICAS
- Manejo y alimentación de rumiantes y monogástricos de interés económico Estrategias que permitan el desarrollo de la producción animal con el empleo de los recursos locales y alimentos alternativos Sistemas de producción animal. Indicadores de sostenibilidad y de eficiencia Composición y calidad de la leche y la carne Bienestar animal Desarrollo y productividad del ganado de cría Reproducción y mejoramiento genético de rumiantes y monogástricos Políticas y estrategias para la conservación, desarrollo y utilización eficiente de los recursos genéticos Procesos biotecnológicos para la producción y mejoramiento del valor nutritivo de los alimentos Aditivos, prebióticos y probióticos en la alimentación animal Utilización digestiva de los alimentos, compuestos bioactivos y su efecto en el metabolismo animal Pastos, forrajes y plantas arbóreas. Producción de biomasa y semillas Mejoramiento varietal y evaluación de especies Biodiversidad. Relación suelo-planta-animal Utilización, conservación y fertilidad del suelo Biofertilizantes y bioestimulantes en la producción de alimentos Medio ambiente. Mitigación, adaptación y enfrentamiento al cambio climático en el sector agropecuario Extensionismo e innovación. Diagnóstico, capacitación, transferencia tecnológica y medición de impacto Desarrollo local Bioinformática, informática educativa, redes, sistemas de expertos, inteligencia artificial y sistemas automatizados en el sector agropecuario Bioestadística y econometría aplicada a la producción agropecuaria Gestión del conocimiento, la comunicación y la comercialización La mujer en el desarrollo agropecuario Cooperativismo Etnoveterinaria
ORGANIZAN
Asociación Latinoamericana de Produccion Animal
Asociacion Cubana de Produccion AnimalInstituto de Ciencia Animal
Centro de Investigaciones para el Mejoramiento Genetico de la Ganaderia Tropical
Instituto de Investigaciones de Pastos y Forrajes
Instituto de Investigaciones AvicolasInstituto de Investigaciones Porcinas