Información
El objetivo de la jornada es orientar a productores sobre cual será el futuro de la producción porcina y los esquemas que serán viables en el futuro. Para ello, disertarán productores que, con sistemas asociativos, mixtos, integrados o de escala; acompañados de mucha gestión, han logrado niveles de eficiencia notables.
Además, la jornada servirá para una puesta a punto sobre las perspectivas de la economía y el negocio porcino. Disertarán productores viables y exitosos, como así también especialistas en la producción de cerdos.
PROGRAMA
15:00 hs: Inicio de la Jornada
Apertura. Bienvenida a cargo del intendente de Villa María, funcionarios provinciales, autoridades de la Universidad Nacional Villa María, e integrante del Ente de Desarrollo Productivo de la ciudad.
Panel de productores porcinos exitosos y viables
Tres experiencias a cargo de:
- José Luis Guerrini, productor porcino y presidente de la Cooperativa Agr. Gral. Paz de Marcos Juárez Ltda.
- Ing. Hernán Felicioni, miembro de la empresa porcina Santo Domingo de Oscar Felicioni.
- Raúl Fornazo, productor agropecuario de Corral de Bustos, y titular de una empresa mixta e integrada.
Moderador: Med. Vet. Fernando Garófalo, coordinador de la Diplomatura Porcina de la UNVM.
Cómo hizo una de las mejores granjas porcinas del país para lograr 30 destetes por madre/año
Productor premiado por Agriness.
Una mirada holística de la reproducción. Fallas reproductivas asociadas a micotoxinas
Dra. María Fernanda Jabif, responsable del área Cerdos de Vetanco.
Ajustes en la nutrición del ganado porcino
Experto de la empresa Provimi.
Uso de la burlanda en la alimentación porcina
Desde EE.UU., Dr. Pedro Urriola, asesor de Teknal.
Tratamiento de efluentes agroindustriales
Disertantes: Ing. Agustin Ecke y Miguel Gomez, de la empresa Sabinur
Perspectivas de los Mercados Agropecuarios y del Negocio Porcino
Diserta: Carlos Seggiaro, analista económico.
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ARANCEL:
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General: $280
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Estudiantes: $140
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Previo a la jornada que se realizará por la tarde, está prevista en horas de la mañana una visita a la planta
de ACA Bio, para conocer el proceso de producción de Burlanda (DDGS).
(optativo para quienes se inscriban - cupos limitados)