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Los días 11, 12 y 13 de mayo, en la ciudad de Florianópolis los sectores de la carne de pollo, del huevo y de la carne porcina, se hicieron presentes en la cuarta edición de Avesui - Feria de la Industria Latinoamericana de Aves y Porcinos – además de las oportunidades de negocios que ofreció a los sectores de la carne de pollo, del huevo y de la carne porcina, también se agregaron valores para toda la cadena de producción de estos sectores a través del IV Seminario Internacional de Aves y Porcinos.
desarrollado en el Centro de Convenciones CentroSul, en la ciudad de Florianópolis (estado de Santa Catarina - SC), AveSui 2005, superó el número de visitantes del año 2004, llegando a un número de 20 mil.
La ampliación de Avesui 2005 estuvo volcada a oportunidades de negocios. La Feria atrajo, además de las empresas involucradas en las etapas de producción de Aves y Porcinos, a reconocidas compañías de procesamiento de carne.
Este fue un nuevo eslabón que AveSui comenzó a impulsar en la cadena de producción de la avicultura y de la creación de cerdos.
Participaron de Avesui empresas involucradas en los segmentos de: Nutrición, Genética, Equipamientos, Salud Animal, Servicios Técnicos, Procesamiento de Carne, entre otros.