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Chile - Jornada de Actualización Porcina

Chile - Jornada de Actualización Porcina

5 al 7 de Noviembre de 2014
Auditorio Salvador Gálvez (Fac. Ingeniería), Edmundo Larenas 219, Concepción - Concepción - Bio-Bio - Chile
Conferencias
14:30hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Palabras de bienvenida a la Jornada de Actualización Porcina
Conferencista:
14:30hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
09:00hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Apertura del Pre Congreso en Nutrición Porcina.
Pre congreso de Nutrición
Conferencista:
Fernando Bártoli
Argentina
Médico Veterinario
09:00hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
09:15hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Presentación de la situación actual de materias primas en Chile

Pre congreso de Nutrición

Conferencista:
Marcelo Hidalgo
Chile
Gerente técnico conosur
09:15hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
09:45hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Experiencias y uso de Materias primas Alternativas – visión de EEUU.

Pre congreso de Nutrición

Conferencista:
Steve Dritz
United States
Swine Specialist Professor
09:45hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
11:00hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Experiencias y uso de Materias primas Alternativas – visión Europa

Pre congreso de Nutrición

Conferencista:
Josep Gasa
España
11:00hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
15:00hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Manejo de Chanchillas y su impacto en la producción de la cerda
MSc en Ciencia Animal de la Universidad de Alberta, Canadá.
Coordinadora de Investigación del Swine Reproduction and Development Program (SRDP) del Swine Research and Technology Centre, University of Alberta, Canadá.
Jennifer es especializada en Gestión de la cerda joven y Reproducción. Ella es responsable de la ejecución global de la investigación basada en animales para el programa SRDP que incluye la administración y coordinación de proyectos de investigación, el análisis y la elaboración de los informes y la presentación de resultados en diversas reuniones nacionales e internacionales. Trabaja en estrecha colaboración con socios de la industria y de América del Norte para optimizar la gestión del rebaño de cría y para llevar a cabo proyectos de investigación innovadores en un entorno comercial del sistema de producción de carne de cerdo. Ella realmente disfruta de conocer y trabajar con los productores para ayudar a identificar las soluciones basadas en la ciencia para los desafíos que enfrentan en la industria de hoy
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Conferencista:
Jennifer Patterson
Canadá
Swine Research and Technology Centre
15:00hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
15:50hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Inseminación Post-cervical: ventajas e inconvenientes
MV, Especialista en Selección y Mejora Genética e Inseminación Artificial Ganadera por la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, España.
Director de los Servicios Técnicos KUBUS, S.A.
El Dr. Pallas desde 1989 y hasta Septiembre de 2007 estuvo incorporado al Servicio Técnico de PROINSERGA, S.A, 110.000 madres, trabajando desde el principio en el desarrollo de la Inseminación Artificial dentro de la empresa. Desde 1995 fue Responsable del Departamento de Genética y Reproducción de dicha empresa. Es profesor del Máster porcino de la Universidad de Barcelona-Lérida y Zaragoza, España, y miembro de la Junta Directiva de ANAPORC (Asociación Española de Porcinocultura Científica). A lo largo de toda su vida profesional ha participado como ponente en más de 50 congresos, jornadas técnicas, mesas redondas y simposios nacionales e internacionales. Autor de numerosos artículos relacionados todos ellos con la genética y reproducción porcina.
 
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Conferencista:
Rafael Pallas Alonso
España
Director
15:50hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
17:10hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Reproducción, manejo de la hembra para una mayor retención (vida útil).
Ph.D., Swine Reproductive Physiologist, Zinpro Corporation, EEUU.
Dr. Wilson obtuvo su maestría y doctorado de la Universidad de Kentucky. Los primeros 11 años de su carrera profesional los pasó como profesor en la Universidad de Minnesota (Waseca) donde coordinó la investigación porcina en la Estación Experimental del Sur. Luego se desempeñó como director del servicio técnico en United Feeds, mientras supervisaba investigación en cerda y berracos. También ha pasado tiempo trabajando para Minitube of America y Ralco Nutrition. Actualmente, es parte del equipo de investigación y servicios de nutrición en Zinpro Corporation y es también profesor adjunto en la Universidad de Wisconsin-Madison y la Universidad de Minnesota.
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Conferencista:
Mark E. Wilson
United States
Technical
17:10hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
18:00hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Estrategias para optimizar sobrevivencia en recién nacidos
MV de la Universidad Austral, Chile y Diplomado en Administración de Empresas Silvoagropecuarias de la Pontificia Universidad Católica, Chile.
Entre los años 2004 a 2010, se desempeñó como Gerente de Producción Porcina en Agrícola Chorombo.
Desde el año 2011 a la actualidad, Dr. Teuber ha estado trabajando para PIC NA (Pig Improvement Company North America), proveyendo Servicios Técnicos a clientes de Norte América y desempeñándose como Gerente de Servicios Técnicos para Latinoamérica.
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Conferencista:
Rodrigo Teuber
Estados Unidos de América
Regional General Manager
18:00hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
19:00hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Alimentación liquida en producción porcina
Workshop SwineAdvisor - Experiencias técnicas en la Unión Europea
Conferencista:
Marc Miquel  Pujantel
Marc Miquel Pujantel
19:00hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
19:30hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Cómo estructurar un programa diagnóstico de PRRSv, en directo beneficio de los programas de prevención y control.

Workshop BI: Re-emergencia de PRRSv: Estructurando estrategias frente a los nuevos desafíos

Conferencista:
Dr. Alvaro Ruiz Garrido
Chile
Investigación / Asesor Técnico / Director del Dep. de Patología y Med. Preventiva,UdeC
19:30hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
19:30hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Optimización energética en empresas porcinas
Workshop SwineAdvisor - Experiencias técnicas en la Unión Europea
 
Conferencista:
Noe Dolz
España
Asistente INvestigador, Grupo de gestión porcina
19:30hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
20:00hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Abordaje sistemático integral para el entendimiento, prevención y control de PRRSv.

Workshop BI: Re-emergencia de PRRSv: Estructurando estrategias frente a los nuevos desafíos

Conferencista:
Eduardo Fano
Brasil
Director de Marketing Técnico Porcino / DVM, PhD.
20:00hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
20:00hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
La adaptación del Bienestar Animal en la UE ¿cómo debemos estar preparados?

Workshop SwineAdvisor: Experiencias técnicas en la Unión Europea

Conferencista:
Reinaldo Cubillos G
Chile
Director General 333 Latinoamérica
20:00hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
20:30hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Análisis de riesgo en pro del desarrollo de programas de control/erradicación de PRRSv.

Workshop BI: Re-emergencia de PRRSv: Estructurando estrategias frente a los nuevos desafíos

Conferencista:
Carlos Roudergue
Estados Unidos de América
Médico Veterinario / Director de Servicios Técnicos
20:30hs
5/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
08:30hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
La fabricación del alimento para optimizar el rendimiento de los cerdos
Conferencista:
Steve Dritz
United States
Swine Specialist Professor
08:30hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
09:20hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Alternativas de materias primas para la formulación de dietas en ganado porcino
MV, Doctor en Veterinaria de la Universidad de Zaragoza.
Profesor titular de nutrición y producción porcina de la Universidad Autónoma de Barcelona, España.
El Dr. Gasa ha participado en más de 25 proyectos competitivos de investigación y en los últimos quince años ha desarrollado más de 30 convenios con empresas nacionales y multinacionales del sector de Nutrición Animal y del porcino. Es coautor de más de 100 publicaciones científicas (más de 60 en revistas internacionales indexadas), ha participado en numerosos congresos, simposiums y reuniones científicas, y ha impartido conferencias en España y en el extranjero. Desde el año 2008 es el director científico del SNiBA (Servei de Nutrició i Benestar Animal) y sus actuales líneas de investigación están enfocadas en la valoración de productos alternativos a los antibióticos promotores del crecimiento para porcino y avicultura, y en sistemas de alimentación de porcino: aspectos productivos, de manejo y de bienestar animal.
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Conferencista:
Josep Gasa
España
09:20hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
10:10hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Transmisión del virus de la diarrea epidémica porcina en el alimento: ¿Qué hemos aprendido en el último año?
DVM de University of Minnesota, Ph.D. de Kansas State University, EEUU.
Profesor Titular especialista en porcinos de Kansas State University, EEUU.
El Dr. Dritz realiza investigaciones de campo para mejorar la producción porcina y las prácticas de gestión de alimentación, las que se han traducido en 189 publicaciones, 4 capítulos de libros y 2 patentes. Sus más recientes proyectos de investigación se han enfocado en cuantificar el efecto de los antimicrobianos en laalimentación sobre los sistemas de múltiples sitios de producción porcina, analizar alterativas al uso de antimicrobianos convencionales y el desarrollo de sistemas alternativos de entrega de antimicrobianos en la etapa post destete. Actualmente se concentra en entregar consultorías a productores, además de dirigir y generar investigaciones sobre la nutrición animal.
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Conferencista:
Steve Dritz
United States
Swine Specialist Professor
10:10hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
11:30hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Aplicaciones prácticas sobre el control de PRRS y PED, lo que hemos aprendido en esos últimos 18 meses
 MVZ, Ph.D. de University of Minnesota, EEUU.
Asesora internacional en producción y sanidad porcina, directora de Batista & Asociados.
La Dra. Batista tiene más de 200 publicaciones en revistas científicas y de extensión, habiendo dado más de 500 conferencias en diferentes partes del mundo, ha sido profesora e investigadora en la Universidad de Montreal, Canadá; investigadora para el Centro de Desarrollo Porcino de Quebec, Canadá y miembro del Knowledge Manager del PRRSolution Team, USA. Actualmente es Vocal de PRRS y Enfermedades Emergentes de AMVEC, Co-investigadora CDPQ-U Laval, Quebec, Canadá, y Profesora del Máster porcino de la Universidad de Barcelona-Lérida y Zaragoza, España. Durante su carrera ha recibido el Allen D. Leman Science in Practice Award y el reconocimiento de la Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Cerdos de México (AMVEC).
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11:30hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
12:20hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Problemas reproductivos en hatos comerciales de hembras.
DVM, Msc, Ph.D. Universidad Estatal de Carolina del Norte, EEUU.
Profesor Titular de salud y producción porcina, Universidad Estatal de Carolina del Norte, EEUU.
El Dr. Almond actualmente dicta cursos de pre y post grado, es el coordinador de los cursos de medicina porcina para estudiantes senior, relacionándose con estudiantes de 20 escuelas de veterinarias y 7 países, y es miembro del directorio de NC Pork Council's Borrad. Sus principales líneas de investigación han estado relacionadas con fisiología reproductiva, enfermedades urogenitales y la interacción entre enfermedades y crecimiento.
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Conferencista:
Glen Almond
United States
DVM, MSc, PhD
12:20hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
15:00hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Diarreas en porcinos, Diagnóstico diferencial en su etapa de crecimiento y engorda y su tratamiento
DVM, MSc, Ph.D. de Maisons Alfort, France.
El Dr. Decaudro tiene más de 100 trabajos publicados, es consultor de 9 empresas porcinas, y desde el año 2010 se desempeña como Strategic marketing manager Southern Hemisphere para Virbac.
 
Conferencista:
Gustave Decuadro-Hansen
Francia
Médico Veterinario
15:00hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
15:50hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Vigilancia efectiva y eficiente en la industria porcina de hoy.
MV, Ph.D., ACVPM-Specialty Epidemiology in Iowa State University, EEUU.
Sus principales áreas de investigación incluyen la epidemiología, ecología de las enfermedades, y el desarrollo de métodos eficientes para monitorear, cuantificar y mitigar el efecto de los agentes patógenos en la salud y productividad del ganado. Ha trabajado con enfermedades infecciosas tales como PRRS, FLU y PCV2 entre otras, teniendo más de 110 publicaciones científicas en revistas especializadas.
 
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Conferencista:
Jeff ZImmerman
United States
Veterinary Doctor
15:50hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
17:10hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Fortaleciendo la Serología - añadiendo valor con monitoreo de anticuerpos
 DVM, MS, Ph.D., Worldwide Swine Marketing Manager IDEXX Livestock, Poultry and Dairy, EEUU.
La Dra. Christa Goodell recibió su título de veterinaria de Kansas State University en 1998. Inició su experiencia en la producción de inmediato, manejando un proyecto de hembras en Kansas, luego trabajo para PIC durante la era de la mejora de la salud del rebaño (creando núcleo negativo libre de PRRSv en Canadá desde la genética PRRSv positivos de EE.UU). En 2001 la Dra. Goodell se trasladó como veterinaria de producción corporativa en Murphy Brown LLC, Operaciones de Occidente, con especial atención a la eliminación del PRRSV. Regresó a la academia en 2007 y recibió una maestría en Medicina Veterinaria Preventiva con énfasis en epidemiología y un doctorado en Microbiología Veterinaria, ambos de Iowa State University. Su interés y experiencia están en la epidemiología, la ecología de las enfermedades, la inmunología y el desarrollo de los programas de vigilancia eficientes y sostenibles centrados en minimizar el impacto de la enfermedad en el sector porcino mediante mejorar la toma de decisiones y apropiadas estrategias de intervención.
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Conferencista:
Christa Goodell
United States
DVM, Ms, phD. / Worldwide Swine Marketing Manager
17:10hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
18:00hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Desafíos en sanidad porcina para el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG)
Conferencista:
Mauricio Fuentes
Mauricio Fuentes
18:00hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
18:40hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Mesa redonda de PRRSv y PEDv
18:40hs
6/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
09:00hs
7/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
El desafío de liderar personas
 Ing. Civil Industrial de la Pontificia Universidad Católica, Chile.
El Sr. González es un profesional con más de 10 años de experiencia en cargos gerenciales en áreas de logística, marketing, ventas e innovación. Generador de equipos de alto desempeño a través del desarrollo en colaboradores de competencias de liderazgo personal, estratégico y de equipos de trabajo. Relator de Charlas y Seminarios de “Innovación desde las Personas” en DUOC UC, PUC y PUCV. Profesor de Ramo de Habilidades Gerenciales en UNAB y Tutor Senior de programa Compite +1000 de la Universidad Adolfo Ibáñez. Coach Ontológico Certificado en The NewField Network y Coach Organizacional para la Sostenibilidad certificado por escuela Out of The Box. Experiencia en empresas como Minera Escondida, Banco Scotiabank, consultora Catalejo Corp, La Polar, consultora On Competence, Oxiquim, EFE, ENEX (ShellChile), Fundación Portas, Fundación 360º, Gelymar, ProTours, Armasur, Escuelas Municipales y Servicio Médico Legal. Coach organizacional y socio en consultora TheNest.
 
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Conferencista:
Juan Pablo González
Juan Pablo González
09:00hs
7/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
09:50hs
7/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Ciencias de la carne: Eficiencia y acceso a los mercados

Nutriólogo e investigador del INIFAP, México

Conferencista:
Diego Braña Varela
México
Technical Manager Meat Science
09:50hs
7/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
11:00hs
7/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Coexca SA, un modelo de integración. Desafios y oportunidades en la industria porcina
Conferencista:
Guillermo Garcia
Guillermo Garcia
11:00hs
7/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
12:00hs
7/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez
Las ventajas de un modelo integrado
MV de la Universidad de Concepción Chile.
Director General de Grupo Porcícola Mexicano, México, conocido por las marcas: KEKEN, KINITON y MAXICARNE. Actual Presidente de la Mexican Pork Exporters Association.Claudio de origen Chileno, se ha desarrollado originalmente en la parte técnica veterinaria y luego ejecutiva en diferentes países como; Chile, Inglaterra, España y México. Actualmente lidera una de las empresas de mayor prestigio en México con presencia global.
 
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Conferencista:
Claudio Freixes
México
Director General
12:00hs
7/11/2014
Auditorio Salvador Gálvez