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14 al 16 de Julio de 2010
Hotel Internacional - Medellín - Colombia
Conferencias
Miércoles
Jueves
Viernes
Todos los días
11:00 a 11:45hs
15/7/2010
Hotel Intercontinental Medellín
Tendencias en la alimentación del consumidor
Con el apoyo de Asoporcicultores
Conferencista:
Mariano Arango, Comunicador Social, Director Revista La Barra
Mariano Arango Londoño
Colombia
Periodista
11:00 a 11:45hs
15/7/2010
Hotel Intercontinental Medellín
11:45 a 12:30hs
15/7/2010
Hotel Intercontinental Medellín
El nuevo consumidor Colombia: en 2009 nos cambiaron
Con el apoyo de Asoporcicultores
Conferencista:
Camilo Herrera, Economista y Presidente de RADDAR
11:45 a 12:30hs
15/7/2010
Hotel Intercontinental Medellín
2:30 a 3:15hs
15/7/2010
Hotel Intercontinental Medellín
Sacrificio Humanitario: Parámetros económicos
Con el apoyo de WSPA
Conferencista:
José Rodolfo Panim Ciocca, Zootecnista y Supervisor Bienestar Animal
2:30 a 3:15hs
15/7/2010
Hotel Intercontinental Medellín
3:15 a 4:00hs
15/7/2010
Hotel Intercontinental Medellín
Estrategias de superviviencia: La vuelta a la rentabilidad
Con el apoyo de Asoporcicultores
Conferencista:
Dennis Mckerracher, Experto en trazabilidad de la producción pecuaria – Cadena completa. Presidente
3:15 a 4:00hs
15/7/2010
Hotel Intercontinental Medellín
4:30 a 5:15hs
15/7/2010
Hotel Intercontinental Medellín
Gestión de la información de indicadores claves en producción porcina
Con el apoyo de PigCHAMP Pro Europa
Conferencista:
Carlos Piñeiro, Médico Veterinario y Director PigCHAMP Pro Europa
Carlos Piñeiro
España
4:30 a 5:15hs
15/7/2010
Hotel Intercontinental Medellín
9:00 a 9:45hs
15/7/2010
Hotel Intercontinental Medellín
La importancia estratégica de establecer un programa de trazabilidad para la industria porcícola
Con el apoyo de Asoporcicultores
Conferencista:
Dennis Mckerracher, Experto en trazabilidad de la producción pecuaria – Cadena completa. Presidente
9:00 a 9:45hs
15/7/2010
Hotel Intercontinental Medellín
9:45 a 10:30hs
15/7/2010
Hotel Intercontinental Medellín
Cómo el manejo de la variación a la venta afecta la productividad en la granja y en la cadena de la comercialización
Con el apoyo de Asoporcicultores
Conferencista:
Diego Braña, Médico Veterinario Zootecnista,Consultor Internacional
Diego Braña Varela
México
Technical Manager Meat Science
9:45 a 10:30hs
15/7/2010
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