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Biofarma y Biomin, en forma conjunta, organizaron el jueves 17 de mayo la 2ª Jornada de Micotoxicosis en el Sheraton Pilar (Buenos Aires – Argentina) con la participación de destacados profesionales: Dr. Carlos Mallmann (LAMIC, Universidad Federal de Santa María, Brasil); Gonzalo Díaz, Ph. D. (Universidad Nacional de Colombia); Dr. Jorge Venturino (Biofarma) y Mike Watkins Ph. D. (Biomin).
El programa incluyó conferencias simultáneas en la Salas dedicadas a Rumiantes, Aves y cerdos y luego los más de 200 participantes se nuclearon en Conferencias Plenarias. Todo ello de acuerdo al siguiente cronograma:
De izq. a der. Mike Watkins Ph. D; Gonzalo Díaz, Ph. D; Dr. Carlos Mallmann; Dr. Jorge Venturino16.00 Conferencias SimultáneasSala Rumiantes: Micotoxinas en Vacas Lecheras,
Mike Watkins Ph. D. – Biomin.Sala Porcinos: Micotoxinas de importancia en la producción porcina,
Dr. Carlos Mallmann –LAMIC, Universidad Federal de Santa María, Brasil.
Sala Aves: Micotoxinas de importancia en Avicultura: Nuevos enfoques,
Gonzalo Díaz, Ph. D. – Universidad Nacional de Colombia.
17.00 Conferencias PlenariasResultados de Monitoreo de micotoxinas en Argentina,
Dr. Jorge Venturino – Biofarma Ventajas y Desventajas de los Métodos Analíticos para Micotoxinas,
Gonzalo Díaz, Ph. D. – Universidad Nacional de Colombia
Monitoreo y Respuesta de la Industria Brasilera a las Micotoxinas,
Dr. Carlos Mallmann – LAMIC, Universidad Federal de Santa María, Brasil
En el material proporcionado a los asistentes – en su mayoría productores, empresarios, profesionales y técnicos – se destacaron tres productos: Mycofix Select, Zeotox y Micofix Plus MTV. Este último un nuevo producto para la desactivación de micotoxinas que combina tres estrategias únicas y exclusivas: Biotransformación, adsorción de micotoxinas y eliminación de efectos tóxicos.
Tras la jornada, los particiapntes junto a los organizadores compartieron una cena de camaradería.