La Confederación de Porcicultores Mexicanos organiza la sexta edición del Encuentro Nacional de Porcicultura, que se desarrollará durante tres jornadas en la ciudad de Puerto Vallarta.
Los Encuentros se distinguen por una nutrida participación de porcicultores de todo el país, así como de proveedores de insumos, académicos e investigadores de esta importante rama del sector agroalimentario, logrando siempre rebasar la meta de asistencia estimada.
La Confederación de Porcicultores Mexicanos, A.C. agrupa al 90% de los productores de cerdo a nivel nacional, con una visión empresarial busca las mejores oportunidades de desarrollo y consolidación integral de la industria.
Consejo Directivo 2006-2007
- MVZ. Vicente García Vázquez - Presidente
- Ing. Carl Dobler Mehner - Secretario
- C.P. Gustavo Bárcenas Santini - Tesorero
Vocales
- C.P. Pedro Aceves García
- Ing. Nabor Arias García
- MVZ. Enrique Avila Segura
- Lic. Rigoberto Espinoza Macías
- Sr. Jorge Hernández Lozano Sr. David Peña Guillermo
- Ing. Darío Pérez Uresti Arq. Edgar Quintero Camargo
- MVZ. Carlos Ramayo Navarrete
El encuentro se desarrollará en el Hotel NH Krystal, Puerto Vallarta, Jalisco del 10 al 13 de octubre de 2007
PROGRAMA TÉCNICO
| MIERCOLES 10 de Octubre |
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11:00-17:00 REGISTRO
19:30-20:15 ACTO INAUGURAL
20:15-22:30 APERTURA DE ZONA STANDS Y COCTEL DE BIENVENIDA
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| JUEVES 11 de Octubre |
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07:00-09:00 Desayuno
MODULO I. CONTEXTO INTERNACIONAL DEL DESARROLLO COMERCIAL DE LA PORCICULTURA
Coordinador: Ing. Carl Heinz Dobler Mehner
09:00-09:40 Dra. Rita Schwentesius Rindermann. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial (CIESTAAM):“Estado de las Negociaciones del Acuerdo Agrícola en la OMC y su Impacto en el Sector”
09:40-10:20 Fiona Boal, RABOBANK: “Tendencias del Mercado Mundial de la Carne”
10:20-10:40 Panel Abierto
10:40-11:30 Receso en la zona comercial
MODULO II. REVISION Y ANALISIS DE LA AGENDA LEGISLATIVA
Coordinador: MVZ Vicente García Vázquez
11:30-12:10 Dip. Francisco Domínguez Servién, Comisión Especial de Ganadería: Revisión de la Agenda Legislativa
12:10-12:50 Lic. Clemente Cámara Rojas, CC&A: Normatividad y Certificación de Calidad: Carne Mexicana TIF
12:50-13:10 Panel Abierto
13:10-14:00 Receso en la zona comercial
MODULO III. IMPACTO DEL MERCADO DE GRANOS
Coordinador: C.P. Pedro Aceves García
16:00-16:40 Gene Gourley, Porcicultor de IOWA: Porcicultura vs Etanol por el maíz
16-40-17:20 Lic. Juan Carlos Anaya, Consultor de la CPM: “Estrategias de Aprovisionamiento de Compra de Insumos”
17:20-17:40 Panel Abierto
20:00-22:30 Cena
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| VIERNES 12 de Octubre |
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07:00-09:00 Desayuno
MODULO IV. POLITICA PÚBLICA PARA LA PORCICULTURA
Coordinador: Lic. Rigoberto Espinoza Macías
09:00-09:40 MVZ Carlos Ramayo Navarrete, Ex presidente de la CPM: “Retos Coyunturales y Estructurales”
09:40-10:20 MVZ Everardo González Padilla, Coordinación General de Ganadería de la SAGARPA: Instrumentación de Políticas para la Porcicultura 2006-2012
10:20-10:40 Panel Abierto
10:40-11:30 Receso en la zona comercial
MODULO V. SANIDAD PORCINA Y ENFERMEDADES EMERGENTES
Coordinador: MVZ Carlos Arellano Sota
11:30-12:10 Ramiro Ramírez Necoechea, PhD., Profesor Titular e Investigador de la UAM-X: Enfermedades Emergentes
12:10-12:50 MVZ Francisco Velarde García, Dirección General de Salud Animal: Plan Sanitario para la Porcicultura
12:50-13:10 Panel Abierto
20:30-22-00 Cena
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| SABADO 13 de Octubre |
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07:30-09:00 Desayuno
MODULO VI. LA CALIDAD EN LA EMPRESA PORCINA
Presenta: Lic. Héctor Rodríguez Licea
09:00-10:30 C.P. Carlos Kasuga Osaka: “Calidad y Productividad al Estilo Japonés Aplicada en la Pequeña y Mediana Empresa en México”
MODULO VII. VISIÓN DE CADENA
Coordinador: Lic. Carlos Francisco Arce Macías
11:00-12:00
- Eslabón Granos
- Eslabón Porcicultores
- Eslabón Obradores
- Eslabón Industriales
- Eslabón ANTAD
12:00-12:20 Panel abierto
12:20-12:30 Acto de Clausura |