Información
Jime Essink (CEO/VNU Exhibitions)
Mayo 21 - 23, 2007
Centro de Exhibiciones Crocus City
Moscú, Rusia
Es un placer invitarlos a la 3ra edición de VIV Rusia, la cual cubre todos los aspectos de la producción animal y la industria cárnica. Desde el 21 al 23 de Mayo, el Centro de Exhibiciones Crocus City de Moscú es el punto de encuentro para los profesionales rusos en producción animal y la industria del procesamiento de carne, y 300 compañías exhibidoras rusas e internacionales. VIV Rusia 2007 dobló su espacio de exhibición y la cantidad de expositors comparado con la edición de 2005. Además VIV Rusia estará llena de actividades, innovaciones y nuevas tendencias, y un programa de seminarios especializados. Todo esto hace de VIV Rusia 2007 el show VIV del 2007 donde puede verse todo lo concerniente a cerdos y aves en su punto máximo.
Del Alimento a la Carne
La actitud del consumidor hacia la comida está cambiando rápidamente a escala mundial. Hay un fuerte enfoque en temas de sanidad incluyendo comida más saludable. La demanda por productos comestibles convenientes, en porciones menores listas para consumir, está en aumento. Consecuentemente, la importancia de la distribución de productos cárnicos frescos y seguros con una vida en anaquel extendida se está incrementando. El empaque se vuelve más importante en el proceso de venta; los alimentos frescos deben estar convenientemente empacados y fáciles de almacenar.
La producción y el procesamiento animal están enfrentando tiempos difíciles. Luego de la vaca loca, la influenza aviar y la clásica porcina, los consumidores están escépticos y quieren garantías sobre las carnes que comen. La seguridad de la carne sólo puede garantizarse si cada paso de la cadena productiva es monitoreada y controlada cuidadosamente.
Para estar al día con estos desarrollos, el negocio de la carne de hoy es sobre mejorar:
• producción
• calidad
• higiene
• trazabilidad
• porcionado
• rendimiento
• rentabilidad
• eficiencia
• transparencia
Grupos objetivo de la expo
Grupo objetivo de Exhibidores
• Equipamiento de proceso industrial para alimento, insumos, materia prima
• Ingredientes y aditivos para alimento
• Alimento balanceado
• Salud animal
• Reproducción animal
• Equipamiento para granjas
• Equipamiento para mataderos
• Ingredientes cárnicos
• Procesamiento, empaque, manejo, refrigeración de carne, procesamiento de huevo, procesamiento de lácteos
• Productos cárnicos, lácteos y de huevo
• Tópicos cubriendo parte o todos los items antes mencionados en la cadena de provisión de carne
• Transferencia de conocimiento y asesoramiento
Grupos objetivo de Visitantes
• Molinos de alimento
• Granjas avícolas
• Granjas porcícolas
• Granjas de vacunos
• Granjas de peces
• Granjas agrícolas
• Compañías de matarifes de carne
• Compañías procesadoras (supletorio) de carne
• Compañías de ingredientes y aditivos para alimento
• Proveedores de equipamiento para granjas/industria
• Distribución / Mayoristas / Minoristas / Comercio de (productos) de carne
• Otras agencias de distribución / comercio
• Veterinarios
• Investigación / Asesoría
• Compañías integradas a gran escala
• Autoridades nacionales / locales
Por qué exhibir?
Si quiere expandir sus negocios a Rusia, no se pierda VIV Rusia!
VIV Rusia cubre el concepto Del Alimento a la Carne. Del Alimento a la Carne une la oferta y demanda dentro de la cadena de la proteína animal por completo. El hilo conductor detrás del concepto de cadena es el principio que el alimento para animales y la salud animal son vitales para la calidad y seguridad de la carne. Cada paso en el proceso productivo de la producción cárnica estará representado en la exhibición así como en el Programa de Conferencias de VIV Rusia. VIV Rusia es la vidriera de productos integrados que sirve a sus necesidades.
La registración para visitantes de VIV RUSIA está abierta!
CLICK AQUI, REGISTRESE Y OBTENGA ACCESO FACIL Y GRATIS!!!
La seguridad de la carne es un negocio global – es su negocio!
Esperamos verlos en la VIV Rusia 2007!