La principal actividad de FEDNA consiste en la organización de un congreso anual, en el cual se exponen diversos aspectos relacionados con los últimos avances en Nutrición y Alimentación Animal. Este congreso reúne a un gran número de representantes del sector de la alimentación animal, tanto de carácter nacional como extranjeros.
Dicho congreso se celebra en la ciudad de Madrid (España) en el Auditorio Fundación Pablo VI (Calle Juan XXIII, 3. Ciudad Universitaria, Madrid).
Más de 25 ponencias y mesas redondas que serán impartidas o moderadas por líderes de la industria de fabricación de piensos, y por investigadores en nutrición animal..
o Curso FEDNA (2024), 2 días: 450 € (625 € a partir del 18 de octubre, 2024).
o Estudiantes: 125 €, si se realiza antes del 25 de octubre.
? Estudiantes de doctorado: 200 € (Gratuita previa solicitud del tutor de su tesis).
- Libro de ponencias.
- Valor nutricional de los DDGS de maíz.
- Café (3) y comida-cóctel (2).
- Traducción simultánea (inglés-español, español-inglés).
Miércoles, 6 de noviembre
08:30 h Entrega de documentación.
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Sesión 1. Moderador Mario García – 3F Feed and Food, S.L. (España).
09:00 h Presentación del pienso en avicultura. Efectos sobre la productividad de las aves.
a. Calidad del gránulo y tamaño de partícula. Interacciones con la productividad. Birger Svihus – Universidad de Ciencias de la Vida (Noruega).
b. Importancia de los procesos tecnológicos en fábrica. Costos y calidad del gránulo. Wilmer Pacheco – Universidad de Auburn (EE.UU.).
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Sesión 2. Moderadora Marta Cirera – Vidara (España).
10:30 h Recomendaciones nutricionales en avicultura.
a. NASEM (2024). Doug Korver – Alpine Poultry Nutrition y Universidad de Alberta (Canadá).
b. Brasil (2024). Mario Penz – Cargill (Brasil).
11:30 h Café.
12:00 h Mesa redonda: Estudio comparativo de las recomendaciones nutricionales para avicultura.
Presentación y Moderador: Diego García Valencia – Cargill (España).
Doug Korver –Alpine Poultry Nutrition y Universidad de Alberta (Canadá).
Mario Penz – Cargill (Brasil).
Wilmer Pacheco – Universidad de Auburn (EE.UU.).
Birger Svihus – Universidad de Ciencias de la Vida (Noruega).
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Sesión 3. Moderadora: Roselina Angel – Universidad de Maryland (EE.UU).
12:30 h Mesa redonda: Futuro de las enzimas exógenas en alimentación animal. Nuevas áreas de desarrollo.
a- Fitasas. Carrie Walk – AB Vista (Reino Unido).
b- Carbohidrasas. Natalia Soares – Huvepharma (Bulgaria).
c- Proteasas. Aaron Cowieson – DSM-Firmenich (Suiza)
13:30 h Producción de broilers en ausencia de coccidiostatos. La experiencia noruega. Gorm Sanson – Felleskjøpet Fôrutvikling AS (Noruega).
14:10 h Comida cóctel.
15:40 h XXXIII PREMIO FEDNA para jóvenes investigadores. Presentación de trabajos.
Moderador: Manuel Fondevila – Universidad de Zaragoza (España).
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Sesión 4. Moderadora: Mª Ángeles Latorre – Universidad de Zaragoza (España).
16:25 h Especificaciones nutricionales de los piensos para cerdas reproductoras: Análisis de los datos de la encuesta realizada en España y estudio comparativo con las Normas FEDNA (2024). Gerardo Santomá y Pedro Pérez de Ayala – Trouw Nutrition (España).
17:10 h Recomendaciones nutricionales en ganado porcino.
a- CVB, 2018. Francesc Molist – Schothorst Feed Research (Países Bajos).
b- Tablas Brasileñas, 2024. Melissa Hannas – Universidad Federal de Viçosa (Brasil).
c- FEDNA, 2024 David Solá-Oriol (TBA) – Universidad Autónoma de Barcelona (España).
18.10 h Mesa redonda: Estudio comparativo de las recomendaciones nutricionales en ganado porcino.
Moderador: Francesc Molist – Schothorst Feed Research (Países Bajos).
Melissa Hannas – Universidad Federal de Viçosa (Brasil).
David Solá-Oriol – Universidad Autónoma de Barcelona (España).
Gerardo Santomá – Trouw Nutrition (España).
Mariano Gorrachategui– Tesercus S.L. (España).
Jaume Coma – Vall Companys (España).
18:40 h Final de la jornada
Jueves, 7 de noviembre
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Sesión 5. Moderador: Emilio Borja – Grupo AN (España).
9.00 h Tablas FEDNA, 2025. Aspectos claves de la composición y valoración de alimentos.
a. Fuentes de proteína vegetal. Guillermo Fondevila – Consultor (España), y Guillermo Talegón – Universidad Politécnica de Madrid (España).
b. Fuentes de proteína animal. Pedro Medel – Innovabiotics S.L. (España), y Lewis Aguirre (Trouw Nutrition, España).
c. Fuentes de energía y fibra. Paloma García-Rebollar – Universidad Politécnica de Madrid (España).
10.20 Macrominerales en alimentación avícola.
a. Aves de puesta Doug Korver –Alpine Poultry Nutrition y Universidad de Alberta (Canadá).
b. Sistema de calcio y fósforo digestibles en pollos de engorde: Retos y perspectivas. Reza Abdollahi – Universidad de Massey (Nueva Zelanda).
11:20 h Café.
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Sesión 6. Moderadora: Ana Isabel García Ruíz – Trouw Nutrition (España).
11:50 h Tablas de composición y valor nutricional de ingredientes para piensos.
a. Tablas Brasileñas (2024). Melissa Hannas – Universidad Federal de Viçosa (Brasil), y Mario Penz (Cargill, Brasil).
b. Tablas CVB (2023) e INRAE (2024). Neil Jaworski y Néstor Gutiérrez – Trouw Nutrition (Países Bajos).
c. Tablas FEDNA 2025. Gonzalo G. Mateos y Lourdes Cámara – Universidad Politécnica de Madrid (España).
13:40 Mesa redonda. Estudios comparativos sobre la composición y el valor nutricional de los alimentos.
Melissa Hannas – Universidad Federal de Viçosa (Brasil).
Mario Penz (Cargill, Brasil).
Neil Jaworski y Néstor Gutiérrez – Trouw Nutrition (Países Bajos).
Gonzalo G. Mateos – Universidad Politécnica de Madrid (España).
Ana Isabel García Ruíz – Trouw Nutrition (España).
14:10 h Comida cóctel.
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Sesión 7: ALIMENTACIÓN DE RUMIANTES. Moderador: Alex Bach – Institució Catalana de Recerca i Estudis Avançats (España).
15:40 h Consecuencias fisiológicas de la fermentación del almidón: ingestión e inflamación. Barry Bradford – Universidad Estatal de Michigan (EEUU).
16:15 h Forrajes en la alimentación práctica de terneros de carne: Uso u omisión?, María Devant (IRTA).
17:00 h Alimentación de la vaca en el periodo de transición, Barry Bradford – Universidad Estatal de Michigan (EEUU).
17:35 h Formulación y manejo del cebo de terneros en México
Rogelio Gómez – Rogan Soluciones Ganaderas (México).
18:20 h Entrega del Premio FEDNA, comentarios finales y clausura del curso.
18:30 h Finalización del curso.