El compost es el resultado de la degradación controlada de la materia orgánica. Aporta nutrientes, aumenta la población de microorganismos benéficos y mejora la estructura del suelo, entre otros aportes. El compost es un material orgánico estable que procede de la descomposición aeróbica (con presencia de oxígeno) de residuos de...
El empleo de materia orgánica en la agricultura sostenible se hace cada vez más necesario ya que este sistema englobaría y daría una solución integrada a distintas problemáticas tales como la disminución de la fertilidad de los suelos, el efecto de su degradación y contaminación debido a un empleo excesivo de agroquímicos y productos fitosanitarios, entre otros problemas. Existe una gran variedad de residuos con un contenido elevado en materia orgánica, potencialmente utilizables como abonos orgánicos. Aunque su composición va a determinar que estos deban ser desestimados por completo para su uso agrícola debido a su poder contaminante, destinarlos a otros usos diferentes a la aplicación agrícola y que los valoren más, o finalmente los que puedan ser aplicados al suelo evaluando si puede hacerse directamente o necesitan de un tratamiento previo. La materia orgánica engloba a las sustancias no húmicos, compuestas por moléculas químicamente definidas y de fácil asimilación y degradación por parte de la microflora del medio y las conocidas como sustancias húmicos, que provienen de la transformación por acción de los microorganismos, dando lugar a estructuras químicamente más complejas y de difícil degradación. Desde el punto de vista nutricional, existe una relación directa entre las sustancias húmicos y la fertilidad. Se conoce que es la fracción más activa de la materia orgánica en el suelo y que intervienen en infinidad de procesos como la germinación, estimulación de determinados procesos bioquímicos, etc. El nivel nutricional del compost depende del estiércol y el material orgánico a utilizar y sus cantidades. Y para acelerar su descomposición se pueden usar microorganismos eficientes. Los efectos beneficiosos de las sustancias húmicos dependerán en gran medida de las dosis aplicadas, del tipo de planta usada, así como el sistema de cultivo. Según su investigación cuanto se puede usar por hectárea en los diferentes cultivos forrajeros.
Felicitaciones y éxitos a los investigadores.
Ing. Oswaldo Seclén.