Cultivos OGM - GMO: Algunos conceptos y definiciones importantes
Publicado:2 de marzo de 2022
Por:Patricia Knass, Directora Técnica en agriNEA
Definiciones de términos empleados
Cuando se habla de cultivos OGM, se deben estandarizar los términos que se emplean para que no surjan diferencias o confusión cuando nos referimos a la temática en particular.
Para que resulte más sencilla la denominación, indicaremos los términos y ejemplos relacionados a los mismos.
Nombre del evento: Recombinación única de ADN que se produce en una célula de la planta, la cual fue usada para generar plantas transgénicas completas.
► NK603
Nombre comercial: Nombre con el cual se comercializa la semilla genéticamente modificada.
► Roundup Ready Monsanto ®
Trait (Rasgo): Nueva característica de la planta.
► Tolerancia al herbicida glifosato
Gen insertado: gen responsable del nuevo rasgo (trait)
► CP4 EPSPS
Proteína detectada: Proteína codificada por el gen insertado y detectada por la prueba AgraStrip (inmunocromatografía de flujo lateral) AgraStrip®
Durante la campaña 2020/2021, se cumplieron 25 años desde la adopción de cultivos OGM, y Argentina se encuentra en tercer lugar, detrás de Estados Unidos y Brasil, en cuanto a la superficie sembrada con cultivos transgénicos.
Alrededor del 50% de las hectáreas sembradas con cultivos transgénicos en el mundo corresponden a soja, el 31-33% a maíz, el 12-13% a algodón y el 5% a canola. El 1% restante comprende variedades transgénicas de alfalfa, remolacha azucarera, caña de azúcar, papaya, cártamo, papa, berenjena, calabacín amarillo, manzana, piña/ananá, clavel y rosa.
En Argentina las características de los cultivos OGM sembrados son:
Soja tolerante al herbicida glifosato
Soja resistente a insectos y tolerante a herbicidas
Maíz resistente a insectos (maíz Bt)
Maíz tolerante a herbicidas
Maíz resistente a insectos y tolerante a herbicidas
Algodón Bt y tolerante a herbicidas
Alfalfa con menor contenido de lignina y tolerante a herbicidas
Cártamo con expresión de quimosina bovina en su semilla
El trigo HB4, recibió la aprobación regulatoria y es un trigo resistente a sequía, que utiliza como marcador de selección la tolerancia a un herbicida (glufosinato).
Referencias:
Spot On, Diagnostic Solutions, Issue 6. How GM Plants Conquered the World. Romer Labs publications, ISSN: 2414-2042, Austria, 2018.