Alfalfa 8Medicago Sativa)

Publicado: 8 de agosto de 2014

Por: Agustín Villalba

La Alfalfa ha sido, para el país, una de las pasturas más importantes. Su alto valor nutricional proporcionó durante muchos años una fuente rica en proteínas y fibra a todos los sectores de producción animal, excepto la porcina. Logran así, que la República Argentina llegase a complementar un momento de privilegio en el Mercado Mundial de las carnes por el alto rendimiento de estas gracias a la excelente calidad aportada por la forrajera alfarera.

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Agustín Villalba

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