Atlas Mundial de Brechas de Rendimiento: Trigo, soja y maíz en Argentina

Publicado: 14 de agosto de 2015

¿Cuánto más alimento puede producir el mundo con la disponibilidad actual de tierra cultivable y agua disponible? El Atlas Mundial de Brechas de Rendimiento puede proveer la respuesta. Para el 2050 vamos a tener que producir alimentos para 9200 millones de habitantes, al mismo tiempo, preservando áreas ricas en biodiversidad y servicios ecosistémicos. Para cumplir con estos objetivos necesitamos alcanzar altos rendimientos en cada hectárea de tierra que se encuentra actualmente cultivada (van Ittersum et al

Autores:

Fernando Aramburu Merlos

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Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA

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