Cuál es la composición química del maíz?
Publicado: 29 de febrero de 2012
Por: Juan Cruz
Hola a todos, necesito información acerca de la composición química del maíz.
Estoy en lo cierto si digo que esta compuesto por:
11% de proteínas
40% de hidratos de carbono.
30% de lípidos.
GRACIAS Y ESPERO SU RESPUESTA!
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