Variedades de trigo ciclo corto, largo e intermedio

Publicado: 7 de noviembre de 2014

Por: Susana Garnero

Variedades de trigo ciclo corto, largo e intermedio

Variedades de Trigo de ciclo corto, largo e intermedio utilizadas para la determinación de compuestos fenólicos libres y conjugados en la fracción salvado y posterior medición de su actividad antioxidante.

Autores:

Susana Garnero

Universidad Tecnologica Nacional - UTN

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