Cultivo de Trigo harinero Triticum aestivum, una alternativa para la soberanía nutricional y adaptación ante el cambio climático, en el departamento de Jinotega, Nicaragua
Publicado: 9 de junio de 2016
Resumen
Introducción El trigo (Triticum aestivum) tiene sus orígenes en la antigua Mesopotamia específicamente en Asia menor, Asia Central y África, es uno de los tres cereales más producidos globalmente, junto al maíz y el arroz, y el más ampliamente consumido por el hombre en la civilización occidental desde la antigüedad. El grano del tri...
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9 de junio de 2016
Me parece un gran esfuerzo el trabajo Investigativo realizado sobre este cultivo no tradicional en Nicaragua, queda demostrado que se puede sembrar y producir trigo harinero.Esta investigaciòn es una buena alternativa para que el trigo harinero colabore con la seguridad alimentaria y Nutricional de Nicaragua,esperamos que este estudio sirva de pauta para futuros estudios que se realizen atravès de las Universidades,del Estado,Ong,Empresas,etc),que estos trabajos sean tècnicos cientìficos para que demuestren y validen zonas ecològicas para poder expandir este cultivo.Felicidades
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