INTRODUCCIÓN El Llantén (Plantago major), vegetal que crece tanto en tierras de cultivo, junto a las rutas o en campo naturales con diversos usos desde tiempos prehispánicos Esta semilla es rica en ácidos grasos poliinsaturados (AGPI). El empleo de Llantén como insumo de la elaboración de alimentos balanceados para aves podría inc...
Estimados Amigos;Un cordial y afectuoso saludo.Qué interesante artículo sobre el yantén,que abunda en terrenos de humedad alta;en mi pequeño campo sale por sí sólo y lo echo al rastrojo,guardando un poco para tratamientos naturales en salud.Ahora,informado de sus propiedades en la alimentación de aves de postura,voy a probar agregando un % al alimento;creo que será necesario analizar los huevos a ver si hay cambios en su composición química.Gracias por éste tema que viene a demostrar que las verduras tradicionales sirven de mucho,al incorporar en la dieta que sea, más salud a la que yá tenemos.Voy a sembrar un pequeño retazo y aprovecharé hojas y semillas,aparte de introducirlas en las ensaladas de diario consumo.Suerte a todos y que Diós les bendiga.
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